
Низкокалорийный торт мусс с черносливом low-calorie mousse cake
содержание видео
Дата: 2019-06-19
Комментарии и отзывы: 10
Алсу Гайфутдинова
Давно хотела испечь этот тортик в силу отсутствия в нем жиров, но как-то не верилось, что он будет вкусным. Смущал мусс на кефире, думала - будет кисляк. Но ошиблась. Получился очень нежный тортик с со сливочным вкусом очень вкусно, всем понравилось Делала строго по рецепту. У меня нет кондитерского кольца, поэтому наливала мусс прямо в разъемную форму, но высота бортиков не позволила полностью использовать весь мусс. Оставшийся мусс слила в пиалушку, получилось чудное суфле. Кстати, когда я попробовала это суфле до застывания, то как раз и был кисляк, чувствовался вкус кефира, да и сметана у меня была кисловата, да и чернослив не самый сладкий. Но удивительно, когда суфле застыло, вкус совершенно изменился, кислота ушла, получилось очень нежное сливочное суфле, в меру сладкое. Эту нежность подчеркивал очень шоколадный по вкусу бисквит, и совсем шоколадная глазурь. Спасибо, Ира Буду готовить этот тортик, очень вкусный, диетический (и очень бюджетный)
ответить
Давно хотела испечь этот тортик в силу отсутствия в нем жиров, но как-то не верилось, что он будет вкусным. Смущал мусс на кефире, думала - будет кисляк. Но ошиблась. Получился очень нежный тортик с со сливочным вкусом очень вкусно, всем понравилось Делала строго по рецепту. У меня нет кондитерского кольца, поэтому наливала мусс прямо в разъемную форму, но высота бортиков не позволила полностью использовать весь мусс. Оставшийся мусс слила в пиалушку, получилось чудное суфле. Кстати, когда я попробовала это суфле до застывания, то как раз и был кисляк, чувствовался вкус кефира, да и сметана у меня была кисловата, да и чернослив не самый сладкий. Но удивительно, когда суфле застыло, вкус совершенно изменился, кислота ушла, получилось очень нежное сливочное суфле, в меру сладкое. Эту нежность подчеркивал очень шоколадный по вкусу бисквит, и совсем шоколадная глазурь. Спасибо, Ира Буду готовить этот тортик, очень вкусный, диетический (и очень бюджетный)
ответить
Orlan
С Новым Годом Какая красота Никогда не узнала бы о Ваших выпечках, если бы не пост друга в Фейсбуке. Комментирующих пост интересовал рецепт, а мой друг ответил, что писать его долго поэтому смотрите видео в интернете. Прелесть Приготовлю обязательно. Покажите как нибудь как Вы готовите Медовик. И еще мой комплимент. Вы такая хрупкая худенькая женщина, не смотря на сладкие вкусности Всех благ в наступившем 2017 году
ответить
С Новым Годом Какая красота Никогда не узнала бы о Ваших выпечках, если бы не пост друга в Фейсбуке. Комментирующих пост интересовал рецепт, а мой друг ответил, что писать его долго поэтому смотрите видео в интернете. Прелесть Приготовлю обязательно. Покажите как нибудь как Вы готовите Медовик. И еще мой комплимент. Вы такая хрупкая худенькая женщина, не смотря на сладкие вкусности Всех благ в наступившем 2017 году
ответить
Яна Кальмус
Приготовила этот тортик, вкус бесподобный, все просто в приготовлении) Только вот мне показалось что сам мусс немного слабо подзастыл, по краям немножко потерял форму, хоть и в целом это впечатления не испортило) Как понять, какая консистенция правильная? у меня он 3 часа стоял в холодильнике, взбивала по времени достаточно. Что может повлиять на это? Заранее спасибо
ответить
Приготовила этот тортик, вкус бесподобный, все просто в приготовлении) Только вот мне показалось что сам мусс немного слабо подзастыл, по краям немножко потерял форму, хоть и в целом это впечатления не испортило) Как понять, какая консистенция правильная? у меня он 3 часа стоял в холодильнике, взбивала по времени достаточно. Что может повлиять на это? Заранее спасибо
ответить
Ирина Андреева
Только благодаря вашим видео я поняла как легко, красиво и вкусно приготовить торты, десерты. Спасибо, все очень доходчего и понятно. Готовила уже несколько рецептов, все отлично получилось. Вот только полчаса назад закончила очередной шедевр торт с черносливом. Жду не дождусь утра чтобы попробовать)
ответить
Только благодаря вашим видео я поняла как легко, красиво и вкусно приготовить торты, десерты. Спасибо, все очень доходчего и понятно. Готовила уже несколько рецептов, все отлично получилось. Вот только полчаса назад закончила очередной шедевр торт с черносливом. Жду не дождусь утра чтобы попробовать)
ответить
Света Крисевич
Доброго дня Ирочка. Подскажите пожалуйста почему у меня сворачиваются желатин в этом суфле, как только я его наливаю туда, какая должна быть темп. желатина. Роспускаю его на вод. бане, жидкий нормальный, только ввожу тянется за ложкой сразу. Что не так исправьте меня пожалуйста, заранее Вам благодарна.
ответить
Доброго дня Ирочка. Подскажите пожалуйста почему у меня сворачиваются желатин в этом суфле, как только я его наливаю туда, какая должна быть темп. желатина. Роспускаю его на вод. бане, жидкий нормальный, только ввожу тянется за ложкой сразу. Что не так исправьте меня пожалуйста, заранее Вам благодарна.
ответить
Наталья Афонина
Здравствуйте Ирина. Какой вкусный получился торт Я сделала его моему маленькому другу на день рождение, ему 6 лет. Только покрыла его шоколадной зеркальной глазурью, декор - корзина из карамели со свежей клубникой. Торт очень нежный, вкусный и лёгкий. Спасибо за ваш рецепт. Будем творить вместе с вами
ответить
Здравствуйте Ирина. Какой вкусный получился торт Я сделала его моему маленькому другу на день рождение, ему 6 лет. Только покрыла его шоколадной зеркальной глазурью, декор - корзина из карамели со свежей клубникой. Торт очень нежный, вкусный и лёгкий. Спасибо за ваш рецепт. Будем творить вместе с вами
ответить
Екатерина Мойсейчик
Никогда не сомневаюсь в Ваших, Ирина, рецептах, поскольку не единожды готовила вместе с Вами И вот очередной кулинарный шедевр) Очень очень вкусно, только из-за собственной лени не взбивала так долго кефирную массу, но это не помешало ей быть прекрасной Большое спасибо, Ирина, за новую идею
ответить
Никогда не сомневаюсь в Ваших, Ирина, рецептах, поскольку не единожды готовила вместе с Вами И вот очередной кулинарный шедевр) Очень очень вкусно, только из-за собственной лени не взбивала так долго кефирную массу, но это не помешало ей быть прекрасной Большое спасибо, Ирина, за новую идею
ответить
Элина Асатурян
Сделала я этот торт. Вкусный получился. Только корж в следующий раз потоньше сделаю и орехи добавлять в него не буду. Не по вкусу. Лучше сверху насыплю. Мне больше суфле понравилось. Чернослив для крема просто нарезала. А зря. В следующий раз сделаю как в рецепте. Большое спасибо за идею
ответить
Сделала я этот торт. Вкусный получился. Только корж в следующий раз потоньше сделаю и орехи добавлять в него не буду. Не по вкусу. Лучше сверху насыплю. Мне больше суфле понравилось. Чернослив для крема просто нарезала. А зря. В следующий раз сделаю как в рецепте. Большое спасибо за идею
ответить
Екатерина Шрамкова
Спасибо большое за рецепт Я вчера приготовила этот торт получилось очень вкусно. Действительно все пропорции продуктов так подобраны, что все идеально сочетается. Мне еще очень нравится, как у вас все видео разбиты на плейлисты. Нужный рецепт всегда просто и быстро найти
ответить
Спасибо большое за рецепт Я вчера приготовила этот торт получилось очень вкусно. Действительно все пропорции продуктов так подобраны, что все идеально сочетается. Мне еще очень нравится, как у вас все видео разбиты на плейлисты. Нужный рецепт всегда просто и быстро найти
ответить
Олька З
Ира, мне очень нравятся ваши рецепты, кое-что из них я уже готовила, но меня всегда мучает вопрос, как вы делаете крем из сметаны, ведь она всегда кислая, может быть есть какой-то секрет, я то делаю крем из своей сметаны, я живу в деревне. А сметана у меня всегда сладкая.
ответить
Ира, мне очень нравятся ваши рецепты, кое-что из них я уже готовила, но меня всегда мучает вопрос, как вы делаете крем из сметаны, ведь она всегда кислая, может быть есть какой-то секрет, я то делаю крем из своей сметаны, я живу в деревне. А сметана у меня всегда сладкая.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















