ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Маринованные помидоры с хреном (мой фирменный рецепт)

Маринованные помидоры с хреном (мой фирменный рецепт)

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Замечательные маринованные помидоры с хреном. На 8 литровых банок: около 5 кг помидоров пучок петрушки 50 г корня хрена 4-6 зубчиков чеснока 3 крупных болгарских перца Для маринада: 2, 5 литра воды 0, 5 стакана соли 1 стакан сахара 1 стакан 9% уксуса (1 стакан = 250 мл)
Дата: 2019-06-19

Комментарии и отзывы: 10


странно. петрушка при хранении становится ядовитой. её нельзя добавлять в консервации. при сочетании петрушки с овощами (огурцами, помидорами. капустой, заправками (майонезом, маслом, сметаной) петрушка начинает выделять нитриты, которые по своему вредному воздействию превышают вред нитратов для человеческого организма. Поэтому, после 40-ка минут от приготовления свежего и аппетитного салата, зелень петрушки в нём превращается в настоящий яд для нашего организма. Будущим родителям, мечтающим о здоровом и счастливом ребёнке, не лишним будет также включить в свой ежедневный рацион листья свежей петрушки, которые богаты своим содержанием фолиевой кислоты. Но, вот беременным женщинам увлекаться петрушкой не стоит, так как она может спровоцировать выкидыш или преждевременные роды. Если речь зашла о противопоказаниях, то петрушка также противопоказана страдающим воспалительными процессами в почках.
ответить

Сделала я эти помидоры, вот открыла баночку- отчитываюсь Тем, кому нравятся скорее сладкие помидоры, чем соленые- не понравятся Это во первых, во вторых, удивлена скромным вкусом столько зелени, хрена ииииии. ни о чем Учитывая, что лично я, положила почти 400 грамм хрена. ну, нет остроты Хрен же не может быть просроченным? молола, так чуть глаза не вылезлиВообще удивлена сильно, ожидала прям аромат, который свалит с ног. ан нет. в целом ничего так, можно есть они хороши для людей, кто не любит сильно насыщенный вкус еды, просто малосольные, маринованные помидоры с травкой
ответить

Марина, спасибо за рецепт, я доверяю вашим рецептам, закручивала огурчики, торты пекла всё удачно, вкусно получалась, всегда уверена что будет вкусно, сколько раз в интернете пробовала другие рецепты и все пошло в мусор и обидно, вот закручилвала в прошлом болгарский перец в интернете женщина хвалила что такой вкусный, я поверилаа потом всё выкинула, скажите пожалуйста если у вас есть рецепт консервирование болгарского перца с медом, поделитесь пожалуйста, так моя мамочка готовила, к сожалению уже нет возможности спросить её. .
ответить

Здравствуйте, Ирина Помидоры и правда очень вкусные получились. Я таких точно не пробовала ни у кого. Сделала сначала 9 баночек литровых, потом почитала отзывы и сделала еще 10 баночек литровых. И вот вчера открыли баночку попробовать. Помидорки получились очень вкусные. Болшое спасибо за рецепт. Теперь он и моим фирменным рецептом станет. Отдельное спасибо за рецепт аджики. Второй год закрываю по вашиму рецепту. Много чего готовила по вашим рецептам. Все получалось вкусно. Спасибо.
ответить

Дорогая Ирина Огромное спасибо, что поделились с нами таким интересным рецептом Обязательно сделаю, как только дождусь, когда созреют в саду такого же сорта помидорчики. Странно, что у многих, кто комментирует, возникают сомнения по поводу того, что помидоры нужно нарезать на дольки. Есть рецепт засолки помидоров в желатине, где также помидорчики режут при засолке, это же такая вкуснотища.
ответить

Приготовила летом на пробу несколько банок помидор по этому рецепту, их и съели самыми первыми и даже выпили весь рассол. Обалденные помидорки, вкусные, ароматные В рецепте ВСЁ сбалансировано, менять ничего не придется. В этом году закрою в разы больше банок именно таких томатов. СПАСИБО за рецепт
ответить

Здравствуйте, ИринаОчень хороши помидорки с хреномВ прошлом году делала на пробу 8баночек. Отрывались и съедались сразуВсем кто пробовал очень понравились. И вот уже собираем новый урожай томатов и я первым делом закрутила 8 баночек таких томатов с хреном и это только началоСпасибо за вкусный рецепт
ответить

Ирина, большое спасибо за рецепт: ) Мама сделала в прошлом году- получилось супер: )Хотела спросить у Вас мнения- для чего нужно стерилизовать банки после того как их заполняем маринадом? У меня нет высокой кастрюли - можно ли просто закрывать и сразу в тепло после наполнения маринадом?
ответить

Хочу подтвердить слова Ирины, хотя в них, думаю, никто и не сомневается. Помидоры, по этому рецепту, очень вкусные. От рассола тоже ничего не остается. Как же это вкусно. Пока еще не поздно, замаринуйте. Не пожалеете. Спасибо огромное, Ирина, за Вашу щедрость. Делитесь с нами своими сокровищами.
ответить

Давно смотрю Ваши видео, любо дорого Вас видеть и слышать, надо обязательно попробовать сделать по Вашему рецепту, я Вам поверила, все должно получиться действительно вкусно, большое спасибо, что все лаконично, ничего лишнего. И ещё, Вы очень приятная девушка подписалась на Ваш канал
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала