Шоколадный бисквит перфект школа домашнего кондитера chocolate sponge cake
содержание видео
Дата: 2019-06-19
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Djeren Xuereb
Девочки, рецепт шикарный. Некогда было написать. Только что закинула бисквит в духовку, это мой четвертый раз. Действительно отличный. Супер легко готовиться. Не знаю почему этот рецепт не поднимут в топ по просмотру. и отделять яйца не нужно как советует Матвей в своих сложных и нудных рецептах. Я к рецепту еще добавляю жаренные грецкие орехи, много. Тогда все кто пробуют просто в таком восторге. Это на любителя, конечно. Спасибо Вам огромное. Ваш рецепт у меня в закладке чтобы больше ничего не искать на youtube. Всем приятного аппетита.
ответить
Девочки, рецепт шикарный. Некогда было написать. Только что закинула бисквит в духовку, это мой четвертый раз. Действительно отличный. Супер легко готовиться. Не знаю почему этот рецепт не поднимут в топ по просмотру. и отделять яйца не нужно как советует Матвей в своих сложных и нудных рецептах. Я к рецепту еще добавляю жаренные грецкие орехи, много. Тогда все кто пробуют просто в таком восторге. Это на любителя, конечно. Спасибо Вам огромное. Ваш рецепт у меня в закладке чтобы больше ничего не искать на youtube. Всем приятного аппетита.
ответить
Мила КЁНИНГ
Добрый вечер Ну, что я испекла этот бисквит, чётко по рецепту, единственное я взяла разрыхлитель не 4, а 7 гр, и тесто у меня получилось не жидкая, а как густая сметана, скорее всего из за какао. Пекла в форме 23 на 30см, низ тен вверх конвекция, 180гр, 35-40мин. Получилось шикарный бисквит, высота 6, 8 см, идеально ровный вверх. И порезала га 3 коржа, через 2 часа. Не было времени ждать. Не крошилось вообще. Спасибо большое за рецепт. Рекомендую, без сомнения подходит для праздничных тортов.
ответить
Добрый вечер Ну, что я испекла этот бисквит, чётко по рецепту, единственное я взяла разрыхлитель не 4, а 7 гр, и тесто у меня получилось не жидкая, а как густая сметана, скорее всего из за какао. Пекла в форме 23 на 30см, низ тен вверх конвекция, 180гр, 35-40мин. Получилось шикарный бисквит, высота 6, 8 см, идеально ровный вверх. И порезала га 3 коржа, через 2 часа. Не было времени ждать. Не крошилось вообще. Спасибо большое за рецепт. Рекомендую, без сомнения подходит для праздничных тортов.
ответить
Serj K
Здравствуйте ИринаНедавно познакомился с Вашим сайтом, очень понравился Ваш профессионализм, приятно Вас слушать и смотреть. У меня к Вам вопрос по поводу бисквитов. Выпекается нормально, проверяю зубочисткой- сухая, но постояв несколько часов - верхняя корочка становится липкой, если прижать пальцем, то кусочки остаются на руке. Я ее снимаю с помощью ножа. В чем причина? Может в духовке? Она у меня печет все дольше на 20 минут, чем указано в рецепте. Буду Вам благодарен за ответ.
ответить
Здравствуйте ИринаНедавно познакомился с Вашим сайтом, очень понравился Ваш профессионализм, приятно Вас слушать и смотреть. У меня к Вам вопрос по поводу бисквитов. Выпекается нормально, проверяю зубочисткой- сухая, но постояв несколько часов - верхняя корочка становится липкой, если прижать пальцем, то кусочки остаются на руке. Я ее снимаю с помощью ножа. В чем причина? Может в духовке? Она у меня печет все дольше на 20 минут, чем указано в рецепте. Буду Вам благодарен за ответ.
ответить
Евгения М
Будьте осторожны с разрыхлителями В частности, Kamis дал горечь. И я в прямом смысле выкинула бисквит. в первый раз такое. раньше вообще не пользовалась разрыхлителями и бисквит готовила без добавок, изредка, когда не была уверена в продуктах (яйца бывают какие-то жидковатые, добавляла соду, а тут такой сюрприз. заранее выкинула и весь разрыхлитель, чтобы не использовать его повторно
ответить
Будьте осторожны с разрыхлителями В частности, Kamis дал горечь. И я в прямом смысле выкинула бисквит. в первый раз такое. раньше вообще не пользовалась разрыхлителями и бисквит готовила без добавок, изредка, когда не была уверена в продуктах (яйца бывают какие-то жидковатые, добавляла соду, а тут такой сюрприз. заранее выкинула и весь разрыхлитель, чтобы не использовать его повторно
ответить
Анна Штанько
Добрый день, Ирина. Хотела выразить Вам свою благодарность за этот рецепт. Долго искала идеальный для себя шоколадный бисквит и вот он наконец Просто бесподобный получился такой как надо Теперь никаких экспериментов - только этот Кстати крем делала сливки+вареная сгущенка получилось очень очень вкусно. Еще раз спасибо.
ответить
Добрый день, Ирина. Хотела выразить Вам свою благодарность за этот рецепт. Долго искала идеальный для себя шоколадный бисквит и вот он наконец Просто бесподобный получился такой как надо Теперь никаких экспериментов - только этот Кстати крем делала сливки+вареная сгущенка получилось очень очень вкусно. Еще раз спасибо.
ответить
Аноним
Мне кажется или на превью знак ОдноклассниковНет не кажется, ибо как везде и всегда - иллюзия и обманка 100 лвлКак и накрутка(А так мне кажется или как везде и всегдаНет не кажется, ибо двойник, плагиат, ремейк и жалкая пародия на неповторимый оригинал)Крч нарушение АПВсё закономерно и логично - привычно и типично
ответить
Мне кажется или на превью знак ОдноклассниковНет не кажется, ибо как везде и всегда - иллюзия и обманка 100 лвлКак и накрутка(А так мне кажется или как везде и всегдаНет не кажется, ибо двойник, плагиат, ремейк и жалкая пародия на неповторимый оригинал)Крч нарушение АПВсё закономерно и логично - привычно и типично
ответить
Ольга Зайцева
Ирина, здравствуйте Подскажите, пожалуйста, этот бисквит не нуждается в дополнительной пропитке? Осмелюсь предположить, что он получается довольно влажным, поскольку в составе есть растительное масло. Не испорчу ли я структуру бисквита, пропитав его сиропом? Заранее благодарю за ответ
ответить
Ирина, здравствуйте Подскажите, пожалуйста, этот бисквит не нуждается в дополнительной пропитке? Осмелюсь предположить, что он получается довольно влажным, поскольку в составе есть растительное масло. Не испорчу ли я структуру бисквита, пропитав его сиропом? Заранее благодарю за ответ
ответить
Наталья Бодруг
Дорогая Ирина огромнейшее Вам спасибо за такой обалденный рецептПолучился и теперь самый любимый шоколадный бисквит Ирочка а теперь вопрос можно ли как-то подкоректировать этот рецепт чтобы получился ванильный шифоновый бисквит? Столько перепробовала рецептов а он оседает и все
ответить
Дорогая Ирина огромнейшее Вам спасибо за такой обалденный рецептПолучился и теперь самый любимый шоколадный бисквит Ирочка а теперь вопрос можно ли как-то подкоректировать этот рецепт чтобы получился ванильный шифоновый бисквит? Столько перепробовала рецептов а он оседает и все
ответить
Nu Nu
В очередной раз убедилась, что Ваши рецепты самые удачные. Вчера испытала данный рецепт, правда уменьшила ингредиенты с учетом своей формы. Кол-во сахара сделала еще меньше, чтобы не было оч. сладко. Выпекала в мультиварке, на выпечке, 125 С, 1 ч. Получился идеальнейший бисквит. Огромное спасибо
ответить
В очередной раз убедилась, что Ваши рецепты самые удачные. Вчера испытала данный рецепт, правда уменьшила ингредиенты с учетом своей формы. Кол-во сахара сделала еще меньше, чтобы не было оч. сладко. Выпекала в мультиварке, на выпечке, 125 С, 1 ч. Получился идеальнейший бисквит. Огромное спасибо
ответить
yes no
Здравствуйте Ирина, я ваш постоянный зритель, и именно этот ваш рецепт я просто обожаю. Пеку наверно 5ый раз, но к сожалению на этот раз у меня не оказалось разрыхлителя. Что делать? Заменить таким же количеством соды? Погасить или нет? Если да то чем лучше? Буду благодарна за ответ.
ответить
Здравствуйте Ирина, я ваш постоянный зритель, и именно этот ваш рецепт я просто обожаю. Пеку наверно 5ый раз, но к сожалению на этот раз у меня не оказалось разрыхлителя. Что делать? Заменить таким же количеством соды? Погасить или нет? Если да то чем лучше? Буду благодарна за ответ.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
