ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Биточки в сливочно-грибной подливе в духовке

Биточки в сливочно-грибной подливе в духовке

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Замечательные биточки в сливочно-грибной подливе в духовке. Для фарша: 500 г мясного фарша 1 яйцо 3 кусочка белого хлеба соль перец Для подливы: 500 мл сливок 1 луковица 250 г шампиньонов 1 ст. ложка муки 30 г сливочного масла
Дата: 2019-06-19

Комментарии и отзывы: 10


Приготовила это прекрасное блюдо Очень вкусно. А подлива-просто находкаПравда сделала с небольшим изменением-с лесными грибами. Почему -то после духовки подлива расслоилась, и даже после перемешивания не стала однородной, сливки все равно выделялись в общей массе. Скажите, Ирина, что могло повлиять? Сливки были свежие 10%. Может передержала на плите? Или это из-за грибного бульона? На вкус это, конечно, не повлияет, но уже не так красиво.
ответить

Приготовила вчера данные биточки. Получилось вкусно, мужу тоже понравилось Удачный рецепт Однозначно буду готовить ещё, но в следующий раз решила не добавлять хлеб в фарш. Но как говорится надо пробовать сначала как автор говорит, а потом в случае чего добавить что-то своё. Спасибо за рецепт
ответить

Ирочка, спасибо за рецепт. Не надо ломать голову, что приготовить. Как всегда просто, доступно, вкусно. Несколько раз пекла торты по Вашим рецептам. Своим мужчинам испеклаПринц Евгений на праздник. И получила категоричный отказ от магазинных тортов. Еще раз спасибо. Извините, что много написала.
ответить

Сегодня готовила биточки. Смели весь противень Вместо шампиньонов взяла только отваренные и замороженные с лета лисички. Они дали хороший аромат. Мяса брала 800 гр, а вот луковицу и сливки на одну норму. В духовке соус подсох и получилось очень вкусно. Спасибо
ответить

Какая прекрасная подача материала Все очень грамотно доступно понятно и без лишних слов и выкрутас А какой приятный спокойный голос Очень приятный и позитивный человек По-моему у Вас талант психотерапевта Большое Вам спасибо
ответить

Ирин, спасибо большое: ) Биточки пока в духовке стоят, но, как кулинар с опытом, скажу, что это очень хорошее сочетание вкусов в рецепте. Уверен, что все получится на пять с плюсом: )
ответить

Ирочка, вы просто умница. Все четко и понятно. Спасибо за рецепты и желание делиться опытом и знаниями. Всегда с удовольствием смотрю ваши видео и слушаю вас. Здоровья вам.
ответить

Ирина, зравствуйте На вашем канале была ссылка на магазин посуды в которой вы подаёте свои прекрасные блюда. Можете напомнить, где заказать такой фарфор. Спасибо за рецепты.
ответить

Ирочка, вы просто умница. Все четко и понятно. Спасибо за рецепты и желание делиться опытом и знаниями. Всегда с удовольствием смотрю ваши видео и слушаю вас. Здоровья вам.
ответить

Ирина, подскажите, почему при приготовлении подобного соуса у меня всегда сворачиваются сливки и блюдо выглядит не очень красиво да и вкус не такой сливочный
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала