ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Блинчики с мясом очень сочные и вкусные

Блинчики с мясом очень сочные и вкусные

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Замечательные блинчики с мясом. Официальный интернет-магазин посуды TalleR - Скидка 15% по промокоду ПОСУДА Кастрюля из видео - Сковорода из видео - Блинная сковорода из видео - Ножи из видео - 700 г мяса 1 средняя луковица 1 ст. ложка с горкой муки 1 ст. ложка
Дата: 2019-06-19

Комментарии и отзывы: 10


Всё прекрасно. Один вопрос - сахар белый, рафинированный? и мука тоже? Все давно на западе знают, что рафинированные продукты дарят нам диабет, проблемы с поджелудочно и многое-многое. Пора быть здоровыми и не бегать по врачам и аптекам. Для этого ПИТАЙТЕСЬ ЗДОРОВЫМИ ПРОДУКТАМИ Иметь ЦЕЛЬНУЮ муку - не проблема Сахар - сырой, не очищенный. Молоко не пастеризованное и т. д. и т. п. Читайте этикетки при покупке и многое останется в магазинах не купленным. Ведь россияне люди образованные, если сравнивать с мировым сообществом, так ВКЛЮЧИТЕСЬ и БЕРЕГИТЕ ТАМ СЕБЯ
ответить

Очень всё красиво и выглядит очень аппетитно. Всегда смотрю ваши видео с удовольствием и готовлю по вашим рецептам очень много. Заварные блинчики по вашему рецепту - стало любимым блюдом моей семьи Не подскажите, можно ли эти блинчики замораживать? И ещё - а если вместо обжаривания блинчиков в конце просто разогреть их в духовке, как долго их нужно запекать и на какой температуре? Спасибо вам Ирина за ваш труд Смотреть как вы готовите - просто эстетическое удовольствие
ответить

а я делаю начинку. на манер жюльена. То есть мясо, сливки, лук. мука. это тушу и потом в блендере) и даю подостыть немного. и тогда начинка получается очень насыщенного мясного вкуса и она не рассыпается вообще. а получается ну очень вкусно. а у вас Любой ваш рецепт - это не кулинария- а ПОЭЗИя) мне очень нравится смотреть ваш канал. даже просто для расслабления) если устаю. смотрю ваши рецепты и слушаю ваш спокойный приятный добрый голос и мне классно)спасибо вам)
ответить

Какие аппетитные блинчики Ирина, я очень люблю Ваш канал. Зашла еще раз пересмотреть какой-нибудь торт. Хочу испечь в выходные. А я фарш варю в небольшом количестве воды и увариваю, потом солю, перчу. получается готовый фарш и очень сочный из-за бульона. Эту же начинку использую не только для блинов, но и для пирожков. Начинка настолько сочная, что улетает со стола. Главное-немного воды взять, чтобы фарш не был жидкий.
ответить

Ирина, добрый день. У меня вопрос не по этому рецепту, решила написать сюда потому, что видео свежее и увеличивается вероятность, что увидите мой вопрос. Сколько по времени взбивать белки на базе? Я взбивала очень долго, из чаши не вылевается, а когда из мешка высаживаю нет той густоты, которая должна быть в идеале. Спасибо заранее
ответить

Ирина, вопрос немного не по блинчикам: ) хотя они - прекрасны У вас много рецептов различного хлеба. Нет ли у вас в копилке ржаного с фруктами, семечками и орехами? Ищу рецепт и не могу найти достойного. Если будет возможность сделайте, пожалуйста, видео по выпечке такого хлеба.
ответить

Ирина, готовлю по вашим рецептам. Очень все нравится и этот рецепт не исключение А если кому-то не нравится обжарка мяса перед варкой, ну что ж. А вкус от этого становится насыщенный, просто у всех людей вкусовые рецепторы развиты по разному, поэтому они почти не различают разницы
ответить

Вкусно. Вчера приготовила такую начинку. Утром, даже холодные, были очень симпатичные. Начинка сочная, эластичная, хотя у меня была в фарше только говядина. Ещё я немного добавила морковь, приваренную, нарезанную мелким кубиком. Ну это так, для эстетики. Спасибо, Ирина.
ответить

Ирина, огромное спасибо за Ваши замечательные рецепты. Я всегда любила блины, но только если их пекла не я. А теперь, ура, мне понравились мои блинчики по Вашему рецепту И горячие вкусные, и поджареные с начинкой объедение, и на следующий день тоже вкусные и нежные
ответить

Интересное сейчас время. Раньше то, мы откуда чЕрпали рецепты? Из работниц да крестьянок- где методика приготовления подавалась в весьма экономном варианте ) То ли дело сейчас Все тебе покажут, расскажут) Спасибо Ирина, за блинчики ) Ни дать, не взять- вот, на своём Вы месте
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала