Немецкий луковый пирог zwiebelkuchen german onion pie
содержание видео
Дата: 2019-06-19
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Эльвира Сень
Приготовила. Готовила в разъемной форме 26 см, по этим же пропорциям - бортик сделала сантиметра 2, поднялся, примерно 3-3, 5 см стал. Холодный он, на мой взгляд, вкусней, очень понравилось тесто по этому рецепту - очень нежное, вкусное и сливочное, пирог тоже в целом хорош, пожалуй, повторюP. S. Уже второй раз делаю с этим тестом пирожки со свежим яблоком, только добавляю не одну, а две чайные ложки сахара - домашним по душе. Тесто однозначно в копилку. Вымешиваю тесто в хлебопечке.
ответить
Приготовила. Готовила в разъемной форме 26 см, по этим же пропорциям - бортик сделала сантиметра 2, поднялся, примерно 3-3, 5 см стал. Холодный он, на мой взгляд, вкусней, очень понравилось тесто по этому рецепту - очень нежное, вкусное и сливочное, пирог тоже в целом хорош, пожалуй, повторюP. S. Уже второй раз делаю с этим тестом пирожки со свежим яблоком, только добавляю не одну, а две чайные ложки сахара - домашним по душе. Тесто однозначно в копилку. Вымешиваю тесто в хлебопечке.
ответить
OleNca BooMixx
Ирина, давно хотела попробовать луковый пирог. Много о нём слышала, но вот приготовить всё не решалась, да и как то в душу не запал) А тут осенило хочу его испечь и всё У меня нет слов ЭМОЦИИ зашкаливают Теперь пеку его постоянно это мой самый любимый пирог Не бойтесь лука, он совсем не чувствуется, нежный, ароматный, сливочный вкус Я сверху посыпаю кунжутом. Вместо сливок пробовала сметану, ничем не хуже) Пеките друзья на здоровье Ирине огромный поклон за её рецепты, обожаю ВАС
ответить
Ирина, давно хотела попробовать луковый пирог. Много о нём слышала, но вот приготовить всё не решалась, да и как то в душу не запал) А тут осенило хочу его испечь и всё У меня нет слов ЭМОЦИИ зашкаливают Теперь пеку его постоянно это мой самый любимый пирог Не бойтесь лука, он совсем не чувствуется, нежный, ароматный, сливочный вкус Я сверху посыпаю кунжутом. Вместо сливок пробовала сметану, ничем не хуже) Пеките друзья на здоровье Ирине огромный поклон за её рецепты, обожаю ВАС
ответить
Dori Chloe
Да есть такой рецепт в Германии его ещё называют фламкухен это означает испеченный на огне или пирог на огне но прямо переводить это бред. Тесто правда в нем принято делать очень тонкое. А ложить на него можно все что хочешь только не путайте с пиццей Мы намазываем тесто густой сметаной у нас есть сыр он похож на сметану и сверху принято ложить копченое что-то и зелень руккола и можно брынзу это все разбросать по поверхности и выпекать
ответить
Да есть такой рецепт в Германии его ещё называют фламкухен это означает испеченный на огне или пирог на огне но прямо переводить это бред. Тесто правда в нем принято делать очень тонкое. А ложить на него можно все что хочешь только не путайте с пиццей Мы намазываем тесто густой сметаной у нас есть сыр он похож на сметану и сверху принято ложить копченое что-то и зелень руккола и можно брынзу это все разбросать по поверхности и выпекать
ответить
Просто Натали
Представляю, как это вкусно Но терпеть не могу запах жареного и тушеного лука Просто меня колбасит от этого запаха. Потом он остается везде - шторы, одежда, волосы. Запах жареного лука идентичен запаху пота По этой причине крайне редко жарю лук, хотя вкус мне нравится. Кто как справляется с этой проблемой? Или это только проблема для меня?
ответить
Представляю, как это вкусно Но терпеть не могу запах жареного и тушеного лука Просто меня колбасит от этого запаха. Потом он остается везде - шторы, одежда, волосы. Запах жареного лука идентичен запаху пота По этой причине крайне редко жарю лук, хотя вкус мне нравится. Кто как справляется с этой проблемой? Или это только проблема для меня?
ответить
Людмила Сорокина
Действительно, такие пироги популярны в европейских странах и они схожи. В нашей семье полюбился французский киш-лорен почти такой же, как Ваш, Ирина, но на песочном тесте и с луком-пореем, а сливки смешиваются с яйцом и тертым сыром. Пирог действительно очень сытный и не затратный Спасибо, Ирина, и за Ваш рецепт
ответить
Действительно, такие пироги популярны в европейских странах и они схожи. В нашей семье полюбился французский киш-лорен почти такой же, как Ваш, Ирина, но на песочном тесте и с луком-пореем, а сливки смешиваются с яйцом и тертым сыром. Пирог действительно очень сытный и не затратный Спасибо, Ирина, и за Ваш рецепт
ответить
Sabrina
У нас в Португалии тоже делают, но отличается Режут кольцами и карамелизируют лук, тут начинка получается нежной и незаметной У нас нет, прямо видно кольца лука: ) спасибо за рецепт Заходите в гости на португальские и бразильские рецепты: )
ответить
У нас в Португалии тоже делают, но отличается Режут кольцами и карамелизируют лук, тут начинка получается нежной и незаметной У нас нет, прямо видно кольца лука: ) спасибо за рецепт Заходите в гости на португальские и бразильские рецепты: )
ответить
Натусик Натусик
канал хороший, но очень много болтавни в начале ролика, приходится перематывать хочется рецепт смотреть а не историю слушать от куда он взялся, не обижайтесь это мое мнение. а канал у вас действительно хороший.
ответить
канал хороший, но очень много болтавни в начале ролика, приходится перематывать хочется рецепт смотреть а не историю слушать от куда он взялся, не обижайтесь это мое мнение. а канал у вас действительно хороший.
ответить
Елена Шумилова
Пирог получился очень вкусным Немного сократила количество ингредиентов для теста, т. к. форма меньшего диаметра 24 см (200 г муки, 120 молока, 40 масла, 3 дрожжей и по 5 г сахара и соли. Большое спасибо, Ирина
ответить
Пирог получился очень вкусным Немного сократила количество ингредиентов для теста, т. к. форма меньшего диаметра 24 см (200 г муки, 120 молока, 40 масла, 3 дрожжей и по 5 г сахара и соли. Большое спасибо, Ирина
ответить
Таня В.
Ирина, Большое Вам Спасибо за Чудесный пирог Знаю, что Очень Вкусно, т. к. пеку пироги по Вашим рецептам не первый год Всегда следую Вашим советам и ведь Получается От Души Благодарю, Счастья Вам, Мира и Добра
ответить
Ирина, Большое Вам Спасибо за Чудесный пирог Знаю, что Очень Вкусно, т. к. пеку пироги по Вашим рецептам не первый год Всегда следую Вашим советам и ведь Получается От Души Благодарю, Счастья Вам, Мира и Добра
ответить
Юлия Грюненберг
Здравствуйте Ирина, испекла пирог получился замечательный, хочу спросить пропорцию продуктов на начинку с грибами и сыром, нужно ли к грибами добавлять муку и какие специи? С уважением Юля
ответить
Здравствуйте Ирина, испекла пирог получился замечательный, хочу спросить пропорцию продуктов на начинку с грибами и сыром, нужно ли к грибами добавлять муку и какие специи? С уважением Юля
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
