ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Ленивые пельмени с мясом и овощами мясные розы

Ленивые пельмени с мясом и овощами мясные розы

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Замечательные Мясные розы - ленивые пельмени с мясом и овощами. Официальный интернет-магазин посуды TalleR - Скидка 15% по промокоду ПОСУДА Сковорода из видео - Форма для выпечки - Кастрюля из видео - Сковорода из видео - Для начинки: 500 г мясного фарша 1 луковица в фарш 1 морковь 1 баклажан 1 луковица 1 стакан перекрученных помидоров 1 болгарский перец зелень петрушки соль, перец, чеснок Для теста: около 350 г муки 250 мл молока 1 яйцо 1/4 ч. ложки соли
Дата: 2019-06-19

Комментарии и отзывы: 10


Ничего себе, ленивые. и уж никак не пельмени) С такой то начинкой. в нашей семье ленивые пельмени всю жизнь делают, начиная с прабабушки. обычное тесто для пельменей( вода+соль+яйцо+мука, промазать фаршем, скрутить рулет, разрезать на шайбочки, переложить обжареными овощами и тушить на газу до готовности. ВСЕ а у вас мало того при приготовление время уйма уходит. дак еще и заглядывать постоянно нужно в духовку. ну и заморочки. только народ в заблуждение вводит, названием рецепта.
ответить

Ирина, очень нравится ваш канал Точные рецепты и подробное объяснения Не знаю как у других, а у нас в последнее время сильно снизилось качество белой муки высшего сорта, но зато появилось много других видов муки: мука из твердых сортов, цэльнозерновая, ржаная, гороховая, гречневая, рисовая, кукурузная и т. д. Пробовала из них готовить, но как поняла технология приготовления у них разная. Не могли бы вы сделать видео на эту тему, рассказать как из них готовить. Спасибо(Берда Лена)
ответить

Уважаемые, предложено на молоке, значит на молоке даже на видео видно, что это тесто нежнее пельменного и с овощами предлагают вариации, не хотите баклажан, так замените или вовсе уберите, я тоже подобное делала, но обязательно попробую на молоке и в духовке, а Ирине, как всегда, большое спасибо за идею, за работу с душой и доброжелательность
ответить

Вчера приготовила вечером после работы. Очень очень вкусно получилось ( я только внутрь на баклажаны посыпала рубленый чеснок и зелень) нам всем очень понравилось, будем ещё готовить Времени занимает не так много как кажется, объяснять дольше, чем готовить, просто надо подойти организованно Спасибо огромное за рецепт, идею и вдохновение
ответить

Баклажаны там точно лишние И жарить эти рулеты не надо, давно такие готовлю, но зачем так мудрить, обычное пельменное тесто на воде замесить и все очень вкусно получается. Подливки сделать побольше, можно томат заменить сметаной, и тушить в сковороде рулетики на медленном огне под крышкой, вкуснятина и никакой возьни
ответить

Приготовила все точно по рецепту сразу в двойном объёме. Очень вкусно Не сложно. Пока тесто вымешивала кухонная машина, я занималась овощами. Главное понравилось детям, они у меня не очень любят овощи. Хочу в следующий раз приготовить с кабачками. Их нужно будет обжарить, как баклажан? Спасибо за рецепт
ответить

Сегодня приготовила. Не добавляла только баклажаны. А в остальном следовала вашему рецепту. До этого я делала ханум в пароварке. Но ваш вариант приготовления мне понравился больше. Времени, конечно, ушло не так уж и мало. Но оно того стоило. Понравилось работать с тестом. Мягкое и поддатливое. Спасибо
ответить

Ирочка, какая фантазия, как красиво и не обыденное, на праздничном столу классно будет смотреться. Это когда приглашаешь друзей на обед или ужин, они спрашивают, а что будет, говорим племени и слышим уууууу, а когда увидят да еще попробуют, вот тогда будет ооооо.
ответить

Знаю, что очень вкусно, сама так делаю, но без овощей и не в духовке, а на пару в мантоварке, для пельменей великоваты конечно, мы называем их ленивыми мантами, исходя из размера, рулетом быстрее получается, чем каждый лепить, согласна.
ответить

Ирочка, спасибо за рецепт Вкуснятина Очень все четко и аккуратно, спасибо Очень нравится ваш канал и ваш профессионализм Счастья и здоровья вам Дальнейшего процветания вашему каналу
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала