Сдобные слоеные крендели с заварным кремом puddingbrezeln aus plunderteig
содержание видео
Дата: 2019-06-19
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Евгения Александрова
Ирина в своих рецептах никогда не указывает какие именно дрожжи использует. Есть быстродействующие, а есть активные. Быстродействующие мельче по размеру, чем активные, но тесто с их использованием подходит в полтора, а то и в два раза быстрее. их можно добавлять непосредственно в муку. Активные нужно разбудить, добавив их в жидкость. Ирина постоянно разводит их в жидкости, тогда нужно указывать, что это активные. А исходя из того какие дрожжи их дозировка тоже немного меняется.
ответить
Ирина в своих рецептах никогда не указывает какие именно дрожжи использует. Есть быстродействующие, а есть активные. Быстродействующие мельче по размеру, чем активные, но тесто с их использованием подходит в полтора, а то и в два раза быстрее. их можно добавлять непосредственно в муку. Активные нужно разбудить, добавив их в жидкость. Ирина постоянно разводит их в жидкости, тогда нужно указывать, что это активные. А исходя из того какие дрожжи их дозировка тоже немного меняется.
ответить
оксана дербышева
Первая мысль: как приятно смотреть и ещё приятнее слушать - хорошо продуман монолог и по содержанию и по интонации. Детальная инструкция с правильной и грамотной речью. Браво Досмотрев до конца, вторая мысль: это сколько часов подготовки и 15-30 минут выпечки. Это ж как надо любить свою работу Я предпочитаю на кухне проводить не более часа. Мне надо быстро и с таким же результатом.
ответить
Первая мысль: как приятно смотреть и ещё приятнее слушать - хорошо продуман монолог и по содержанию и по интонации. Детальная инструкция с правильной и грамотной речью. Браво Досмотрев до конца, вторая мысль: это сколько часов подготовки и 15-30 минут выпечки. Это ж как надо любить свою работу Я предпочитаю на кухне проводить не более часа. Мне надо быстро и с таким же результатом.
ответить
Patricia Bordones
Hola, saludos desde Venezuela Veo todos los videos que publicas, he preparado algunos, quizs con no muy buenos resultados, pero trato de seguir la receta, pero no entiendo el idioma y Google no ayuda con una buena traduccin. GraciasПривет, привет из Венесуэлы Я вижу все видео, которые вы публикуете, я подготовил некоторые, может быть, с не очень хорошими результатами, но я стараюсь следовать рецепту, но я не понимаю язык, и Google не помогает с хорошим переводом. Благодарю вас
ответить
Hola, saludos desde Venezuela Veo todos los videos que publicas, he preparado algunos, quizs con no muy buenos resultados, pero trato de seguir la receta, pero no entiendo el idioma y Google no ayuda con una buena traduccin. GraciasПривет, привет из Венесуэлы Я вижу все видео, которые вы публикуете, я подготовил некоторые, может быть, с не очень хорошими результатами, но я стараюсь следовать рецепту, но я не понимаю язык, и Google не помогает с хорошим переводом. Благодарю вас
ответить
irina voznyuk
Добрый день, Ирина. Очень нравится ваша выпечка По этому видео я понимаю что тесто вроде как слоёное получается. А его можно будет заморозить? Или дольше чем 40 минут хранить в холодильнике. Так как не всегда получается сразу выпекать. Очень жду вашего ответа. Спасибо. Привет с Украины
ответить
Добрый день, Ирина. Очень нравится ваша выпечка По этому видео я понимаю что тесто вроде как слоёное получается. А его можно будет заморозить? Или дольше чем 40 минут хранить в холодильнике. Так как не всегда получается сразу выпекать. Очень жду вашего ответа. Спасибо. Привет с Украины
ответить
Татьяна Дугарова
Послушайте ИРИНА, столько вкусных рецептов у вас, простите но мне важен в ближайшие дни вариант второго блюда, с десертом будет понятно. а удивить с блюдом второго плана мне хотелось бы с вашей поддержкой, поскольку встречаю родителей моего мужа ПОМОГИТЕ)
ответить
Послушайте ИРИНА, столько вкусных рецептов у вас, простите но мне важен в ближайшие дни вариант второго блюда, с десертом будет понятно. а удивить с блюдом второго плана мне хотелось бы с вашей поддержкой, поскольку встречаю родителей моего мужа ПОМОГИТЕ)
ответить
Beauty and Things
Никогда не получались такие мучные изделия, а тут решила рискнуть. Спасибо вам огромное. Получились волшебные крендели. Так как терпения у меня нет, то время выдержки теста сокращала на прилично. И все равно вышли изумительные: пышные, вкус теста потрясающий.
ответить
Никогда не получались такие мучные изделия, а тут решила рискнуть. Спасибо вам огромное. Получились волшебные крендели. Так как терпения у меня нет, то время выдержки теста сокращала на прилично. И все равно вышли изумительные: пышные, вкус теста потрясающий.
ответить
Наталья К***о
Громадное спасибо Ирине за очередной видеорецепт Всё так подробно, просто и понятно, а главное - никаких сомнений - красиво и вкусно У нас уже идет процесс приготовления, сейчас этап охлаждения в холодильнике, а семья уже облизывается в нетерпении
ответить
Громадное спасибо Ирине за очередной видеорецепт Всё так подробно, просто и понятно, а главное - никаких сомнений - красиво и вкусно У нас уже идет процесс приготовления, сейчас этап охлаждения в холодильнике, а семья уже облизывается в нетерпении
ответить
Екатерина Забелина
Ирина, здравствуйте Готовила рогалики с заварным кремом по вашему рецепту, получилось вкусно, но крем получился очень густым( делала с кукурузным крахмалом. С чем это связано? Переварила крем, или из-за крахмала? Лучше делать с мукой?
ответить
Ирина, здравствуйте Готовила рогалики с заварным кремом по вашему рецепту, получилось вкусно, но крем получился очень густым( делала с кукурузным крахмалом. С чем это связано? Переварила крем, или из-за крахмала? Лучше делать с мукой?
ответить
Emma Gert
Здравствуйте, Ирина. В Германии Plunder украшают также свежими фруктами, в основном клубникой и киви. Просто как вариант. У Вас очень-очень добрый и хороший канал. Мы Вас очень любим и с нетерпением ждем новых видео. С приветом из Германии.
ответить
Здравствуйте, Ирина. В Германии Plunder украшают также свежими фруктами, в основном клубникой и киви. Просто как вариант. У Вас очень-очень добрый и хороший канал. Мы Вас очень любим и с нетерпением ждем новых видео. С приветом из Германии.
ответить
Арина Краснолуцкая
Я всегда думала что такие булочки готовить сложно. Оказывается нет. )Правда, по времени достаточно долго. Такую прелесть нужно готовить на праздник вместо торта. Очень красивые и я уверена, что очень вкусные)
ответить
Я всегда думала что такие булочки готовить сложно. Оказывается нет. )Правда, по времени достаточно долго. Такую прелесть нужно готовить на праздник вместо торта. Очень красивые и я уверена, что очень вкусные)
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
