ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Оксана Леви
СЮРПРИЗ от Этери - Еврейский рулет

СЮРПРИЗ от Этери - Еврейский рулет

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 3.5; Голоса: 6
На 6 Рулетов (большое блюдо порционных кусочков): 04: 50 мин Ингредиенты для теста: 500 г пшеничной муки высшего сорта (3 стакана по 250мл) 10 г (1 пакетик) разрыхлителя для теста щепотка соли 200гр сливочного масла ( для постного варианта - маргарин без молочных добавок) 250 млхолодной воды (1стакан 250мл) 16: 25 мин Ингредиенты для начинки: 300-350 г грецких орехов (или любых орехов) 200 г белого изюма (или порезанная мелко курага, очень подходит сушеная клюква) 300 г сахара 10 г (1 пакетик) ванильного сахара 2 яичных белка (для постного варианта- рафинир. растительное масло 40 г) Для смазывания рулетиков: 2 желтка с 1 ст. л. кленового сиропа или сиропа из-под варенья (для постного варианта сироп с куркумой) Выпекаем в горячей духовке при температуре 200С первые 10мин, затем при180С около 40 мин. Приятного аппетита! SURPRISE from Eteri - Jewish Roll For 6 Rolls (large platter with portions): 04: 50 minutes
Дата: 2021-08-10

Комментарии и отзывы: 10


чтобы получился красивый колер надо желток смешать с водой, нанести на рулеты и дать подсохнуть, минут 10-15, это обязательно, тогда колер при выпекании будет блестящим и красно-коричневым. если без яиц, то можно просто сладкой водичкой смазать, от этого будет румяность, а потом готовые еще сиропом от варенья, это даст блеск. вы, Оксана, сами так учили, когда готовили витые сладкие батоны, бриоши или рулеты, не знаю как они называются)
ответить

Когда-то про детский грузинский ансамбль Мэиури было сказано: Покажите и дайте послушать этот ансамбль всему миру и войны нигде и никогда не будет. Покажите Этери и Оксаночку всему миру и война в семьях между невесткой и свекровью навсегда исчезнет. Я это серьёзно. На ваших отношениях, Этери, нужно учиться. Дай
Бог вам долгих, красивых отношений, а там все будет и, и радость жизни и исполнение всех желаний.

ответить

Дорогие друзья, уже после того как я анонсировала выпуск этого видео, заметила ошибку в громкости музыкального сопровождения, в течение нескольких часов ночью старалась исправить и перезагрузить видео, но по техническим причинам не получалось. Я решила оставить всё как есть, в надежде, что эти две минуты не сильно помешают вам получить максимум пользы и удовольствия от просмотра
ответить

ого, и моя мама готовила такую прелесть! Как здорово, что я его (рецепт) нашла. П ещё мама готовила не описать какие вкусные булочки с изюмом, они были жёлтые и пахли шафраном. Знаете такой рецепт? Если да, покажите, пожалуйста! Я больше такого потом нигде не пробовала, но знаю, что это тоже еврейские. И ещё леках. Я потеряла рецепты, думала, успею узнать у мамы, но не успела.
ответить

Спасибо Оксана за ролики! Этери Вы просто неотразимая женщина! Сколько радости, сколько любви, сколько позитива Этери в Ваших словах! Дай, Бог Этери Вам и Вашим близким здоровья и благополучия! Смотреть Ваши ролики просто наслаждение!
ответить

Спасибо! Как-будто побывала в далёком детстве, в гостях у бабушки. Бабушка называла этот рулет штруделем, а в начинку добавляла киевское сухое вишневое варенье.
Всем желаю здоровья и благополучия! Мир вашему дому!

ответить

смотря на этери я забываю иногда за рецепт и слушаю ее наслаждаюсь разговором акцентом моего детства я тоже употребляю слово мама и моя невестка спрашивает почему я это говорю хо деда хо бебо для внуков
ответить

Хинкали -это замечательно и рецепт классный, а как же лишние килограммы Оксаночка, ты нас учила правильно питаться, вот твои печенья от грузиночек-это сказка, прмвези еще таких рецептов
ответить

для того чтобы готовая выпечка красиво блестела, нужно желтку с молоком дать подсохнуть. Когда палец после прикосновения остаётся сухим, пора выпечку ставить в духовку. Всем удачи!
ответить

Оксаночка, вы большая умница, а свекровь- мамочка, замечательный человек, дай Бог вам и вашей семье счастья, здоровья и долгих лет жизни. Благослови вас Бог!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала