Торт медовик на заварном тесте и много-много орехов
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Андрик Неважнецкий
На Рождество готовили этот торт Медовик. Ну что вам люди сказать, теста получилось с перечисленных продуктов мало, сделали все как Оля, все продукты взвесили, вот только сахара меньше на 20гр положили в итоге, тесто раскатать было трудно, коржи после остывания стали дубовые, пришлось для спасения праздника дополнительно варить сироп, добавлять ликер, все коржи с двух сторон пропитывать, и это не весь гемор, когда стали класть крем, реально коржи твердые. Взяли шприц 20ml и делали торту уколы.Не все золото, что блестит. Раньше такое заварное тесто мы готовили на паровой бане, вот и будем пользоваться своим проверенным рецептом. Всем удачи и веселых праздников
ответить
На Рождество готовили этот торт Медовик. Ну что вам люди сказать, теста получилось с перечисленных продуктов мало, сделали все как Оля, все продукты взвесили, вот только сахара меньше на 20гр положили в итоге, тесто раскатать было трудно, коржи после остывания стали дубовые, пришлось для спасения праздника дополнительно варить сироп, добавлять ликер, все коржи с двух сторон пропитывать, и это не весь гемор, когда стали класть крем, реально коржи твердые. Взяли шприц 20ml и делали торту уколы.Не все золото, что блестит. Раньше такое заварное тесто мы готовили на паровой бане, вот и будем пользоваться своим проверенным рецептом. Всем удачи и веселых праздников
ответить
Надежда Коткова
Я лично первый рецепт медового торта узнала в 1980 году.и крем был из 300 гр масла и банки сгущёнки сваренной 20 мин. А потом появился медовый бисквит и сметанный крем, но сметана тогда взбивалась И торт был мягки и нежный. А вот с кремом и с песочными коржами торт был слегка хрустящий. Ну а потом уже начали все мешать, как кому хотелось. Одним нравятся хрустящие торты, другим мягкие, также, как кто то любит пломбир, а кто то шоколадное мороженое. Готовьте так, как вам нравится А уж как правильно. Это вопрос философский.а мы ведь кулинары
ответить
Я лично первый рецепт медового торта узнала в 1980 году.и крем был из 300 гр масла и банки сгущёнки сваренной 20 мин. А потом появился медовый бисквит и сметанный крем, но сметана тогда взбивалась И торт был мягки и нежный. А вот с кремом и с песочными коржами торт был слегка хрустящий. Ну а потом уже начали все мешать, как кому хотелось. Одним нравятся хрустящие торты, другим мягкие, также, как кто то любит пломбир, а кто то шоколадное мороженое. Готовьте так, как вам нравится А уж как правильно. Это вопрос философский.а мы ведь кулинары
ответить
viktoriya liven
Олечка молодец спасибо большое видно что рецепт хороший,я медовые коржи всегда пробрызнаю сиропом из брызголки для цветов купила отдельно для этих целей,корж кладу в большой пакет чтобы брызги не разлетались и сбрызгиваю сразу несколько штук ,сироп впитался и сразу кремом смазываю,получается просто супер, он нежный, мягкий и немного влажный ,попробуйте мне тоже когда-то посказали может каму-то пригодиться)
ответить
Олечка молодец спасибо большое видно что рецепт хороший,я медовые коржи всегда пробрызнаю сиропом из брызголки для цветов купила отдельно для этих целей,корж кладу в большой пакет чтобы брызги не разлетались и сбрызгиваю сразу несколько штук ,сироп впитался и сразу кремом смазываю,получается просто супер, он нежный, мягкий и немного влажный ,попробуйте мне тоже когда-то посказали может каму-то пригодиться)
ответить
zuhra Maratovna
Ольга отличный рецепт. Мне очень нравится ваш блог. Желаю дальнейшего процветания Вам. Есть одна просьба. Пожалуйста распределите плейлист по названиям в отдельности,чтобы быстро найти. К примеру : торты, вторые блюда , салаты, заготовки и т.д. Дело в том, что в последнее время я стала готовить только по вашим рецептам и иногда не могу найти нужный рецепт
ответить
Ольга отличный рецепт. Мне очень нравится ваш блог. Желаю дальнейшего процветания Вам. Есть одна просьба. Пожалуйста распределите плейлист по названиям в отдельности,чтобы быстро найти. К примеру : торты, вторые блюда , салаты, заготовки и т.д. Дело в том, что в последнее время я стала готовить только по вашим рецептам и иногда не могу найти нужный рецепт
ответить
Alla Burdukova
Урау меня получился твой торт.впервые пеку,но получился вточь как твой.спасибо огромное за ценные советы,все жалуются на болтавню но как по мне благодаря твоей болтавне у меня получился вот такой торт.все хорошо и в подробнастях обьясняешь.оставайся такой как есть(с болтавней.Браво все супер
ответить
Урау меня получился твой торт.впервые пеку,но получился вточь как твой.спасибо огромное за ценные советы,все жалуются на болтавню но как по мне благодаря твоей болтавне у меня получился вот такой торт.все хорошо и в подробнастях обьясняешь.оставайся такой как есть(с болтавней.Браво все супер
ответить
Дина Ивахно
ну вот честно, не понимаю я тех кто тут пишет что готовить по этим рецептам тяжело. у Ольги Матвей ну очень простые, хорошие, и вкусные рецепты. даже тот человек который не умеет готовить, все равно сможет приготовить по её рецепту. торт приготовила, завтра будем с мужем пробовать.
ответить
ну вот честно, не понимаю я тех кто тут пишет что готовить по этим рецептам тяжело. у Ольги Матвей ну очень простые, хорошие, и вкусные рецепты. даже тот человек который не умеет готовить, все равно сможет приготовить по её рецепту. торт приготовила, завтра будем с мужем пробовать.
ответить
Твоя Карма
Это не медовик. Готовила полностью по этому рецепту. Подучилось вкусно, но коржи как печенье и в целом тори больше похож на печень орешек со сгущенкой. Я брала даже немного больше масла(и сгущенки кстати тоже нужно больше) и он все равно получился не таким, как должен быть.
ответить
Это не медовик. Готовила полностью по этому рецепту. Подучилось вкусно, но коржи как печенье и в целом тори больше похож на печень орешек со сгущенкой. Я брала даже немного больше масла(и сгущенки кстати тоже нужно больше) и он все равно получился не таким, как должен быть.
ответить
holi ho
Олечка, наше Солнишко, с такой радостью учит нас своим рецептам, разжевивает все-все до мелочей, упоминает все тонкости процеса чтоб потом рецепт получился, а вас напрягает ее болтовня? Так ищите нимое видео, где тупо рецепт, а в результате испорченные продукте в мусорке.
ответить
Олечка, наше Солнишко, с такой радостью учит нас своим рецептам, разжевивает все-все до мелочей, упоминает все тонкости процеса чтоб потом рецепт получился, а вас напрягает ее болтовня? Так ищите нимое видео, где тупо рецепт, а в результате испорченные продукте в мусорке.
ответить
Ира Шитакова
А можно коржи не вырезать сразу а после выпечки. Они отлично принимают любую форму,а обрезки перебить а крошку.Крем неподходящий. Оля кучу ненужного положили в торт.Не надо вылаживать неудавшиеся видео.А это одно из них.
ответить
А можно коржи не вырезать сразу а после выпечки. Они отлично принимают любую форму,а обрезки перебить а крошку.Крем неподходящий. Оля кучу ненужного положили в торт.Не надо вылаживать неудавшиеся видео.А это одно из них.
ответить
Julia Shiga
Олечка, спасибо Вам за рецепт.Вы всё очень здорово объясняете.У меня по Вашим рецептам всё получается.А Вам, Вашему малышу и всей семье крепкого здоровья т долгих лет.Творческих успехов на радость нам.Храни Вас Господи.
ответить
Олечка, спасибо Вам за рецепт.Вы всё очень здорово объясняете.У меня по Вашим рецептам всё получается.А Вам, Вашему малышу и всей семье крепкого здоровья т долгих лет.Творческих успехов на радость нам.Храни Вас Господи.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
