ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Приятного аппетита!
Галета Обрусевший француз

Галета Обрусевший француз

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Канал Простые рецепты от pojrem. ru Галета Обрусевший француз - это пирог из хрустящего песочного теста с начинкой из жюльена с курицей и грибами. Начинку, для такой галеты, можно приготовить только из грибов, а так же из мяса или красной рыбы. В 100 г - 213 ккал Ингредиенты: тесто: мука пшеничная - 200 г масло сливочное - 140 г вода ледяная - 2-4 столовых ложки соль - 3 г начинка: куриное филе - 500 г шампиньоны - 400 г лук - 140-150 г сливки 15-20 % - 200 г крахмал (любой) - 10 г укроп - 3-4 столовых ложки мускатный орех - 0, 5 чайной ложки соль, черный перец по вкусу сыр твердый - 140 г Выпекать при температуре 200 С - 30-35 минут
Дата: 2019-11-30

Комментарии и отзывы: 10


такого теста можно приготовить много и хранить в морозильнике порционно (кусочками на 1 пирог. с вечера вынимаем такой кусочек в холодильник. к утру тесто оттает в щадящем режиме и можно раскатывать и печь на завтрак с любой быстрой начинкой даже в рабочие дни
ответить

Ирочка, здравствуйте Огромное спасибо за Ваши замечательные рецепты и за подробные объяснения. Подскажите, пожалуйста, если начинку делать из красной рыбы, что еще можно добавить в начинку кроме рыбы? Заранее спасибо.
ответить

Ирина выручайтеХочу испечь пирог который у вас идет с начинкой из яиц. Не подскажите как вкусно сделать начинку из кур. филе. Можно ли сделать например как в галете? или что нибудь другое, полностью доверяю Вашему вкусу.
ответить

Огромное спасибо за ваши рецепты Многое уже готовила и очень довольна настолько все конкретно показано в ваших видео. Отдельное спасибо за тесто дрожжевое хрущевское. Очень вкусное а главное не черствеет.
ответить

Очень вовремя вышел этот рецепт Завтра воскресенье и все желающие успеют его испечь, а если останется что то, то взять с собой на работуЛично я так и собираюсь поступить
ответить

Ирина, здравствуйте Подскажите, пожалуйста, здесь можно приготовить тесто как для галеты с баклажанами? Галету с баклажанами готовила очень много раз, очень вкусно
ответить

Ирина, всегда восхищаюсь чистотой Ваших сковород и форм для выпекания. У Вас есть видео, где вы рассказываете про уход за кухонной утварью? Если нет, может снимете? :)
ответить

А если сливки заменить сметаной 15% можно? И сколько нужно взять грамм сметаны? И можно тесто для галеты сделать такое как в рецепте у Вас Галета с Яблоками?
ответить

здравствуйте. у вас разные рецепты теста на галету. на ледяной воде и на кипятке. скажите какой рецепт теста вкуснее на ваш взгляд. хотелось приготовить
ответить

пожрём ру -покоробило просто, только из-за названия не хочется даже искать этот канал, какое то свинское название. Другое дело - приятного аппетита.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала