Торт Веснушки. Легкий и нежный. Пошаговый видео рецепт.
содержание видео
Дата: 2019-11-30
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Nadia Lu
Ирина, а можно в этот бисквит добавлять орехи и/или изюм? Не помешает ли их вес тому, чтобы данный бисквит поднялся? Обычно пеку по вашему рецепту шоколадный брошенный бисквит, и как и все, очень довольна им. Думаю, приготовить из таких бисквитов подобие вашего торта Дамский каприз, а значит, нужно сделать кроме макового еще два слоя: с изюмом, и с орехами. Или этот бисквит не подойдет для Дамского каприза? Пропитывать хочу сметанным кремом. И еще вопрос: можно ли замораживать такие коржи, чтобы потом через какое то время, скажем неделю, из них испечь торт? Или так не делают? Спасибо вам огромное
ответить
Ирина, а можно в этот бисквит добавлять орехи и/или изюм? Не помешает ли их вес тому, чтобы данный бисквит поднялся? Обычно пеку по вашему рецепту шоколадный брошенный бисквит, и как и все, очень довольна им. Думаю, приготовить из таких бисквитов подобие вашего торта Дамский каприз, а значит, нужно сделать кроме макового еще два слоя: с изюмом, и с орехами. Или этот бисквит не подойдет для Дамского каприза? Пропитывать хочу сметанным кремом. И еще вопрос: можно ли замораживать такие коржи, чтобы потом через какое то время, скажем неделю, из них испечь торт? Или так не делают? Спасибо вам огромное
ответить
Ирина Литвинова
Ирина, мне очень нравится морковный торт по вашему рецепту, готовила его уже несколько раз (с ананасом) - для меня идеальное сочетание нежный крем + фруктовая составляющая, поэтому посоветуйте, пожалуйста, как на ваш взгляд вкусно ли будет совместить морковные коржи и кремы из Веснушки? Или это уже явный перебор) И если делать не лимонный, а апельсиновый крем, то я не совсем поняла из дополнений к рецепту, нужно убавлять количество сахара или нет? Или оставляем как с лимоном?
ответить
Ирина, мне очень нравится морковный торт по вашему рецепту, готовила его уже несколько раз (с ананасом) - для меня идеальное сочетание нежный крем + фруктовая составляющая, поэтому посоветуйте, пожалуйста, как на ваш взгляд вкусно ли будет совместить морковные коржи и кремы из Веснушки? Или это уже явный перебор) И если делать не лимонный, а апельсиновый крем, то я не совсем поняла из дополнений к рецепту, нужно убавлять количество сахара или нет? Или оставляем как с лимоном?
ответить
Наталья Силакова
Добрый день, Ирина. Я приготовила по вашему рецепту этот тортик. Бисквит, как вы и говорили, остудила и завернула в пленку на 12 часов, бисквит очень нежный получился и у меня не получилось разрезать его на три части (сделала два коржа, у вас получается все так просто и быстро. я только начинающий домашний кондитер (пеку только для своей семьи, но хотелось бы все равно делать все красиво. спасибо за рецепты и красивое видео.
ответить
Добрый день, Ирина. Я приготовила по вашему рецепту этот тортик. Бисквит, как вы и говорили, остудила и завернула в пленку на 12 часов, бисквит очень нежный получился и у меня не получилось разрезать его на три части (сделала два коржа, у вас получается все так просто и быстро. я только начинающий домашний кондитер (пеку только для своей семьи, но хотелось бы все равно делать все красиво. спасибо за рецепты и красивое видео.
ответить
Ludmila V
И снова вкусняшечка Огромное спасибо за Ваш труд Единственное, чего мне не хватает для АБСОЛЮТНОГО счастья - это итогового веса тортика. все остальное есть - и калории, и высота, и диаметр формы, и продукты в граммах, а не в стаканах или, того хуже - в чашках ) В любом случае - всегда получаю удовольствие от Ваших видео. Низкий поклон
ответить
И снова вкусняшечка Огромное спасибо за Ваш труд Единственное, чего мне не хватает для АБСОЛЮТНОГО счастья - это итогового веса тортика. все остальное есть - и калории, и высота, и диаметр формы, и продукты в граммах, а не в стаканах или, того хуже - в чашках ) В любом случае - всегда получаю удовольствие от Ваших видео. Низкий поклон
ответить
Оксана Евдокимова
Спасибо, Ирина. Очень вкусный торт получился. Делала лимонно-апельсиновый. Объеденье Бисквит поднялся до 5см. Может из-за того, что делала молотый мак. Два раза переделывала, но 5, 5см. -не получилось, но на качество никак не повлияло. Еще раз--спасибо.
ответить
Спасибо, Ирина. Очень вкусный торт получился. Делала лимонно-апельсиновый. Объеденье Бисквит поднялся до 5см. Может из-за того, что делала молотый мак. Два раза переделывала, но 5, 5см. -не получилось, но на качество никак не повлияло. Еще раз--спасибо.
ответить
Евгения Рева
Приготовила бисквит (у меня получилось 50 мин при 170 градусах, поднялся хорошо, проверила на сухую зубочистку в нескольких местах, достала из духовки, перевернула форму, поставила на чашки, а он у меня выпал из формы Подскажите пожалуйста, где я ошиблась?
ответить
Приготовила бисквит (у меня получилось 50 мин при 170 градусах, поднялся хорошо, проверила на сухую зубочистку в нескольких местах, достала из духовки, перевернула форму, поставила на чашки, а он у меня выпал из формы Подскажите пожалуйста, где я ошиблась?
ответить
Алла Токер
Срочно нужно на сегодня тортик, и только испекла корж, вот видео не до конца досмотрела и увидела что бисквит должен выстоять 15 часов, а торт та на сегодняшний день нужен( что если сегодня его разрезать и украсить? Ирочка скажите что делать и как быть?
ответить
Срочно нужно на сегодня тортик, и только испекла корж, вот видео не до конца досмотрела и увидела что бисквит должен выстоять 15 часов, а торт та на сегодняшний день нужен( что если сегодня его разрезать и украсить? Ирочка скажите что делать и как быть?
ответить
Анна Ткаченко
Ира, как у вас бисквит не опадает? Просто идеально ровный. У меня постоянно сдувается, в центре получается яма, хотя в процессе поднимается прямо шапкой, но стоит выключить духовку и. Хотя и не открываю во время выпечки и после тоже
ответить
Ира, как у вас бисквит не опадает? Просто идеально ровный. У меня постоянно сдувается, в центре получается яма, хотя в процессе поднимается прямо шапкой, но стоит выключить духовку и. Хотя и не открываю во время выпечки и после тоже
ответить
Alex Slaykovski
Ирина, подскажите пожалуйста какой крем можно использовать в этом торте вместо сливочного и сметанного, так как у нас не продают сливки и сметану такой жирности (только 20%. И какой фирмы вы используете кондитерские мешочки с насадками?
ответить
Ирина, подскажите пожалуйста какой крем можно использовать в этом торте вместо сливочного и сметанного, так как у нас не продают сливки и сметану такой жирности (только 20%. И какой фирмы вы используете кондитерские мешочки с насадками?
ответить
Лідія Олефір
Ирочка, очень вкусный тортик получился Нежный, сочный. Спасибо Вам огромное Скажите, пожалуйста, почему у меня лимонная прослойка смешалась с кремом, и при нарезании нет четкой границы между кремом и лимонным пудингом, как у Вас?
ответить
Ирочка, очень вкусный тортик получился Нежный, сочный. Спасибо Вам огромное Скажите, пожалуйста, почему у меня лимонная прослойка смешалась с кремом, и при нарезании нет четкой границы между кремом и лимонным пудингом, как у Вас?
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
