zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Приятного аппетита!

Интересное блюдо для пикника или ужина Шкатулка с сюрпризом 3 в 1.

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Конкурс Вкус огня на сайте Kamis Kamis Вконтакте Одноклассники Инстаграм Теплое время года располагает к пикникам и дачным трапезам на свежем воздухе. Предлагаю очень интересное блюдо для подобных поводов. Ароматная и хрустящая хлебная коробка содержит внутри нежнейшее куриное мясо и запеченные овощи. Это блюдо имеет интересный вид и бесподобный вкус. В этом рецепте использую тесто с повышенным содержанием влаги. Для замешивания даже не требуется пачкать руки, все можно сделать при помощи ложки. Замешанное тесто выстаивать в холодильнике не менее суток. Тесто можно хранить в холодильнике до 3 суток и выпекать из него вкуснейшие пиццы, чиабатты, фугасы, фокаччи и подобные пироги. Обязательно, при формовании изделий из этого теста, посыпать доску мукой. Рецепт базового теста для пиццы Этапы приготовления, как это делаю я) 1. За сутки замешиваю тесто, не потребуется даже пачкать руки, тесто замешивается ложкой. 2. Накануне мариную курицу (кролика) и овощи. 3. Утром формирую пирог и выпекаю. 4. После выпекания сразу отправляемся на природу. 5. Наслаждаемся вкусом и ароматом невероятно вкусного блюда на свежем воздухе. Время запекания можно определить по сумме веса продуктов без весов. В моем варианте, форма + пирог, завесили 3950 гр, вес формы - 1200 гр. Чистый вес пирога - 2750 гр. На каждый килограмм веса - 1 час запекания, итого - 2 часа 45 минут. Если запекать курицу или кролика целиком, то общее время необходимо увеличить на 1 час. Вегетарианский вариант - внутри хлеба запечь разные овощи (капусту, перцы, баклажаны и т. д. Советую выбирать не слишком сочные овощи. Например, помидоры лучше брать в сушеном или вяленом виде, а баклажаны можно предварительно подпечь на гриле, это придаст блюду особый вкус. Можно испечь два хлеба - овощной и мясной. Форму можно выбирать любой конфигурации или запекать пирог на бумаге без формы. Бумагу выбирайте в антипригарным покрытием или можно смазать обычную бумагу растительным маслом. В 100 гр - 190 ккал Форма 2030 см Тесто Мука - 600 гр Вода - 480 гр Дрожжи прессованные/сухие - 8 / 3 гр Соль - 10 гр Оливковое масло - 30-40 гр Начинка Курица - 1000 гр Перец сладкий - 600 гр Оливковое масло - 40-50 гр Приправа Kamis для курицы с розмарином - 20 гр Сушеный лук Kamis - 10 гр Черный перец мельница Kamis Соль - 6 - 7 грамм или по вкусу. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке на среднем уровне в течение 2 часов 45 минут без конвекции
Дата: 2019-11-30

← Творожный пирог Нежный с малиной.

Брауни с малиной. Супер шоколадный и ягодный →

Похожие видео

Творожный Пирог с Абрикосами! Это Такая Вкуснотища!

• Ольга Матвей - Готовить просто!

Летнии салат с кабачками Очень любим этот салат

• Готовим с Ириной Хлебниковой

Теперь вареники готовлю только так, открыла для себя НОВОЕ тесто, сама в шоке, что не знала о нем.

• Калнина Наталья

Творожные БЕНТО Пасхи ДВА ВКУСА

• Юлия Смолл

Пирог Стёганое одеяло или Подушки за 15 минут время на выпечку! Без миксера!

• Ольга Шобутинская

Пеку на продажу! Пирожки как в кулинарии за копейки: секрет теста, которое не сохнет и не лопается

• Еда на любой Вкус

Комментарии и отзывы: 10

Ирина Денисова
Ирина, приятно видеть интересные изменения в Вашем внешнем виде, в интерьере, появились новые чашечки для добавления ингредиентов, это добавило привлектельности и приправы Камис мне тоже нравятся, они внушают доверие желаю Вам и в дальнейшем успеха и процветания
ответить

Анна Сосницкая
Ирина, здравствуйте Моя семья очень любит трапезничать на природе, и соответственно, очень понравился ваш рецепт. Но у меня один вопрос: скажите пожалуйста, а нижний слой теста не остаётся мокрым, с эффектом сырого теста? Уж очень много сока дала начинка.
ответить

SONY BRAVIA
Очень удобно что все заготавливается за ранее. Так наоборот даже время экономится, в том смысле что не нужно каждый раз отвлекаться, то на тесто, то на маринад. Готовое тесто раскатать и положить готовую начинку займет всего лишь 15-20 минут.
ответить

Любовь Диляева
Ирина, добрый день/вечер. К вам большая просьба: хочу испечь торт под названием Андалузия. В интернете он есть, но я доверяю рецептам в вашем исполнении. Буду ждать и большое спасибо.
ответить

zizi 08
У меня аж слюни потекли спасибо за оригинальный рецепт Как всегда все на вычшем уровне Мне очень нравится новый фон прошу прощения, но мне показалось, что вы сейчас в чудесном положении?
ответить

Анна Мачкова
Какой вы стали красавицей, очень красивая стрижка, просто супер А за рецепт большое спасибо, очень аппетитное, сочное блюдо, и замечательный хлебушек СпасибоУдачи
ответить

Елена Иванова
Люблю готовить по Вашим рецептам. Всегда интересные и оригинальные, а самое главное. удачные вкусныес отличным описанием Благодарю за очередной шедевр
ответить

Fix kz
Здравствуйте Ирина Рецепт великолепный, взяла на заметку. Я готовлю такой пирог только из молодой баранины и лука, получается неплохо. Попробуйте
ответить

Кулинарный мир
Шикарное блюдо для пикника, а главное здоровый перекус без консервантов ) Спасибо огромное за рецепт ) Успехов Вам желаю в Вашем труде
ответить

Bronzales Ja
Ирочка такая молодец все окуратно внятно просто любуюсь вашей работой Скажите пожалуйста какого размера доска? тоже хочю себе такую
ответить

Добавить отзыв, комментарий