ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Приятного аппетита!
Ёлка из пирожков с тремя видами начинки из очень вкусного бездрожжевого теста.

Ёлка из пирожков с тремя видами начинки из очень вкусного бездрожжевого теста.

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Канал Юлии Ланске. Подписывайтесь Оригинальная Елка из пирожков украсит любой стол и сможет накормить большую компанию. Тесто для пирожков - разновидность греческого теста курУ, имеет нежную консистенцию и подходит для пирожков с разными начинками. Йогурт в тесте можно заменить кефиром любой жирности или нежирной сметаной (10-12%) Муки может понадобится больше или меньше, зависит от ее качества и влажности. Важно Тесто не должно быть слишком забитым мукой. Тесто можно приготовить заблаговременно и хранить в холодильнике до 2 суток или в морозилке до 1 месяца. А размораживать лучше в холодильнике постепенно. Для пирога понадобиться 2 фигуры из шести пирожков, 4 фигуры из четырёх пирожков и 3 пирожка по отдельности. Все пирожки можно приготовить с одинаковой начинкой или разными, формируя слои из моно начинок или ассорти. Примерный перечень начинок: - тушеная капуста + обжаренные грибы - тушеная капуста + картофельное пюре - тушеная капуста + отварные яйца - картофельное пюре + обжаренный лук + укроп - обжаренная печень + гречневая каша - отварные яйца + рис отварной + укроп - отварные яйца + творог + зелень - творог (хорошо отжатый от сыворотки) + зелень - творог (хорошо отжатый от сыворотки) + картофельное пюре +черный перец - фета + зелень - тушеные баклажаны с помидорами и репчатым луком - мясо (отварное или обжаренное) + лук репчатый обжаренный - обжаренные грибы с луком, пропущенные через мясорубку - гороховое пюре - отварная рыба или рыбные консервы без жидкости или жира Пропорции произвольные, соль и перец по вкусу Форма пирожков может быть самой разнообразной. С вариантами можно ознакомиться в этом плейлисте Пирожки можно хранить обернув пленкой, лучше в холодильнике, максимум хранила сутки, так как съедаются молниеносно. В 100 гр - 288 ккал Ингредиенты: Выход - 32 пирожка Для Мука - 500 гр Масло сливочное 73-82 % - 220 гр Йогурт любой жирности - 200 гр Яйцо - 1 штука Соль - 4 гр Разрыхлитель - 5 гр Начинки 1. Яйца отварные с зеленью - 300-350 гр 2. Отварное мясо с обжаренным луком и черным перцем - 300-350 гр 3. Тушёная капуста - 350-400 гр Выпекать в разогретой до 190С духовке на среднем уровне без конвекции 25 минут
Дата: 2019-11-30

Комментарии и отзывы: 10


Вкусная ёлочка. Ирина, скажите пожалуйста, есть в планах приготовить пироженое португальское Паштейш. Просто ела в Португалии это нереальной вкусноты пироженое. Просто хотелость тесто не слоеное покупное, а домашнее. Так вкуснее. ,
ответить

Сегодня приготовила эту вкуснятину ) Тесто очень понравилось, у меня начинка картофельное пюре + жареные грибы с луком. Мне кажется, это самые вкусные пироги, что я пробовала. Спасибо большое Ирине
ответить

Ирина, можно использовать сладкие начинки? Какие есть варианты сладких начинок? В описании нет. Сегодня сделала эти пирожки с баклажанно-помидорной начинкой. Семье понравилось Спасибо
ответить

Добрый вечерИзвините, не много не по теме. Что за музыка в конце видео. кто исполнитель? Тесто замесила. завтра собираюсь выпекать пирожки. Спасибо за рецепт
ответить

Яиспеку на новый годэту елку из теста улетные пирожки, т. к. оно не жирное и еще зафиксирую шпажкойв середине. У нас елки нет, так пусть хоть на столе будет
ответить

Дорогая ИринаКак всегда всё в вашем исполнении только на 5 +Рады вновь увидеть вашу уютную кухню. Спасибо за вашу неиссякаемую фантазию.
ответить

Абаалдеетьььь) У меня нет слов Только одни звуки) От такой красоты Ирина, Вы Большая Молодчинка) Спасибо огромное за такой прекрасный рецепт
ответить

Замечательно и оригинально Ловим ваши видео прямо на лету Как всегда - все четко и красиво, и очень приятно смотреть и слушать Спасибо
ответить

Ирина, такая выдумщица так просто и интересно. Спасибо Спасибо твоим рукам за простые чудеса Все рецепты очень и очень интересные.
ответить

Чудесно, волшебно, прекрасно аппетитно. Ирина, какая же вы молодец Ваш кулинарный канал самый наилучший на ютубе Правда
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала