zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Приятного аппетита!

Кекс Капучино Просто, вкусно, доступно

содержание видео

Рейтинг: 4.3; Голоса: 3

Кекс Капучино - умеренно влажный, ароматный с очень интересным разрезом, готовится быстро из доступных ингредиентов. Растительное масло выбирайте без вкуса и запаха. Его можно заменить растопленным сливочным 82% в количестве 90 г Шоколад подойдет любой. Орехи выбирайте по вкусу, лучше подойдут обжаренные, чтобы лучше раскрылся аромат и вкус. По желанию посыпать сверху сахарной пудрой или покрыть шоколадной помадкой. Вкус изделия гораздо вкуснее на следующий день. Вместо большого кекса, можно испечь штучные в форме для маффинов. В 100 г - 316 ккал Размер формы 9 23 см Ингредиенты: Мука - 240 г Сахар - 180 г Разрыхлитель - 6 г Шоколад - 100 г Орехи грецкие - 100 г Молоко - 180 г Кофе растворимый - 8 г Растительное масло - 70 г Яйцо - 2 штуки (100 г без скорлупы) Соль - 1 г Приготовление 1. Форму для кекса выстелить бумагой с антипригарным слоем. 2. Растворимый кофе соединить с теплым молоком, размешать до полного растворения. 3. Просеянную муку соединить с солью и разрыхлителем, перемешать. 4. Яйца комнатной температуры соединить с сахаром и взбивать на максимальной скорости миксера несколько минут, пока масса не увеличится в объеме. 5. Добавить растительное масло и хорошо перемешать. 6. Соединить мучную смесь с яйцами и кофе с молоком. Перемешать до однородности. 7. Добавить мелко нарезанный шоколад, подойдёт любой, и обжаренные орехи по вашему вкусу. Перемешать. 8. Распределить тесто по форме. 9. Выпекать в разогретой до 160 С духовке на среднем уровне без конвекции 50-60 минут. 10. Кекс извлечь из формы и полностью остудить
Дата: 2021-03-11

← Булочки Весенние на скорую руку. Без дрожжей

Шоколадные конфеты Трюфель в домашних условиях →

Похожие видео

Идеальная ТВОРОЖНАЯ ПАСКА! Лучший рецепт проверенный годами - Заварная Пасха из творога

• Вкусный уголок

Самые простые жареные пирожки из беларуси! Мандулики с паштетом. Рецепт от лазерсона

• Зона Лазерсона

Рисовый Хлеб Ни Грамма ДРОЖЖЕИ - Мягкий и пушистый!

• Ольга Матвей - Готовить просто!

ЖАВОРОНКИ Пять Видов БУЛОЧЕК-ПТИЧЕК из Вкуснейшего Постного теста на тыквенном соке

• Коллекция Рецептов - Дина

АЛЕСИН ПИРОГ Раскрываю секретныи рецепт!

• Кухня наизнанку

Любимая БУЛОЧКА из ДЕТСТВА КЯТА

• Юлия Смолл

Комментарии и отзывы: 7

Zoya
Спасибо за рецепт, выпечка с кофе нравиться, я фанат кофе. Ирина на днях пекла Ваш торт Шифоновый медовый торт Новогодний, из-за аллергии вместо меда использовала инвертный сироп и начинка из красной смородины с лимоном (не было под рукой клюквы) - отличный Ваш рецепт, было замечательно вкусно, спасибо!
ответить

Зарган
Спасибо большое вам Ирина за очередной суперский рецепт
Очень нужный быстрый вкусный и красивый для любой хозяйки на скорую руку порадовать своих близких и гостей
Тоже попробую на сливочном масле
ответить

Lenochek
Спасибо за новое видео Видно, что кекс получился не сухой, разрез действительно классный) Я не очень люблю выпечку с кофе, в семье не все его любят
ответить

Людмила
Спасибо за рецепт. Никогда не пробовала выпечку с кофе. Теперь есть повод воспользоваться вашим рецептом.
ответить

Елена
Ирин, с кофе ничего не пекла, но этот ваш кекс обязательно сделаю. спасибо за рецепт!
ответить

Любовь
Вся Ваша выпечка нравится! Особенно, конечно, из доступных ингредиентов.
ответить

Natalia
А мне очень нравится выпечка из кофе! Спасибо большое за рецепт
ответить

Добавить отзыв, комментарий