zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Приятного аппетита!

Овсяное печенье Кружевное к чаю

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2

Кружевное овсяное печенье - ажурное, хрустящее с карамельным вкусом идеально дополнит чашечку кофе или чая. Из данной порции получилось 12 штук диаметром 11-13 см. Количество сахара не убавляйте, печенье не получится ажурным. Для более карамельного вкуса можно использовать коричневый сахар. Муку можно использовать цельнозерновую пшеничную или овсяную. Печенье хранить при комнатной температуре в закрытой таре до недели. В 100 г - 463 ккал Ингредиенты Яйцо - 1 шт (55-60 г без скорлупы) Сахар - 140 г Ванильный сахар - 10 г Мука пшеничная - 20 г Соль - 1 г Разрыхлитель - 3 г Сливочное масло 82% - 100 г Овсяные хлопья - 100 г Приготовление 1. Яйцо соединить с сахаром и ванильным сахаром, перемешать в однородную светлую массу. 2. Просеянную муку соединить с солью и разрыхлителем, перемешать. 3. Растопить на небольшом огне сливочное масло, до кипения не доводить. 4. В горячее масло добавить обычные овсяные хлопья, перемешать и оставить на 10 минут. 5. Яично-сахараную массу перемешать, добавить хлопья с маслом и мучную смесь. 6. Тесто выложить ложкой на значительном расстоянии друг от друга, объем ложки 25 мл, подойдёт любая, зависит от желаемого размера. 7. Выпекать в разогретой до 180 С духовке на среднем уровне без конвекции 6-7 минут. Как только появится карамельный ореол - печенье готово. 8. Горячее печенье мягкое, но по мере остывания становится твердым и легко снимается с бумаги, при условии, что она с антипригарным покрытием
Дата: 2021-04-07

← Творожные кексы Воздушные на скорую руку #быстро_к_чаю

Тёртый пирог Лимонник из песочного теста →

Похожие видео

ФОКАЧЧА 1000 пузырьков без замеса теста!

• Ольга Шобутинская

Тёртый пирог с творогом и вишнями без яиц

• Приятного аппетита!

Пеку на продажу! Пирожки как в кулинарии за копейки: секрет теста, которое не сохнет и не лопается

• Еда на любой Вкус

На сметане ЧЕБУРЕКИ готовили Простой рецепт без заморочек! У меня с творогом, но можно и мясом.

• Вкусный уголок

Пасхальное печенье Красиво и очень вкусно!

• Готовим с Ириной Хлебниковой

АЛЕСИН ПИРОГ Раскрываю секретныи рецепт!

• Кухня наизнанку

Комментарии и отзывы: 7

Jack
Дочь сегодня пекла как раз. У нас на большее количество рецепт. Сахара правда много, мы уменьшили. Ну сильно сладкое, аж к зубам прилипает. Вы не показали, когда оно у Вас выпекалось, то в начале тоже сперва сильно поднялось, а потом упало?
ответить

Светлана
Спасибо большое Ирочка за новый рецепт! Такого печенья, я еще не делала обязательно попробую! Успехов вам в сладком деле!
ответить

Светлана
Это что то, я представляю какие они вкусные! Пеку ваши овсяные печеньки, но это просто шедевр.
ответить

Марина
Какая прелесть! Ирина спасибо, такого прозрачного печенья ещё не видела, прямо как кружева!
ответить

Raisa
Спасибо Ирина, за прекрасный рецепт печенья-это что-то новенький рецепт Попробую обязательно
ответить

Наталья
Ирина, я не поняла, вы выложили тесто ложкой и оно само растеклось в такой большой круг?
ответить

vira
я думала что только у меня получаются иногда разные тоненькие песченюшки.
ответить

Добавить отзыв, комментарий

Другие видео канала

2:4

Домашнее Печенье на цельнозерновой муке без яиц