ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ на Александрийском сдобном тесте, кулич на топленом молоке
содержание видео
Дата: 2021-05-12
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Екатерина
Приготовила вчера. Так как я отношусь к своей выпечке трепетно, всегда комментирую и говорю что не нравится. А сегодня взяла один на пробу, уж очень было интересно. Итог оказался удачными, давно не ела что то такого вкусного. ещё я не любитель цедры апельсина и лимона, но тут решила все таки попробовать положить и это оказалось очень очень вкусно. Все сочетается. Обязательно буду готовить ещё! Спасибо вам огромное, желаю удачи! И с наступающим праздником.
ответить
Приготовила вчера. Так как я отношусь к своей выпечке трепетно, всегда комментирую и говорю что не нравится. А сегодня взяла один на пробу, уж очень было интересно. Итог оказался удачными, давно не ела что то такого вкусного. ещё я не любитель цедры апельсина и лимона, но тут решила все таки попробовать положить и это оказалось очень очень вкусно. Все сочетается. Обязательно буду готовить ещё! Спасибо вам огромное, желаю удачи! И с наступающим праздником.
ответить
Елена
Дина, здравствуйте, испекла куличи по Вашему рецепту, чудо как хороши, очень вкусные. Только на мой вкус маловато сахарного песка, наверно из-за того, что такое долгое брожение опары, дрожжики весь сахарок слопывают) и получается мало сладко. На будущий год попробую побольше песочка добавить, а еще хочу попробовать орехи смолоть помельче и в тесто, как Вы думаете?
ответить
Дина, здравствуйте, испекла куличи по Вашему рецепту, чудо как хороши, очень вкусные. Только на мой вкус маловато сахарного песка, наверно из-за того, что такое долгое брожение опары, дрожжики весь сахарок слопывают) и получается мало сладко. На будущий год попробую побольше песочка добавить, а еще хочу попробовать орехи смолоть помельче и в тесто, как Вы думаете?
ответить
Fragiledmful
Дина, здравствуйте! Пекла куличи по Вашему рецепту на эту Пасху в Чистый Четверг и еще раз через неделю -в Светлый Четверг. Оба раза получились на ура, хоть поначалу меня и смущала столь необычная опара Благодарю Вас сердечно за удачные рецепты и душевную доброту! Христос Воскресе!
ответить
Дина, здравствуйте! Пекла куличи по Вашему рецепту на эту Пасху в Чистый Четверг и еще раз через неделю -в Светлый Четверг. Оба раза получились на ура, хоть поначалу меня и смущала столь необычная опара Благодарю Вас сердечно за удачные рецепты и душевную доброту! Христос Воскресе!
ответить
Галина
Зарекалась, не делать, 3 год не получается, нет же опять влипаю. С тестом дружу, но может нюансы не говорят, но плохо подходит. Вечером поставила опару и в 16только поставила уже не выдержала. Как оладь не Граму не подошло. На выброс продукты.
ответить
Зарекалась, не делать, 3 год не получается, нет же опять влипаю. С тестом дружу, но может нюансы не говорят, но плохо подходит. Вечером поставила опару и в 16только поставила уже не выдержала. Как оладь не Граму не подошло. На выброс продукты.
ответить
Наталия
Диночка, спасибо за подобный рецепт. Я первый раз делала, так страшно было т. к. с дрожжами я чета не как не могла подружиться, но к моему удивлению все получилось, делала в точь в точь по вашему видео и кулич получился очень вкусный.
ответить
Диночка, спасибо за подобный рецепт. Я первый раз делала, так страшно было т. к. с дрожжами я чета не как не могла подружиться, но к моему удивлению все получилось, делала в точь в точь по вашему видео и кулич получился очень вкусный.
ответить
Всем
Добрый день, Дина! Я только учусь готовить александрийское тесто. Что-то я сделала не так. На утро опара у меня отдавала спиртом. Подскажите - где я ошиблась? в комнате было не жарко, но и не особенно тепло. Спасибо.
ответить
Добрый день, Дина! Я только учусь готовить александрийское тесто. Что-то я сделала не так. На утро опара у меня отдавала спиртом. Подскажите - где я ошиблась? в комнате было не жарко, но и не особенно тепло. Спасибо.
ответить
Надежда
Огромное спасибо за рецепт! Сегодня испекла. Вкус обалденный! Нашла для себя идеальный рецепт. Делала половину нормы и пожалела. В следующий раз будет по полной. И глазурь на желатине замечательная!
ответить
Огромное спасибо за рецепт! Сегодня испекла. Вкус обалденный! Нашла для себя идеальный рецепт. Делала половину нормы и пожалела. В следующий раз будет по полной. И глазурь на желатине замечательная!
ответить
Елена
Я в позапрошлом году пыталась сделать куличи, утром понюхала опару, мне показалась она вонючей. А после выпечки обнаружилось, что куличи получились горькие. Больше венское тесто я не готовлю.
ответить
Я в позапрошлом году пыталась сделать куличи, утром понюхала опару, мне показалась она вонючей. А после выпечки обнаружилось, что куличи получились горькие. Больше венское тесто я не готовлю.
ответить
Вера
Дина, здравствуйте. Третий год готовлю куличики по Вашему рецепту. Вкуснота и красота необыкновенная. Спасибо вам большое. Слушать и готовить с Вами одно удовольствие. С праздником
ответить
Дина, здравствуйте. Третий год готовлю куличики по Вашему рецепту. Вкуснота и красота необыкновенная. Спасибо вам большое. Слушать и готовить с Вами одно удовольствие. С праздником
ответить
Fragiledmful
И еще немного переживаю, не перекиснет ли опара за ночь при комнатной температуре? Раньше готовила по подобному рецепту, но там опара подходила за ночь в холодильнике
ответить
И еще немного переживаю, не перекиснет ли опара за ночь при комнатной температуре? Раньше готовила по подобному рецепту, но там опара подходила за ночь в холодильнике
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
5:8
5:40
