ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Коллекция Рецептов - Дина
НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЕ КЕКСЫ с бананом и шоколадом из овсяной муки

НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЕ КЕКСЫ с бананом и шоколадом из овсяной муки

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Приготовим необыкновенно вкусные и нежные кексы с бананом и шоколадом на основе полезной овсяной муки. Кексы получаются очень мягкие, влажные и долго не черствеют, а в чем секрет я скажу чуть позже. Готовятся такие кексы очень быстро, а съедаются еще быстрей, на приготовление этого рецепта вместе с выпечкой у вас уйдет не более часа. Кексы хорошо пропекаются, они очень нежные, воздушные и рассыпчатые. Кусочки расплавленного шоколада и запеченного банана идеально сочетаются и придают необыкновенный вкус и аромат, а за счет овсяной муки кексы получаются очень пышные и легкие Овсяное печенье с орехами Овсяный медовик Маффины шоколадно-ореховые Капкейки со сливочным кремом Кексы творожно-кокосовые 300 г овсяной муки 3 яйца 150 г растительного масла 150 г сахара 4-5 бананов 1 плитка шоколада (90 г) ванилин 10 г разрыхлителя (1 пакетик) 10 г соды (1 ч. л) 1/2 ч. л. соли ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: Для начала смешаем все сухие продукты. В чашу высыпаем заранее просеянную овсяную муку. Туда же добавляем соль, соду, разрыхлитель и ванилин. Все хорошо смешиваем и пока отставляем в сторону. В другой чаше приготовим жидкую основу. Выбиваем яйца, высыпаем сахар и взбиваем миксером до пышной светлой массы. Не переставая взбивать, вливаем растительное масло, именно благодаря ему кексы долгое время останутся мягкими, влажными и не будут черстветь. Сухая и жидкая часть теста подготовлены и остается нарезать шоколад и бананы
Дата: 2021-05-12

Комментарии и отзывы: 10


Диночка, час назад испекли с сыном ваш кексик. Овсяной муки в ближайшем супермаркете не нашли, поэтому приготовили из смеси кукурузной и рисовой муки (100/200. Шоколад мы пока не едим, но и так получилось вкусно. Мы сейчас не едим молочку и глютен, поэтому ваш рецепт очень актуален. Кекс хорошо поднялся и пропекся. Структура пористая. В общем красота! Спасибо вам! Еще бы рецепт блинчиков не на пшеничной муке.
ответить

Хотела написать отзыв, сделала по вашему рецепту, правда не кексы, а пирог, и без шоколада и сахара(использовала сахарозаменитель)получился очень очень вкусный особенно в холодном виде, можно делать под пирог любой вид крема, мне безумно понравился рецепт, сохраню и буду теперь делать всегда, это лучше чем на обычной муке, ведь, так полезнее для своего же организма.
ответить

Спасибо большое за ваше творчество, все рецепты выпечки прекрасны и получаются. Особенно хочу поблагодарить за текстовой рецепт под видео, просмотрев пару раз, можно потом опираться на пошаговый рецепт- это ооочень удобно. Здорово, что есть ещё ссылки на другие рецепты. Очень нравится канал и Ваша подача. Успехов вам во всем!
ответить

Хочу впервые сделать маленькие вкусненькие кексики, чтобы отработать технологию и избавиться от покупной продукции.
Я помню, что когда-то в детстве ел такие вкусные мокренькие внутри кексики, и говорили, что они с ромом.
Может такое быть?
Может в этот же рецепт добавить немного ликёра?

ответить

Великолепный рецепт! делала, наверное, минимум в 7 вариациях кексы: с овсяной мукой, с овсяно-пшеничной, со смородиной, с персиками и т. п. очень вкусно получается. еще плюс в том, что нет маргарина, а все на растительном масле.
ответить

Спасибо огромное за рецепт! Может задам глупый вопрос, но просто у меня есть сомнения. У меня нет овсяной муки, можно ли перемолоть овсянку? Буду очень благодарна за ответ.
ответить

Приготовила эти необыкновенные кексы! Очень вкусные, нежные, ни на что не похожие! Обязательно буду их готовить снова! Диночка, спасибо огромное от всей моей семьи!
ответить

Диночка, только испекла кексы, муж не удержался и кушал горячий, просто божественно, очень вкусно, а аромат по всей кухне! Спасибо, дорогая за рецепт!
ответить

Если нет бананов, то без них как пропорции ингредиентов изменятся? Или можно готовить в таких же пропорциях, как вы написали, но без учета бананов?
ответить

Спасибо! Отличные получились кексы. Правда, вместо сахара положила немного фруктозы и шоколад брала горький, но получилось очень вкусно)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала