ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Коллекция Рецептов - Дина
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ ПО-КОРЕЙСКИ на зиму и не только!

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ ПО-КОРЕЙСКИ на зиму и не только!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.3; Голоса: 3
Необыкновенно аппетитный и вкусный салат из баклажанов по-корейски! Такой пряный пикантный салат замечательно подходит в качестве закуски или овощного гарнира ко многим блюдам и занимает свое достойное место на праздничном столе. А еще этот рецепт очень хорош для заготовки на зиму. В прошлом году я уже готовила похожее блюдо, но на тот момент его мало кто посмотрел, а рецепт действительно очень достойный и я надеюсь, что он придется вам по вкусу. 1, 5 кг баклажанов 1, 5 кг красного болгарского перца 2 моркови 2 луковицы 1 головка чеснока 1 острый перец 1/2 ст. растительного масла 1/2 ст. 9% уксуса 1 ч. л. молотого кориандра 1 ч. л. молотого душистого перца 1 ст. л. соли (с горкой) 2-3 ст. л. сахара
Дата: 2021-05-12

Комментарии и отзывы: 10


ДИНА, не могу молчать, сегодня приготовила салат из баклажан по-корейски. Сказать, что это вкусно-ничего не сказать. ЭТО В-К-У-С-Н-О, БОЖЕСТВЕННО. Они даже не настоялись, а мы их едим и остановиться не можем. Пойду еще за баклажанами, а ВАМ СПАСИБО И ЗДОРОВЬЯ
ответить

Я бы не стал так издеваться над овощами - бланшировать в большом количестве воды - самое полезное уходит: аромат, вкус, минералы, витамины - лучше запекать или в масле слегка пассирнуть или на пару
ответить

Для меня даже нарезка овощей звучит по-новому! Приятно удивляете, Дина, и вдохновляете на подвиги! Да уж, для меня это подвиги, но с вами- Легко! Спасибо! ЗДОРОВЬЯ Вам! Люблю Вас, Дина!
ответить

Дина, добрый день! очень рада, что нашла такой прекрасный рецепт! Мне как раз муж привез целый ящик баклажан. А есть ли у вас еще рецепты заготовки баклажан на зиму? заранее благодарю!
ответить

Ув. Дина. в прошлом году делала этот салат впервые. И всем домашним этот салат очень понравился. Теперь будем готовить его опять. Спасибо вам огромное!
С уважением Л А.

ответить

Понравился, еще как! На другие каналы за рецептами не хожу, знаю, что у вас можно найти все что угодно с понятными и быстрыми обьяснениями. Спасибо вам, Дина, вы умница!
ответить

Дина здравствуйте! Скажите, что сделали не так: в рецепте баклажаны, фаршированные морковью, на 3 день брожения в рассоле появились небольшие следы плесени?
ответить

Здравствуйте. В баклажанах по корейски маринад -это сок после суточного маринования? А если он не выделится или будет мало? Сколько баночек у Вас получилось?
ответить

Дина спасибо большое за рецепт. Подскажите пожалуйста если на зиму этот салат в банках хранить, то как приготовить маринад на это количество?
ответить

Два стоящих канала это коллекция рецептов и андрей ростовский. У вас действительно интересные рецепты. Что ни рецепт, то шедевр.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала