Свежая малина и смородина на зиму, рецепт без варки!
содержание видео
Дата: 2021-05-12
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Елена
Ещё с советских времён готовлю купаж. Соки с мякотью красной, чёрной смородины и малины в пропорции 3: 1: 1 засыпаю сахаром 1: 1, 5 (т. е. на 5 стаканов смеси соков 7, 5 стаканов сахара. Красная смородина даёт красивый цвет, а чёрная смородина и малина - изумительный аромат, консистенция получается желеобразная. Попробуйте, не пожалеете!
ответить
Ещё с советских времён готовлю купаж. Соки с мякотью красной, чёрной смородины и малины в пропорции 3: 1: 1 засыпаю сахаром 1: 1, 5 (т. е. на 5 стаканов смеси соков 7, 5 стаканов сахара. Красная смородина даёт красивый цвет, а чёрная смородина и малина - изумительный аромат, консистенция получается желеобразная. Попробуйте, не пожалеете!
ответить
Людмила
А я малину засыпаю сахаром, как только она пропитается, я её перемешиваю и так мешаю 2 - 3 дня, т е время есть мешаю деревянной ложкой, мешают внуки, по минут 30 через через часов 5)и потом снимаю пену и по банкам, зимой достаёшь, там ягодки целые, аромат вообще вкуснотища, также и с клубникой мешаю
ответить
А я малину засыпаю сахаром, как только она пропитается, я её перемешиваю и так мешаю 2 - 3 дня, т е время есть мешаю деревянной ложкой, мешают внуки, по минут 30 через через часов 5)и потом снимаю пену и по банкам, зимой достаёшь, там ягодки целые, аромат вообще вкуснотища, также и с клубникой мешаю
ответить
Надежда
Дина, я Вам очень благодарна за рецепты. Я уже в этом году заготовила конфитюр из клубники и конфитюр из черешни по Вашим рецептам. Потрясающе вкусно. Был запланирован абрикос), но сегодня увидела видео с чёрной смородиной и поняла, чем займусь завтра. А потом уже абрикос. Благодарю Вас.
ответить
Дина, я Вам очень благодарна за рецепты. Я уже в этом году заготовила конфитюр из клубники и конфитюр из черешни по Вашим рецептам. Потрясающе вкусно. Был запланирован абрикос), но сегодня увидела видео с чёрной смородиной и поняла, чем займусь завтра. А потом уже абрикос. Благодарю Вас.
ответить
Наталья
Дина огромное спасибо вам за прекрасный рецепт. В прошлом году я им воспользовалась и не пожалела. Сохранилось в лучшем виде. В этом году я опять также приготовила варенье этим же способом. Очень вкусно, консистенция как желе. Дай бог вам здоровья.
ответить
Дина огромное спасибо вам за прекрасный рецепт. В прошлом году я им воспользовалась и не пожалела. Сохранилось в лучшем виде. В этом году я опять также приготовила варенье этим же способом. Очень вкусно, консистенция как желе. Дай бог вам здоровья.
ответить
Людмила
Здравствуйте Дина, большое спасибо за ваши рецепты, сделала клубничку по вашему рецепту с пектином, очень, очень вкусно. У меня вопрос по смородине, если баночки закатать, будет ли она храниться без холодильника? Спасибо.
ответить
Здравствуйте Дина, большое спасибо за ваши рецепты, сделала клубничку по вашему рецепту с пектином, очень, очень вкусно. У меня вопрос по смородине, если баночки закатать, будет ли она храниться без холодильника? Спасибо.
ответить
Svetlana
Обожаю всякое варенье: и сырое и вареное. Особенно люблю черную смородину. С вареньем я пью чай, кофе, какао, делаю молочные коктейли. Я сахар в кофе не кладу, а пью вприкуску с вареньем. Все удивляются, а мне вкусно)
ответить
Обожаю всякое варенье: и сырое и вареное. Особенно люблю черную смородину. С вареньем я пью чай, кофе, какао, делаю молочные коктейли. Я сахар в кофе не кладу, а пью вприкуску с вареньем. Все удивляются, а мне вкусно)
ответить
татьяна
Зачем столько сахара? делаю каждый год, 1 кг ягод и 1200 сахара, разливаю в стерильные баночки, даю постоять 2 часа, при этом время от времени переворачиваю, затем ставлю в холодильник, можно хранить год.
ответить
Зачем столько сахара? делаю каждый год, 1 кг ягод и 1200 сахара, разливаю в стерильные баночки, даю постоять 2 часа, при этом время от времени переворачиваю, затем ставлю в холодильник, можно хранить год.
ответить
Валентина
Можно смесь ягод, какие в данный момент есть под рукой, измельчить в блендере, смешать с сахаром (я делаю в соотношении 1: 1, по банкам и в холодильник, т. к. нет погреба. Хранятся более года.
ответить
Можно смесь ягод, какие в данный момент есть под рукой, измельчить в блендере, смешать с сахаром (я делаю в соотношении 1: 1, по банкам и в холодильник, т. к. нет погреба. Хранятся более года.
ответить
Володя
Понравилось. Очень понравилось. Я так с детства делаю_это рецепты моей мамочки, но всеравно смотрю быстрые и уверенные движения Ваших заботливых рук. Спасибо С уважением Тамара.
ответить
Понравилось. Очень понравилось. Я так с детства делаю_это рецепты моей мамочки, но всеравно смотрю быстрые и уверенные движения Ваших заботливых рук. Спасибо С уважением Тамара.
ответить
Lika
Огромное спасибо зо тааой полезный совет, и рецепт. сегодня купила малину и искала как же сохранить. очень понравился ваш рецепт. Спасибо. приступаю к делу. удачи вам и вашему каналу!
ответить
Огромное спасибо зо тааой полезный совет, и рецепт. сегодня купила малину и искала как же сохранить. очень понравился ваш рецепт. Спасибо. приступаю к делу. удачи вам и вашему каналу!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
7:51
11:21