ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Коллекция Рецептов - Дина
Сливочно-кокосовый десерт на праздничный стол для большой компании Райское наслаждение!

Сливочно-кокосовый десерт на праздничный стол для большой компании Райское наслаждение!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Каждый раз, составляя праздничное меню, мы задумываемся о том, что бы такого приготовить на десерт, особенно для большой компании, но при этом хочется обойтись без раскатывания коржей! Хочу предложить вам рецепт бесподобно вкусного и очень нежного сливочно-кокосового десерта под названием Райское наслаждение! Этот вкуснейший десерт станет не только шикарным завершением праздничного застолья, но и порадует вас и ваших гостей потрясающим сливочным вкусом, приятным кокосовым ароматом и мягкой, буквально тающей во рту консистенцией! В результате получается необыкновенно нежный, очень вкусный, мягкий сливочно-кокосовый десерт! Такое праздничное угощение не останется без внимания ваших гостей, они такого точно не пробовали! Украшайте его так, как подсказывает ваша фантазия и почаще радуйте себя и своих близких вкусной домашней выпечкой! Готовьте с любовью и наслаждайтесь каждым кусочком! Желаю вам веселых праздников в кругу родных и друзей! МАКОВЫЙ БИСКВИТ: 4 яйца 1 ст. сахара или сах. пудры (250г) 1/2 ст. мака (100г) 1 ст. муки (160г) 10 г разрыхлителя 1 г ванилина ДЛЯ ЗАЛИВКИ КОРЖА: 1, 5 ст. молока (370г) ЗАВАРНОЙ КОКОСОВЫЙ КРЕМ: 70 г муки 70 г крахмала 1 ст. сахара (250г) 1 ст. кокосовой стружки (80г) 1 яичный желток 1 литр молока 1 г ванилина 50 г сливочного масла СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ: 500 г сливок 33% 50 г сахарной пудры Кокосовая стружка (50г) 15 г сливочного масла (для формы) ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: Измельченные фисташки Фрукты, ягоды, мята СТАКАН ОБЪЕМОМ 250 мл ФОРМА 2535 см
Дата: 2021-05-12

Комментарии и отзывы: 10


Только приготовила это Чудо. Корж с маком понравился. А вот так называемый заварной крем - ооочень на любителя. Все ингредиенты взвешивались, сахар уменьшила. Никогда не использовала в кремах крахмал, и сейчас поняла, что не зря. Крем (2 слой) ужасен. По вкусу то ли подслащенный бешамель со стружкой кокоса, то ли манная каша с кокосовой стружкой. Чувствуется и крахмал и мука, хотя масса однородная. Идея хорошая, но готовить буду заварной настоящий крем по рецепту Бабушки Эммы для наполеона. Это был вкус из моего детства. Каналу всех благ, рецепт не рекомендую в том виде, в котором он есть. Отписалась.
ответить

Дина, какую вы использовали варёную сгущёнку? Магазинную или сами варили? И про абрикосовый джем - это должен быть обязательно абрикосовый? Вы его сами делали или покупной? Я купила покупной - невкусный, голимый сахар. Не испортит ли он торт? Спасибо за будущий ответ. Я прям растерялась! Хочется все ваши торты сделать на НГ. Ужас, как аппетитно выглядят!
ответить

Диночка) Огромное спасибо за рецепт этого десерта)Я его сделала вчера. Мои родные и гости были просто в восторге от него)Все дружно просили рецепт! Это нежнейшая вкуснятина )Теперь всегда буду его готовить. Для пропитки макового коржа молока нужно меньше(я пропитывала сливками ) Спасибо, Диночка)
ответить

Спасибо! Десерт действительно очень вкусный. Понравился всем кто его пробовал. Только рецепт немного не правильный. Если положить в заварной крем столько муки и крахмала как указано в рецепте то получится густой клейстер, а не крем. Ну очень много муки и крахмала. Нужно почти на половину меньше.
ответить

Добрый день дорогая Диночка! У мужа день рождение, он попросил сделать три торта по вашему рецепту (Чёрный лес). Но я хочу ещё сделать этот десерт. Скажите, как долго он может стоять в холодильнике? Уж так мне хочеться удивить немцев! Срасибо вам огромное за рецепты!
ответить

На Рождество решила приготовить этот десерт. уж очень нравился на вид. но. всё бы ничего, если бы не слишком большое количество молока для пропитки коржа. как я теперь уже поняла - достаточно было бы 200г, вместо 370, увы - была расстроена, потому, что корж поплыл
ответить

Удивительный десерт, который я у вас высмотрела уже давно, но не было удобного случая и отсутствовал внук. Он интересуется кулинарией, а я ему в этом - помогаю. УРА! Внук пришёл в гости, будем готовить вместе. Придётся купить ему миксер в подарок!
ответить

Такой классный рецепт и так разжеван до мелочей, но у меня не получились сливки взбитые, как бы это странно не звучало. Я не могу понять, в чем причина. Сливки 33% сразу из холодильника, взбивала долго, но они остановились на мягких пиках и всё.
ответить

Доброе утро Дина! Решила в очередной раз приготовить этот наивкуснейший для меня десерт. Скажите пожалуйста, - я могу его приготовить вообще без кокосовой стружки, просто заварной крем и сливки( без кокоса? Мои мужчины её не любят. Спасибо
ответить

Хочу написать свой отзыв. Десерт на мой вкус очень сладкий. Молока для заливки бисквита много, получился совсем мокрый как каша. Если все это исправить будет лучше. Очень сытный, калорийный, тяжелый десертик, но вкусный
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала