ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Коллекция Рецептов - Дина
Не черствеет неделю! Удивительно, насколько вкусным может быть обычный творожный кекс!

Не черствеет неделю! Удивительно, насколько вкусным может быть обычный творожный кекс!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
По вашим просьбам делюсь рецептом творожного кекса. Он получается очень мягкий, легкий, пористый, при этом маслянистый и за счет крахмала рассыпчатый и не забитый! Творожный кекс по этому базовому рецепту легко готовится, всегда удается и остается таким же свежим даже спустя неделю. Его можно подавать к столу, традиционно присыпав сахарной пудрой или украсить на свое усмотрение! 200 г творога 200 г сливочного масла 250 г сахара 2 яйца 160 г муки 160 г картофельного крахмала 1/2 ч. л. соды Ванилин или ванильный сахар Для формы: 15 г сливочного масла Мука Форма 23 см
Дата: 2021-05-12

Комментарии и отзывы: 10


Мои родные большие привереды, любят только очень вкусное. Поэтому не каждый испробованный рецепт приживается в нашей семье.
Сегодня испекла по вашему рецепту кекс. Даже кексом не хочется называть то, что получилось. Это превосходная выпечка! В меру рассыпчатая, нежная.
Может служить основой для торта.
Использовала домашний жирный творог, кукурузный крахмал, фермерское качественное масло.
Огромное вам спасибо! Чудесный рецепт. Завтра повторю, на блюде остался небольшой кусочек.

ответить

Из всех каналов, которые меня могли заинтересовать своими рецептами, Ваш, Дина, меня просто поражает. Слушать Вас одно удовольствие. Ничего лишнего, каждое слово к месту и с умом. А голос и грамотная речь просто гипнотизируют. Сейчас это, к сожалению, становится редкостью. Мне уже не мало лет, но Вы стали просто моим идеалом хозяйки. Уже сделала много ваших рецептов. Спасибо, Дина. Будьте здоровы и счастливы.
ответить

Ой. Творожный кекс! . Только что маковый посмотрела и решила готовить его на Пасху, как большой кулич. Теперь глаза разбежались. Уже хочу творожный). Но, Дина, хочу узнать лично Ваше мнение профессионала на счет крахмала. Какой все-таки сюда лучше добавить. Картофельный или кукурузный. В них же однозначно есть разница, и Вы почему-то добавили именно картофельный. Почему, (если неисекрет) Спасибо)
ответить

Спасибо, огромное, вчера испекла, добавила сок лимона и 200 грамм изюма. Получилось бесподобно! Вкус творога не чувствуется, кекс в меру влажный, даже пропитывать не нужно! Супруг творог не любит, поэтому немного беспокоилась, а он даже и не понял! До этого пекла на твороге, но получались очень тяжёлые, а этот просто воздушный! От восторга нет слов! Ещё раз, от всей души, Спасибо!
ответить

Дина, скажите, шоколад топить на водяной бане нужно? Я как-то растопила в микроволновке, он был очень густым и никак не выходил из мешка. И еще вопрос- можно ли вместо творога использовать творожную массу с изюмом?
ответить

Здравствуйте, Дина! Огромное Вам спасибо за рецепт! Кекс получился очень-очень вкусный, нежный, просто тает во ртуСпасибо за Ваш труд! Процветания Вашему каналу, здоровья и всех благ Вам и Вашим близким!
ответить

Здравствуйте. Не ожидала такого результата. Кекс получился очень вкусный и готовится проще не бывает. Спасибо за рецепт. Очень люблю ваш канал. Готовлю по вашим рецептам, все удачно, вкусно и легко.
ответить

Ну вот как? Как узнать, что ТАКОЙ кекс может оставаться свежим НЕДЕЛЮ?
Приготовить и тут же всей семьёй уехать? А иначе он остался бы свежим только одну ночь. ( это если готовить поздно вечером.

ответить

Здравствуйте Дина, вот завтракаем Вашим кексом. Хочу сказать что кекс нежный, сливочный, но по мне реально много сахара, в другой раз добавлю половину. Очередной удачный рецепт! Спасибо!
ответить

Дина большое спасибо за ваши вкусные рецепты. Очень понравился нам ваш творожный кекс, дальше радуйте нас своими кулинарными шедеврами. Желаем вам крепкого здоровья, всех земных благ.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала