
Янтарное варенье из желтой (белой) или розовой черешни с лимоном на зиму!
содержание видео
Дата: 2021-05-12
Комментарии и отзывы: 10
Алла
Таким же способом (вторым) я варила варенье из алычи, в готовом варенье сливы были почти прозрачные и просвечивались косточки.
Недавно сварила варенье из нашей местной черешни (стекловидной вишни) по Вашему рецепту с пектином, очень приятное, по консистенции как густой кисель, если его варить без пектина, то пришлось бы или оч. долго, или получился бы сироп отдельно, ягоды-отдельно из-за водянистости этой вишни.
ответить
Таким же способом (вторым) я варила варенье из алычи, в готовом варенье сливы были почти прозрачные и просвечивались косточки.
Недавно сварила варенье из нашей местной черешни (стекловидной вишни) по Вашему рецепту с пектином, очень приятное, по консистенции как густой кисель, если его варить без пектина, то пришлось бы или оч. долго, или получился бы сироп отдельно, ягоды-отдельно из-за водянистости этой вишни.
ответить
Александра
Отличный канал, первый раз вижу человека, который не растягивает время - за 5-8 минут передает самое главное, много полезной и нужной информации. Уважаемая Дина, за уважение нашей времени - отдельное спасибо! А рецепты - просто гениальны: я использовала Ваш рецепт сливового соуса и вместо слив использовала вишню - так это просто улет!
ответить
Отличный канал, первый раз вижу человека, который не растягивает время - за 5-8 минут передает самое главное, много полезной и нужной информации. Уважаемая Дина, за уважение нашей времени - отдельное спасибо! А рецепты - просто гениальны: я использовала Ваш рецепт сливового соуса и вместо слив использовала вишню - так это просто улет!
ответить
LUSI
Спасибо Диночка за рецепт! Очень давно готовила такое варенье только я лимон добавляла уже в конце варки. И все время заливала сиропом - 6 раз и на 7 уже с ягодами чуть проваривала. Да вкуснейшее варенье получается. А ягодки потом очень хорошо идут в начинку для пончиков из творога
ответить
Спасибо Диночка за рецепт! Очень давно готовила такое варенье только я лимон добавляла уже в конце варки. И все время заливала сиропом - 6 раз и на 7 уже с ягодами чуть проваривала. Да вкуснейшее варенье получается. А ягодки потом очень хорошо идут в начинку для пончиков из творога
ответить
Наталья
Дорогая Диночка! Это БОМБА! Таким способом варю клубнику и крыжовник- ягодки пропитываются сиропом и все целенькие! Из белой черешни не варила! Исправлюсь! Цвет медовый! Лимончик- супер нюанс! И еще добавлю кедровые орешки( на другие аллергия! Что будет. Спасибо, преспасибо!
ответить
Дорогая Диночка! Это БОМБА! Таким способом варю клубнику и крыжовник- ягодки пропитываются сиропом и все целенькие! Из белой черешни не варила! Исправлюсь! Цвет медовый! Лимончик- супер нюанс! И еще добавлю кедровые орешки( на другие аллергия! Что будет. Спасибо, преспасибо!
ответить
Жанна
Добрый день! На мой взгляд 500 мл воды много, тем более черешня сама дает много сока. Сварила варенье, и у меня осталось много сиропа. Конечно сироп не пропал. Было немного абрикосов я их нарезала помельче и сварила в сиропе. Ко варил отпишитесь, пжс. Цвет красивый.
ответить
Добрый день! На мой взгляд 500 мл воды много, тем более черешня сама дает много сока. Сварила варенье, и у меня осталось много сиропа. Конечно сироп не пропал. Было немного абрикосов я их нарезала помельче и сварила в сиропе. Ко варил отпишитесь, пжс. Цвет красивый.
ответить
Юля
Обажаю черешню, но не знала, что из неё можно варить варенье. Обязательно приготовлю, только два вопроса: можно ли красную ягоду использовать, если она тоже мясистая и если ждать выделения сока, а не делать сироп, то сахара такое же количество?
ответить
Обажаю черешню, но не знала, что из неё можно варить варенье. Обязательно приготовлю, только два вопроса: можно ли красную ягоду использовать, если она тоже мясистая и если ждать выделения сока, а не делать сироп, то сахара такое же количество?
ответить
Ольга
Дина, дорогая хозяюшка, спасибо за рецепт! Приготовила, получилось очень красивое и вкусное варенье! Сироп получился жидковатый, тпк что в баночки накладывала ягодок побольше, а остаток сиропа пригодится отдельно.
ответить
Дина, дорогая хозяюшка, спасибо за рецепт! Приготовила, получилось очень красивое и вкусное варенье! Сироп получился жидковатый, тпк что в баночки накладывала ягодок побольше, а остаток сиропа пригодится отдельно.
ответить
Galina
Спасибо Дина, вы напомнили мне, как когда-то то в Сибири я варила таким же способом, варенье из крупных ранеток прямо с ножками, из красных и жёлтых, нравилось оно всем и семье и знакомым, хоть вкус хоть вид был хорош.
ответить
Спасибо Дина, вы напомнили мне, как когда-то то в Сибири я варила таким же способом, варенье из крупных ранеток прямо с ножками, из красных и жёлтых, нравилось оно всем и семье и знакомым, хоть вкус хоть вид был хорош.
ответить
Мила
Откуда вы знаете, что у меня ведро черешни белой? класс! вот насчёт сиропа я тоже думала, и тут ваше видео, а если лимонный сок добавить? мои не любят, когда лимон попадает в вареньи, говорят, это уже не черешня
ответить
Откуда вы знаете, что у меня ведро черешни белой? класс! вот насчёт сиропа я тоже думала, и тут ваше видео, а если лимонный сок добавить? мои не любят, когда лимон попадает в вареньи, говорят, это уже не черешня
ответить
Гибискус
А мы так не делаем.
Мы просто посыпаем ягоды очищенные от косточек сахаром. Оставляем на несколько часов затем как и вы несколько раз варим его с остыапниями. Варенье получается более густым.
ответить
А мы так не делаем.
Мы просто посыпаем ягоды очищенные от косточек сахаром. Оставляем на несколько часов затем как и вы несколько раз варим его с остыапниями. Варенье получается более густым.
ответить
Добавить отзыв, комментарий















