zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Коллекция Рецептов - Дина

Вкуснейшая свиная грудинка в луковой шелухе! Вареная грудинка с чесноком и перцем. Сало по-домашнему

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Сегодня приготовим изумительную холодную закуску - вкуснейшую свиную грудинку в луковой шелухе. Такое блюдо знают и готовят во многих семьях, и везде по-своему. Это будет очень вкусное, мягкое, нежное, ароматное свиное сало с мясными прослойками, по внешнему виду похожее на копченое. Этот мясной деликатес домашнего приготовления отлично подходит не только для бутербродов, но и в качестве нарезки на праздничный стол, а еще такую грудинку можно взять с собой в дорогу или на природу. 1 кг свиной грудинки Луковая шелуха РАССОЛ НА 1 ЛИТР ЛУКОВОГО ОТВАРА: 2-3 лавровых листа 80 г соли 1 ч. л. черного перца горошком 1 ч. л. семян кориандра 3 бутона гвоздики 12-15 горошин душистого перца
Дата: 2021-05-12

← Секрет салата в его заправке! 5 рецептов холодных соусов, приправ и салатных заправок на любой вкус!

Легендарный Бородинский хлеб на закваске! Домашний заварной ржаной хлеб на закваске! →

Похожие видео

Салат из морской капусты Зелёное золото Источник здоровья и энергии! Морская капуста по-корейски

• Коллекция Рецептов - Дина

АЛЕСИН ПИРОГ Раскрываю секретныи рецепт!

• Кухня наизнанку

Моя любимая картофельная запеканка и секреты заготовок впрок. Рецепт лазерсона

• Зона Лазерсона

НОВИНКА! Салат Привет из Саратова, ВКУСНО так, что нет слов! Рецепт, который хочется повторять!

• Цветкова Наталья

Готовь, пока печенье не закончилось! ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА как в детстве! Без выпечки и без возни!

• Цветкова Наталья

Идеальная ТВОРОЖНАЯ ПАСКА! Лучший рецепт проверенный годами - Заварная Пасха из творога

• Вкусный уголок

Комментарии и отзывы: 5

Георгий
. Приветствую ВСЕХ! А я добавляю вместе с шелухой пучок прошлогоднего укропа и базилика с хмелисунели, а дальше всё точно так же + два по100 в одну посуду! ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ!
ответить

Sun
Большое спасибо!
Вот это именно
то, что надо!
Обязательно
повторим Ваш
рецепт!
Желаем Вам Дина,
прекрасного настроения и самой красивой
ВЕСНЫ!
ответить

Марина
Дина, скажите, а если в шелухе варить, то нужно когда чуть остынет шелуха, сало класть в кастрюлю и варить дальше по рецепту? Просто не хочется ждать )
ответить

Сергей
нежная ароматная и очень аппетитная грудинка с кусочком бородинского хлеба. и слюна пошла возжей. Дина у Вас совести нет, совсем. я Вас обожаю!
ответить

Наташа
Подскажите пожалуйста, можно ли заменить кориандр в зёрнах на молотый кориандр? Если да, то сколько это будет в чайной ложке.
ответить

Добавить отзыв, комментарий