ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Коллекция Рецептов - Дина
Домашние чебуреки с хрустящим тестом и сочной начинкой на кипятке - рецепт идеального теста

Домашние чебуреки с хрустящим тестом и сочной начинкой на кипятке - рецепт идеального теста

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Сегодня готовим чебуреки - золотистые, горячие, с тонким, слегка слоистым хрустящим тестом, которое аппетитно пузыриться при обжаривании и очень сочной начинкой. Тонкие, с золотистыми пузырьками, снаружи хрустящие, внутри мягкие, сочные, просто вкуснейшие домашние чебуреки! Готовьте с любовью и наслаждайтесь каждым кусочком! Список ингредиентов: ТЕСТО: 1 ч. л. соли 250 мл кипятка 2 ст. л. растительного масла 500 г муки в/с 2-3 ст. л. водки (по желанию) Начинка: 400 г жирного мясного фарша 300-350 г репчатого лука 40-50 г зелени 1 ч. л. соли с верхом 1 ч. л. без верха черного молотого перца 1 ч. л. без верха сахара 1 ст. л. растительного масла 100-150 мл ледяной воды/бульона Дополнительно: Растительное масло для жарки Выход: 12-15 шт
Дата: 2022-02-08

Комментарии и отзывы: 10


Диночка, я тоже тесто для чебуреков готовлю на кипятке, а вот увидела Ваш рецепт и хочу сделать только по Вашему! Эту Вкуснятину невозможно не любить, и плевать на все калории, это просто объедение! Диночка, я Вас Обожаю, Спасибо Вам Дорогая, так Обрадовали Рецептом! Здоровья Вам, Всех Благ Вам и Вашим Родным, Хорошего Настроения и Берегите Себя! Ваша Татьяна Волкова.
ответить

Как же мы любим чебуреки, готовлю именно такое тесто, только порция больше иначе не хватит и внуки будут биться за оставшийся. Ттлько никогда не ложила в фарш сахар. Обязательро попробую. Спасибо огромное за Ваш труд. Здоровья и благополучия Вам и всей семье. И еще раз огромное спасибо. Чебуреки просто гастрономическая бомба.
ответить

ДОБРОГО ВРЕМЕНИ СУТОК.
И снова с нами, наша любимица Дина, и снова вкуснейшие рецепты от неё.
СПАСИБО Диночка, спасибо за такую вкусняшечку, за хороший, правильный рецепт. Обожаю чебуреки. Рецепт как всегда во время и в самую десятку

ответить

Судя по вашим рукам, вы пухленькая. Люди, вам пора задуматься о том, чтобы поменьше есть мучного и жаренного. Сколько можно забивать себя клейстером и детей приучать к такому питанию? Была бы благодарна за рецепты здорового питания )
ответить

Добрый день! Подскажите пожалуйста, можно ли чебуреки по этому рецепту замораживать в сыром виде и как лучше потом их жарить, сразу или предварительно разморозить! Поклонница вашего таланта Надежда!
ответить

Диночка, смотрю вас около года, не все рецепты делала, честно, но то что делала, всё изумительно получается Спасибо за ваш труд, знаю, что кулинарные рецепты снимать очень тяжело, это не болталки делать
ответить

Отлично! Достала фарш на суп с фрикадельками, немного отложу на несколько чебуреков!
Лучшая подача рецептов!
Мой лучший повар, блогер, оператор!
Благодарю Дина!

ответить

Мммм как же вкусно. Спасибо дорогая Диночка! Я тоже готовлю тесто на кипятке и на пельмени вареники Вы просто супер. Смотрю и балдею от вашего мастерства!

ответить

Так, ну похоже диета моя пошла отдыхать, уверена в рецептах от Дины больше чем в своих собственных. Надо готовить, а то я уже захлебнулась слюной от заставки!
ответить

Не пойму в чём секрет, но как бы я не делала чебуреки, они лопаются при обжаривании и из них вытекает вода со страшным шипением, хотя тесто хорошо закрепляю.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала