Шашлык из куриной грудки. Идеально в жару
содержание видео
Что касается пробы - в этом деле первое место у Макаревича. Василий может опередить его, если натренеруется тушить угли ворту.
Дата: 2021-06-07
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Николай
Ну вот, правильное и внятное название, благодарю что прислушиваешься к советам) и в поиске будет просто найти. Спасибо за очень простой рецепт. Поделюсь своим опытом, у меня грудка всегда сочная. Главное жарить минуту -две с каждой стороны, она готовится моментально. Для вкуса использую различные маринады. Всегда разные. Ваш белковый маринад это открытие для меня. А вообще я не люблю примитивные рецепты, вы ведь виртуоз, и делитесь тонкостями с нами очень жду ролики с поварскими секретами и хитростями.
ответить
Ну вот, правильное и внятное название, благодарю что прислушиваешься к советам) и в поиске будет просто найти. Спасибо за очень простой рецепт. Поделюсь своим опытом, у меня грудка всегда сочная. Главное жарить минуту -две с каждой стороны, она готовится моментально. Для вкуса использую различные маринады. Всегда разные. Ваш белковый маринад это открытие для меня. А вообще я не люблю примитивные рецепты, вы ведь виртуоз, и делитесь тонкостями с нами очень жду ролики с поварскими секретами и хитростями.
ответить
Ирина
Глаза открыла, а тут и Василий! Да уже на даче! Да уже готовит завтрак! Спасибо, Шеф! Вы нам очень нужны! Не сдавайтесь, читайте наши благодарственные письма, и все будет хорошо, и у Вас, и у нас! Спасибо Вам, наш замечательный Шеф! Теперь можно и кофе выпить.
ответить
Глаза открыла, а тут и Василий! Да уже на даче! Да уже готовит завтрак! Спасибо, Шеф! Вы нам очень нужны! Не сдавайтесь, читайте наши благодарственные письма, и все будет хорошо, и у Вас, и у нас! Спасибо Вам, наш замечательный Шеф! Теперь можно и кофе выпить.
ответить
Роман
Не потому что любят, а народ обленились, не надо заморачиваться, взял упаковку и все даже мыть не надо, те же бедра нужно от жира или шкуры, короче шевелиться не хотят, с мясом тоже самое это ж надо ехать, выбирать, Разделать и ТД и ТП, вообщем все от ЛЕНИ
ответить
Не потому что любят, а народ обленились, не надо заморачиваться, взял упаковку и все даже мыть не надо, те же бедра нужно от жира или шкуры, короче шевелиться не хотят, с мясом тоже самое это ж надо ехать, выбирать, Разделать и ТД и ТП, вообщем все от ЛЕНИ
ответить
Марина
Блин, очень коротко и грустно как то сегодня
Но как всегда вкусно конечно!
Василий, будьте с нами подольше, очень приятно интересно и вкусно вас просто даже слушать и смотреть! Слушать кстати еще и очень полезно
ответить
Блин, очень коротко и грустно как то сегодня
Но как всегда вкусно конечно!
Василий, будьте с нами подольше, очень приятно интересно и вкусно вас просто даже слушать и смотреть! Слушать кстати еще и очень полезно
ответить
Alex
Капать - колотить, буквально вчера жарил на даче куриные сиськи в почти таком маринаде, йогурт, чеснок, кинза и соевый соус, быстро, вкусно и негеморойно, даже сегодня пару кусочков на завтрак затрепал в холодном виде!
ответить
Капать - колотить, буквально вчера жарил на даче куриные сиськи в почти таком маринаде, йогурт, чеснок, кинза и соевый соус, быстро, вкусно и негеморойно, даже сегодня пару кусочков на завтрак затрепал в холодном виде!
ответить
ХАН
Огонь рецептик! Я уже лет 20 готовлю похожим плюс, минус способом шашлык из куриной грудки. Когда кого нибудь угощаю все удивляются, что куриная грудка может быть такой сочной и вкусной. За рецепт! Удачи и здоровья!
ответить
Огонь рецептик! Я уже лет 20 готовлю похожим плюс, минус способом шашлык из куриной грудки. Когда кого нибудь угощаю все удивляются, что куриная грудка может быть такой сочной и вкусной. За рецепт! Удачи и здоровья!
ответить
Александр
Томатная паста или кетчуп всегда горят на углях. Исключите их, замените на мятые помидоры или сполосните перед готовкой минералкой. Тогда цвет будет румяным и не будет горелых пятен.
ответить
Томатная паста или кетчуп всегда горят на углях. Исключите их, замените на мятые помидоры или сполосните перед готовкой минералкой. Тогда цвет будет румяным и не будет горелых пятен.
ответить
Тот
Бедра лучше. А грудку надо отбить+ лук+ специи+ майонез+ яйцо. На решетку минут на 8-10. Корочка образуется моментально, поэтому, когда разрезаешь сок по тарелке течёт. Ещё сверху лимончиком.
ответить
Бедра лучше. А грудку надо отбить+ лук+ специи+ майонез+ яйцо. На решетку минут на 8-10. Корочка образуется моментально, поэтому, когда разрезаешь сок по тарелке течёт. Ещё сверху лимончиком.
ответить
Алекс
Приветствую! Прежде чем мариновать грудинку, необходимо засыпать ее 2-3 ст. л крахмала и хорошо промыть холодной водой! Смывается вся химия производителя и вкус более естественен!
ответить
Приветствую! Прежде чем мариновать грудинку, необходимо засыпать ее 2-3 ст. л крахмала и хорошо промыть холодной водой! Смывается вся химия производителя и вкус более естественен!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
