Сдобный Рулет с Творогом, Изюмом и Цукатами! Пасхальная Выпечка
содержание видео
Дата: 2021-03-01
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Ольга
Секрет рулета в его формовке; ) Печь нужно только в форме, можно брать круглую! Творожную начинку можно заменить на густое повидло (тонкий слой) или маковую начинку; ) Удачной выпечки! Рецепт
Сдобный Рулет с Творогом, Изюмом и Цукатами (форма 3011 см)
Тесто:
270 гр. пшеничной муки
40 гр. сахара
щепотка соли
3 гр. сухих дрожжей ( у меня СафМомент быстродействующие) или 10 гр. пресованных
40 гр. сливочного масла
125 мл. молока
1 яйцо
Творожная начинка:
250 гр. творога (жирного)
1 желток
50 гр. сахара
50 гр. изюма
20 гр. апельсиновых цукатов
- яйцо + 1 ч. л. молока для смазывания рулета
- сахарная пудра
ответить
Секрет рулета в его формовке; ) Печь нужно только в форме, можно брать круглую! Творожную начинку можно заменить на густое повидло (тонкий слой) или маковую начинку; ) Удачной выпечки! Рецепт
Сдобный Рулет с Творогом, Изюмом и Цукатами (форма 3011 см)
Тесто:
270 гр. пшеничной муки
40 гр. сахара
щепотка соли
3 гр. сухих дрожжей ( у меня СафМомент быстродействующие) или 10 гр. пресованных
40 гр. сливочного масла
125 мл. молока
1 яйцо
Творожная начинка:
250 гр. творога (жирного)
1 желток
50 гр. сахара
50 гр. изюма
20 гр. апельсиновых цукатов
- яйцо + 1 ч. л. молока для смазывания рулета
- сахарная пудра
ответить
Елена
Испекла сегодня. Правда без формы, а зачем она нам! Мы же умные, сами все знаем и умеем. Сначала делаем, потом внимательно рецепт читаем! Рулетик, конечно, не такой красивый, маленько разъехался, но на его вкусе это никак не отразилось. Я в тесто еще всяких ароматизаторов добавила, вообще супер! Лишний раз убедилась в качестве нынешнего творога. Блин, из чего они его делают у меня, к слову, натуральный, деревенский был. .. фигня! Но рулетик супер! С домашними цукатами, спасибо Оле за идею
ответить
Испекла сегодня. Правда без формы, а зачем она нам! Мы же умные, сами все знаем и умеем. Сначала делаем, потом внимательно рецепт читаем! Рулетик, конечно, не такой красивый, маленько разъехался, но на его вкусе это никак не отразилось. Я в тесто еще всяких ароматизаторов добавила, вообще супер! Лишний раз убедилась в качестве нынешнего творога. Блин, из чего они его делают у меня, к слову, натуральный, деревенский был. .. фигня! Но рулетик супер! С домашними цукатами, спасибо Оле за идею
ответить
Kat
Рулет получился замечательный! Апельсиновые цукаты приготовлены по Вашему рецепту(отзыв писала. Единственное, не очень качественный творог видимо. Сейчас качественный творог найти не просто. У Вас на видео видны слои творога, у меня такого не получилось. Творог прям как впитался в тесто. Виследуюший раз буду тщательнее выбирать творог. А рецепт супер. Спасибо.
ответить
Рулет получился замечательный! Апельсиновые цукаты приготовлены по Вашему рецепту(отзыв писала. Единственное, не очень качественный творог видимо. Сейчас качественный творог найти не просто. У Вас на видео видны слои творога, у меня такого не получилось. Творог прям как впитался в тесто. Виследуюший раз буду тщательнее выбирать творог. А рецепт супер. Спасибо.
ответить
Tanya
Олечка, большое спасибо за Ваш труд! Второй раз испекла этот рулет (на этот раз с цукатами по Вашему же рецепту) и получилось просто изумительно! Ваше дрожжевое тесто самое лучшее! Также делала уже два раза Ваш пасхальный творожный кекс. Тоже очень прекрасный, вкусный, нежный, не приторно сладкий. Ещё раз спасибо!
ответить
Олечка, большое спасибо за Ваш труд! Второй раз испекла этот рулет (на этот раз с цукатами по Вашему же рецепту) и получилось просто изумительно! Ваше дрожжевое тесто самое лучшее! Также делала уже два раза Ваш пасхальный творожный кекс. Тоже очень прекрасный, вкусный, нежный, не приторно сладкий. Ещё раз спасибо!
ответить
ирина
Испекла рулет, получился ну, очень вкусный, тает во рту. Как всегда выпечка получается чудесная, воздушная и очень вкусная. В холодильнике уже стоит ночное тесто на булочки конверты с яблоками. Оленька как всегда огромное тебе спасибо за чудесные рецепты. Удачи, здоровья и дальнейшего процветания канала.
ответить
Испекла рулет, получился ну, очень вкусный, тает во рту. Как всегда выпечка получается чудесная, воздушная и очень вкусная. В холодильнике уже стоит ночное тесто на булочки конверты с яблоками. Оленька как всегда огромное тебе спасибо за чудесные рецепты. Удачи, здоровья и дальнейшего процветания канала.
ответить
Света
Олечка спасибо Вам большое за такие шедевры! Самые лучшие рецепты! И цукаты у меня восхитительные получились! И рулет просто сказкаспасибо что вы у нас есть! каждый ваш рецепт на высоте! медовик ваш просто прелесть а Спортака Наполеон все идеально!
ответить
Олечка спасибо Вам большое за такие шедевры! Самые лучшие рецепты! И цукаты у меня восхитительные получились! И рулет просто сказкаспасибо что вы у нас есть! каждый ваш рецепт на высоте! медовик ваш просто прелесть а Спортака Наполеон все идеально!
ответить
Тамара
Оленька! Спасибо огромное! Только испекла этот чудесный рулет! Вкус волшебный! Пекла в круглой форме. Вместо изюма взяла курагу. Ну и, конечно же, цукаты по Вашему рецепту. Огромное Вам спасибо! Творите дальше! У Вас это замечательно получается!
ответить
Оленька! Спасибо огромное! Только испекла этот чудесный рулет! Вкус волшебный! Пекла в круглой форме. Вместо изюма взяла курагу. Ну и, конечно же, цукаты по Вашему рецепту. Огромное Вам спасибо! Творите дальше! У Вас это замечательно получается!
ответить
Ольга
Здравствуйте, Ольга. Очередной раз спешу поблагодаритьза рецепт. Вы были правы печь нужно только в форме, так как на противне ( я пекла именно так) он получается широким. Но это никак не умоляет его вкуса. Тесто действительно вкусное.
ответить
Здравствуйте, Ольга. Очередной раз спешу поблагодаритьза рецепт. Вы были правы печь нужно только в форме, так как на противне ( я пекла именно так) он получается широким. Но это никак не умоляет его вкуса. Тесто действительно вкусное.
ответить
Jana
Буду делать ваш рулет в третий раз уже, очень нравится! :) Хочу в этот раз сделать сразу два рулета, с разной начинкой, от сюда вопрос время выпекания останется прежним? Могут быть ещё какие то нюансы если выпекать сразу два рулетика?
ответить
Буду делать ваш рулет в третий раз уже, очень нравится! :) Хочу в этот раз сделать сразу два рулета, с разной начинкой, от сюда вопрос время выпекания останется прежним? Могут быть ещё какие то нюансы если выпекать сразу два рулетика?
ответить
Света
Оленька спасибо большое! Не первый раз пеку ваш рулет и восхищаюсь вами! Восхитительно! Очень очень вкусно! Да ещё и цукаты (по вашему рецепту)именно с цукатами вкус просто волшебный! Здоровья, счастья вам и вашей семье!
ответить
Оленька спасибо большое! Не первый раз пеку ваш рулет и восхищаюсь вами! Восхитительно! Очень очень вкусно! Да ещё и цукаты (по вашему рецепту)именно с цукатами вкус просто волшебный! Здоровья, счастья вам и вашей семье!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
