ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Ольга Шобутинская
ЦУКАТЫ из Апельсиновых Корочек, для ВЫПЕЧКИ или к ЧАЮ

ЦУКАТЫ из Апельсиновых Корочек, для ВЫПЕЧКИ или к ЧАЮ

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Цукаты из апельсиновых корочек можно использовать в выпечку или просто, как угощение; ) Выпечке они дадут неповторимый аромат и превосходный вкус! Цукаты из Апельсиновых Корочек: 5 апельсин среднего размера (корочки от них) 2 ч. л. соли 360 гр. сахара 200 мл. воды (для сиропа) 1-2 гр. лимонной кислоты (0, 5 ч. л) сахарная пудра Candied fruit candies: 5 medium-sized orange (crusts from them) 2 tsp. salt 360 gr. sugar 200 ml. water (for syrup) 1-2 gr. citric acid (0. 5 tsp) powdered sugar Булочки, Рогалики, Пирожки, Самые Вкусные! Самые Вкусные Домашние Торты! Домашнее Печенье и Пирожные Сладкие Пироги Несладкая Выпечка Хлеб
Дата: 2021-03-01

Комментарии и отзывы: 10


Спасибо, Оля, за рецепт - цукаты получились. На 2-3 день после обмакивания корочек в сахарной пудре лёгкая горечь исчезла, цукаты стали более плотными, сухими. Цукаты вкусные, но много их не съешь. Хотелось бы попробовать их в выпечке. Оля, как Вы думаете, а если цукаты добавить в рождественский штоллен, подойдут они для этого?
ответить

Оля, здравствуйте сегодня сделала цукаты забыла про лимонную кислоту, получились - сладкие с горчинкой ломтики, выпаривала 1. 5часа, красивые, сейчас сохнут. Мне понравились на вид и на вкус! Буду добавлять в тесто для куличей.
ответить

Оленька, ну так приятно Вас слушать и смотреть, Вы такая трепетная и такой приятный голос. И рецептики просто чудо! С наступающей Пасхой Вас и Вашу семью! Удачи и процветания Вам и Вашему каналу!
ответить

Оля, спасибо. Очень хороший рецепт. Делала уже несколько раз. Никакой горечи не было и ничего не липло. Все отлично подсыхало и пудра не впитывалась. От апельсинов тоже многое зависит.
ответить

Оленька, спасибо, варю цукаты по Вашему рецепту, я в середине процесса, попробовала, они уже прекрасны, спасибо Вам, какая Вы хозяюшка, талантливая Вы такая! Красавица, умница!
ответить

Оля, огромное спасибо! Цукаты получились просто великолепные! Невероятно вкусные и ароматные. Правда я вместо воды изпользовала сок этих же апельсинов. Спасибо!
ответить

Здравствуйте Оля! 15 минут варить засекать как бросили в кипящую воду корки? Или бросили в кипящую воду и ждать пока закипит и потом засекать 15 минут?
ответить

Привет, друзья! Готовьте цукаты заранее, скоро ведь Пасха! Всех женщин поздравляю с наступающим праздником 8 Марта! Будьте счастливы!
ответить

Ушла я такая значит по делам, через 35 минут прихожу, а там всё горит. Видимо, надо средний огонь ставить, что не сказано в видео.
ответить

Сьогодні зробила цукати за Вашим рецептом - смакота неймовірна. Гіркоти зовсім немає, а на смак, як апельсинові цукерки
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала