ПИРОЖКИ или БУЛОЧКИ как ПУХ, с ягодами!
содержание видео
А пирожки и все Ваши изделия просто изумительны! Какая Вы умница! Такая молоденькая и такая мастерица!
Дата: 2021-03-01
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Татьяна
Олечка, пирожки чудесные! Спасибо тебе за такой рецептик. Но мне хочется спросить, можно ли тесто замесить сегодня, а выпекать завтра? Ведь когда гости на пороге, то замешивать тесто уже поздно?
Как в таком случае поступить лучше? замесить и дать подняться уже не полтора часа, а может с часик и вхолодильник на ночь? Или же пусть полностью подойдёт тесто, тогда уже и поставить в холодильник. Или же вообще поставить в холодильник замесив тесто без расстойки? Оно само за ночь расстроится?
Заранее благодарна тебе за ответ?
ответить
Олечка, пирожки чудесные! Спасибо тебе за такой рецептик. Но мне хочется спросить, можно ли тесто замесить сегодня, а выпекать завтра? Ведь когда гости на пороге, то замешивать тесто уже поздно?
Как в таком случае поступить лучше? замесить и дать подняться уже не полтора часа, а может с часик и вхолодильник на ночь? Или же пусть полностью подойдёт тесто, тогда уже и поставить в холодильник. Или же вообще поставить в холодильник замесив тесто без расстойки? Оно само за ночь расстроится?
Заранее благодарна тебе за ответ?
ответить
Анна
Оля, хочу выразить свой восторг и огромнейшую благодарность за рецепт пирожков! Они просто божественные, воздушные, а мягонькие какие! Пекла с вишней, это наша любимая начинка. Час назад вынула противень из духовки - и половины уже нет. Детвора расхватала горячими, так что Вы абсолютно правы - нужно готовить двойную порцию! Спасибо Вам, выпечка по Вашим рецептам самая лучшая, это без преувеличения! Всего Вам доброго!
ответить
Оля, хочу выразить свой восторг и огромнейшую благодарность за рецепт пирожков! Они просто божественные, воздушные, а мягонькие какие! Пекла с вишней, это наша любимая начинка. Час назад вынула противень из духовки - и половины уже нет. Детвора расхватала горячими, так что Вы абсолютно правы - нужно готовить двойную порцию! Спасибо Вам, выпечка по Вашим рецептам самая лучшая, это без преувеличения! Всего Вам доброго!
ответить
Lorein
Тесто супер, уже нельзя сказать, что просто дрожжевое. Только я и так не мастер по пирожкам, а ещё и яблоки крупно порубила и маслом стол смазала, чего не надо делать, как по мне. Лепку легкой не назвать - два пирожка подтекло к тому же. И расстаивать с такой начинкой дольше 20 минут ну никак. Но результат все равно приятный на вид. Ровно 12 пирожков по 50 грамм, впервые взвешивала. Спасибо)
ответить
Тесто супер, уже нельзя сказать, что просто дрожжевое. Только я и так не мастер по пирожкам, а ещё и яблоки крупно порубила и маслом стол смазала, чего не надо делать, как по мне. Лепку легкой не назвать - два пирожка подтекло к тому же. И расстаивать с такой начинкой дольше 20 минут ну никак. Но результат все равно приятный на вид. Ровно 12 пирожков по 50 грамм, впервые взвешивала. Спасибо)
ответить
Alexandra
Оля, сегодня весь вечер смотрю ваш канал, вся выпечка такая красивая И, уверена, вкусная, что не могу выбрать, что испечь. Главное вы очень понятно всё объясняете, а глядя на вашу доченьку - красавицу, сразу все понятно. Дорогая, спасибо огромное, вы очень понятно преподносите весь процесс выпечки. С уважением, А. Здоровья и счастья вам и вашим близким.
ответить
Оля, сегодня весь вечер смотрю ваш канал, вся выпечка такая красивая И, уверена, вкусная, что не могу выбрать, что испечь. Главное вы очень понятно всё объясняете, а глядя на вашу доченьку - красавицу, сразу все понятно. Дорогая, спасибо огромное, вы очень понятно преподносите весь процесс выпечки. С уважением, А. Здоровья и счастья вам и вашим близким.
ответить
Gloria
Пирожки получились отменными, мягкие и пушистые, на второй день такие же мягкие. Это первый удачный рецепт. Единственное, что начинка растеклась, пекла с клубникой. Нужно больше крахмала добавлять, сахара я по рецепту добавляла. Буду ещё печь, с другой начинкой попробую. Спасибо вам за рецепт.
ответить
Пирожки получились отменными, мягкие и пушистые, на второй день такие же мягкие. Это первый удачный рецепт. Единственное, что начинка растеклась, пекла с клубникой. Нужно больше крахмала добавлять, сахара я по рецепту добавляла. Буду ещё печь, с другой начинкой попробую. Спасибо вам за рецепт.
ответить
Alesya
Добрый день!
Булочки получились супер воздушными! вместо сливочного масла я добавила кокосовое масло, а вместо голубики(после разморозки оказалась невкусной) я добавила яблоко тушеное с маслом и сахаром. у меня получилось 11 штук по 45 грамм: )выпекались 30 минут. спасибо за рецепт!
ответить
Добрый день!
Булочки получились супер воздушными! вместо сливочного масла я добавила кокосовое масло, а вместо голубики(после разморозки оказалась невкусной) я добавила яблоко тушеное с маслом и сахаром. у меня получилось 11 штук по 45 грамм: )выпекались 30 минут. спасибо за рецепт!
ответить
Светлана
Олечка, пересмотрела все ваши рецепты дрожжевого теста, подскажите, пожалуйста, почему разная температура выпекания: в одних -180, в других 190-200 градусов, и почему венское тесто ваше любимое, заранее благодарю за ответ
ответить
Олечка, пересмотрела все ваши рецепты дрожжевого теста, подскажите, пожалуйста, почему разная температура выпекания: в одних -180, в других 190-200 градусов, и почему венское тесто ваше любимое, заранее благодарю за ответ
ответить
Алла
Олечка! Испекла толтко что пирожки по этому рецепту, таких вкусных пирожков я еще не ела! я много пеку из дрожжевого теста, но это тесто идеальное, идеальные пропорции продуктов. Спасибо от всей души! Вы лучшая!
ответить
Олечка! Испекла толтко что пирожки по этому рецепту, таких вкусных пирожков я еще не ела! я много пеку из дрожжевого теста, но это тесто идеальное, идеальные пропорции продуктов. Спасибо от всей души! Вы лучшая!
ответить
Оксана
Здравствуйте, Оля! Этот рецепт просто волшебный! Я всю жизнь не дружу с дрожжевым тестом, но в этот раз произошло чудо! Мои дети просили меня несколько раз сделать эти пирожки. Спасибо вам огромное.
ответить
Здравствуйте, Оля! Этот рецепт просто волшебный! Я всю жизнь не дружу с дрожжевым тестом, но в этот раз произошло чудо! Мои дети просили меня несколько раз сделать эти пирожки. Спасибо вам огромное.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
