Бабушкин кулич рецепт от подруги
содержание видео
Дата: 2019-11-21
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Анна Якунина
Вика, спасибо огромное за рецепт, я в этом году первый раз пекла куличи, как то не очень я дружу с дрожжевым тестом, но в этот раз использовала оба рецепта этот и который на сухих дрожжах. И именно с этим рецептом обалденно вкусные куличики получаются, обязательно сохраню рецепт и буду пользоваться им еще ни раз И глазурь по вашему рецепту на желатине- это просто бомба Я прям испытала огромное удовольствие от того, что при поедании глазурь не сыпется Спасибо вам большое
ответить
Вика, спасибо огромное за рецепт, я в этом году первый раз пекла куличи, как то не очень я дружу с дрожжевым тестом, но в этот раз использовала оба рецепта этот и который на сухих дрожжах. И именно с этим рецептом обалденно вкусные куличики получаются, обязательно сохраню рецепт и буду пользоваться им еще ни раз И глазурь по вашему рецепту на желатине- это просто бомба Я прям испытала огромное удовольствие от того, что при поедании глазурь не сыпется Спасибо вам большое
ответить
Галина Вегеря
Вика, спасибо за рецептик Девочки, пушут что многие пекут и очень довольны именно этим рецептом, значит в этом году буду печь по этому рецепту) Ещё девчата пишут, что по вашим рецептам можно печь и не бояться. У меня так же, ваш канал и блоги мамы Вики, пользуются ОГРОМНЫМ доверием Всегда всё получается, а если не получается пересматриваю видео ещё раз и вижу что не всё сделала так как вы советовали. Переделываю и всё ОК Спасибо вам за вашу с Олегом работу
ответить
Вика, спасибо за рецептик Девочки, пушут что многие пекут и очень довольны именно этим рецептом, значит в этом году буду печь по этому рецепту) Ещё девчата пишут, что по вашим рецептам можно печь и не бояться. У меня так же, ваш канал и блоги мамы Вики, пользуются ОГРОМНЫМ доверием Всегда всё получается, а если не получается пересматриваю видео ещё раз и вижу что не всё сделала так как вы советовали. Переделываю и всё ОК Спасибо вам за вашу с Олегом работу
ответить
Lariks S
Первый раз попробовала Александрийское тесто лет 15 назад. С тех пор всегда пеку по этому рецепту. Каждый год эксперементирую с другими рецептами также, но этот ФАВОРИТ - минимум трудозатрат, превосходный результат. Я могуу только рекомендовать не заменять свежие дрожжи на сухие, в опару мука не нужна совсем и при замесе тесто должно быть чуть жиже, чем в видео, и тогда результат вас не разачерует
ответить
Первый раз попробовала Александрийское тесто лет 15 назад. С тех пор всегда пеку по этому рецепту. Каждый год эксперементирую с другими рецептами также, но этот ФАВОРИТ - минимум трудозатрат, превосходный результат. Я могуу только рекомендовать не заменять свежие дрожжи на сухие, в опару мука не нужна совсем и при замесе тесто должно быть чуть жиже, чем в видео, и тогда результат вас не разачерует
ответить
Любовь Козырева
Спасибо, у меня бабушка всегда ставила тесто для куличей на ночьКогда сама начала печь никогда не пробовала, всегда выбирала рецепт попрощеУ бабушки получались рассыпчатые, тесто воздушное, в меру сладкое, ну очень вкусные куличи былиТеперь обязательно попробую и этот рецептА ваш сникерс ну просто язык проглотить и то не жалкоМои в восторгеСПАСИБО
ответить
Спасибо, у меня бабушка всегда ставила тесто для куличей на ночьКогда сама начала печь никогда не пробовала, всегда выбирала рецепт попрощеУ бабушки получались рассыпчатые, тесто воздушное, в меру сладкое, ну очень вкусные куличи былиТеперь обязательно попробую и этот рецептА ваш сникерс ну просто язык проглотить и то не жалкоМои в восторгеСПАСИБО
ответить
Алевтина Нестеренко
Здравствуйте Умничка Замечательно Знаете, Викуля, я открою Вам страшную тайну. Недавно поймала себя на мысли, что панически стала бояться печь по чужим рецептам. Только Ваши В результате всегда твёрдая уверенность Вы меня присадили плотно на свой канал. Я как я - Тортодел - наркоман. И ничего с этим не поделаешь
ответить
Здравствуйте Умничка Замечательно Знаете, Викуля, я открою Вам страшную тайну. Недавно поймала себя на мысли, что панически стала бояться печь по чужим рецептам. Только Ваши В результате всегда твёрдая уверенность Вы меня присадили плотно на свой канал. Я как я - Тортодел - наркоман. И ничего с этим не поделаешь
ответить
Татьяна Ямушева
Добрый деньИзвините, вопрос не про куличи. Подскажите пожалуйста, я вчера пыталась сделать вазу из карамели(140 гр сахара+50гр воды и 50 гр трималина)Кипятила мин 6-7. Термометра у меня нет. После остывания и извлечения селикинового коврика, она у меня раскололась на 3 части. В чем я совершила ошибку? Заранее спасибо
ответить
Добрый деньИзвините, вопрос не про куличи. Подскажите пожалуйста, я вчера пыталась сделать вазу из карамели(140 гр сахара+50гр воды и 50 гр трималина)Кипятила мин 6-7. Термометра у меня нет. После остывания и извлечения селикинового коврика, она у меня раскололась на 3 части. В чем я совершила ошибку? Заранее спасибо
ответить
Илона Кремзукова
Приготовила куличи по этому рецепту на Пасху, родные были в восторге. Это был вообще мой первый раз с куличами) причём дрожжи были только сухие, у нас других не продают. Добавила 13 граммов. все получилось, большое вам спасибо, ещё ни разу не было, чтобы по вашему рецепту у меня что-то не получилось
ответить
Приготовила куличи по этому рецепту на Пасху, родные были в восторге. Это был вообще мой первый раз с куличами) причём дрожжи были только сухие, у нас других не продают. Добавила 13 граммов. все получилось, большое вам спасибо, ещё ни разу не было, чтобы по вашему рецепту у меня что-то не получилось
ответить
Oksana Savchuk
Вікторія хочу подякувати за чудовий рецепт паски. Я сьогодні їх приготувала. за все своє життя - це найсмачніша паска яку я їла. Єдине, що хочу відмітити, що борошна я додала трохи більше ніж зазначено у рецептурі. Вікторія бажаю вам творчого натхнення, безмежного потенціалу для створення ваших страв.
ответить
Вікторія хочу подякувати за чудовий рецепт паски. Я сьогодні їх приготувала. за все своє життя - це найсмачніша паска яку я їла. Єдине, що хочу відмітити, що борошна я додала трохи більше ніж зазначено у рецептурі. Вікторія бажаю вам творчого натхнення, безмежного потенціалу для створення ваших страв.
ответить
Татьяна Доценко
Спасибо Виктория, этот рецепт в моей семье уже очень давно, еще бабушка назвала его тесто сдрбное шестичасовое. А я только недавно узнала, что это александрийское тесто, но вот в опару не надо добавлять муку. Всю муку через 6-7 часов. Тесто действительно очень вкусное, сдобное и долго не сохнет.
ответить
Спасибо Виктория, этот рецепт в моей семье уже очень давно, еще бабушка назвала его тесто сдрбное шестичасовое. А я только недавно узнала, что это александрийское тесто, но вот в опару не надо добавлять муку. Всю муку через 6-7 часов. Тесто действительно очень вкусное, сдобное и долго не сохнет.
ответить
Зинаида Уржунцева
Сахар тесто не утяжеляет. Если его переложить то дрожжи могут перестать бродить и ещё такое тесто быстро горит в духовке. Тесто делает тяжёлым яйца и сливочное масло, и если вводить в тесто не растопленное сливочное масло а размягчённое куличи вкусней, но это будет уже другой рецепт.
ответить
Сахар тесто не утяжеляет. Если его переложить то дрожжи могут перестать бродить и ещё такое тесто быстро горит в духовке. Тесто делает тяжёлым яйца и сливочное масло, и если вводить в тесто не растопленное сливочное масло а размягчённое куличи вкусней, но это будет уже другой рецепт.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
