ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Юлия Смолл
НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ  ТРИ ВКУСА

НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ ТРИ ВКУСА

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Привет, друзья! Начинаем волшебную подготовку к праздникам _______ Формочки для печенья и пряников Промокод на скидку 10% - ЮЛИЯ _______ Имбирное печенье: 100 г сливочного масла 100 г сахарной пудры щепотка соли 1 яйцо (1с) 230 г муки 3 г какао 3 г разрыхлителя 3 г корицы 2 г имбиря щепотка мускатного ореха Печенье кофе-шоколад: 100 г сливочного масла 100 г сахарной пудры щепотка соли 1 яйцо (1с) 10 г растворимого кофе 10 г воды 230 г муки 20 г какао 3 г разрыхлителя Печенье миндаль-апельсин: 150 г сливочного масла 130 г сахарной пудры щепотка соли 1 яйцо (1с) 50 г миндальной муки 20 г апельсиновой цедры 150 г пшеничной муки 3 г разрыхлителя 2 г корицы 150 г пшеничной цельнозерновой муки
Дата: 2025-12-13

Комментарии и отзывы: 20


Имбирное печенье готовлю уже не первый год. Правда, рецепт немножко иной (заварное тесто с добавлением ржаной муки. А вот кофейно-шоколадное - это для меня новое! Обожаю и кофе, и шоколад! Так что непременно испеку! Миндальная мука у меня лежит без дела уже с полгода, наверное. Теперь знаю, что испеку) Благодарю, Юленька, за рецепты! Пополню свою рецептурную коллекцию.
ответить

Добрый день, Юленька Очень люблю ваши рецепты! Очень понятно всё преподносите Спасибо вам огромное! Всегда всё получается. Вчера сделала Кукисы, шикарный рецепт! Хотела спросить, есть у вас в арсенале крема адаптированные под заморозку Очень хочется научиться. Буду вам очень благодарна Ещё раз спасибо за ваш труд и за то, что так нам помогаете
ответить

Эти формочки очень дорогие, можно обойтись силиконовыми дешевыми. Нужно вложить тесто в ячейки формы и отправить в морозилку на 30 -60 минут и потом легко извлечь. Выпекать не согревая. Таким образом, вы получите красивое печенье из дешевой формы.
ответить

Отлично! Досточки уже получила. Вот только испробовала несколько рецептов и не могу добиться четкого рисунка. Вот и у вас Юля в рецепте есть разрыхлитель. Но. Ваши рецепты еще не подводили. Надеюсь ваш рецепт будет держать рисунок лиц печенюшек.
ответить

Красивые правда, но очень дорогие формочки.
Мне больше понравились шоколадные и миндально - апельсиновые, имбирные вряд-ли приобретут аромат благодаря 2 гаммам имбиря.
За рецепты благодарность конечно!

ответить

Есть вырубки со штампом, набор с разными формами и рисунков новогодние и не только. Брала на маркетплейсе, но бывают и в Фикс прайсе. Цена смешная. Кому дорого такие дощечки, просмотрите те. Я довольна
ответить

Формы правда классные. Я в них делаю печатные пряники. Всё отлично выходит. Только не покупайте такие из Китая Они берут фото Текстуры, но, конечно же, присылают ужасного качества копии.
ответить

Спасибо большое! У меня как раз есть парочка форм от Текстуры. Пряники в принципе не очень люблю, а вот такие печеньки обязательно попробую приготовить. Спасибо, Юля
ответить

Боже мой как кстати! Искала рецепт печенья чтоб тесто на выходе светлое было. Прям подарок от Вас, Юлия! Огромное Вам спасибо что продолжаете радовать нас новинками!
ответить

YuliyaSmall спасибо за новогодние рецепты! А сколько примерно печенек получается Из 1 вида теста
И сколько хранятся печеньки При комнатной температуре

ответить

С этими формами одна морока даже через экран. Плюс они не из дешевых, легче раскатать пласт и формочками вырезать, намного быстрее и удобнее
ответить

Юля, здравствуйте. Скажите, пожалуйста, сколько по времени можно хранить эти печения в пластиковой баночке при комнатной температуре
ответить

Здравствуйте. Ваши имбирные пряники частые гости у нас, в том числе и на НГ, обязательно и в этом году будут. Уже пришли новые формочки.
ответить

Недавно как раз засматривались на эти формы на озоне, но цена высокая на мой взгляд, да и долго формировать в них.
ответить

Юля, буду пробовать. Ваши рецепты заочно вкусные! С наступающим 2026 годом всех- всех!
Мира, всех благ и любви

ответить

Отличные формочки! И не надо раскатывать тесто вырезать, потом опять раскатывать. Супер идея и супер рецепт!
ответить

Очень милое печенье. Скажите, а если не любят специи/кофе, можно же просто шоколадные или ванильные испечь
ответить

Растворимый кофе можно всыпать в виде порошка как и какао. Зачем воду к сливочному маслу подмешивать
ответить

Спасибо за рецепты, можно ли заменить масло на маргарин, растворимый кофе на кофе из кофкмашины
ответить

Это то, что надо так здорово увидеть от вас любое новое видео, пусть хоть рецепт тушёной капусты
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала