Кофеино-шоколадные капкеики Coffee and chocolate cupcakes
содержание видео
Дата: 2019-08-12
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
sweet girl
Здравствуйте Юлия. Мне нравятся Ваши видео рецепты и я не раз по ним готовила торты, спасибо большое что делитесь секретами по всевозможным выпечкам. Я вчера готовила по одному из Ваших рецептов (Кофеино-шоколадные капкеики Coffee and chocolate cupcakes) капкейки, сделала всё в точности как на видео, но вкус получился немного горьким, от чего это зависит, от кофе или какао? Даёт сильный привкус горечи. P/S; впервые пишу на ютубе, если не там написала и не по теме, прошу прощения, можно ли как то иначе с Вами связаться если возникнут подобные вопросы? Заранее спасибо.
ответить
Здравствуйте Юлия. Мне нравятся Ваши видео рецепты и я не раз по ним готовила торты, спасибо большое что делитесь секретами по всевозможным выпечкам. Я вчера готовила по одному из Ваших рецептов (Кофеино-шоколадные капкеики Coffee and chocolate cupcakes) капкейки, сделала всё в точности как на видео, но вкус получился немного горьким, от чего это зависит, от кофе или какао? Даёт сильный привкус горечи. P/S; впервые пишу на ютубе, если не там написала и не по теме, прошу прощения, можно ли как то иначе с Вами связаться если возникнут подобные вопросы? Заранее спасибо.
ответить
Екатерина Щербакова
Юля, подскажите пожалуйста, я сделала капкейки по вашему рецепту, выпекала больше по времени минут 25 наверно, они получились на вкус и консистенции другие, нежеле от ванильные(тоже делала по вашему рецепту-очень вкусные, меня смутило, то что они влажные, хуже держут форму, чем ванильные, и во рту прилепают, это нормально так и должно быть-шоколадное тесто, может из за какао и кофе они такие должны быть? Или они сырые у меня получились все таки?
ответить
Юля, подскажите пожалуйста, я сделала капкейки по вашему рецепту, выпекала больше по времени минут 25 наверно, они получились на вкус и консистенции другие, нежеле от ванильные(тоже делала по вашему рецепту-очень вкусные, меня смутило, то что они влажные, хуже держут форму, чем ванильные, и во рту прилепают, это нормально так и должно быть-шоколадное тесто, может из за какао и кофе они такие должны быть? Или они сырые у меня получились все таки?
ответить
Лариса Семенова
Добрый день У Юли не просто интересный канал--Юля сама утонченная личность и соотвенно все рецепты. тортики. дизайн---все продуманно. нет такой неаккуратности. И видео постороенно на подробной информации и подбор ошибок при выполнении данного рецепта. что не каждый блогер расскажет. У некоторых рецепты по ссылкам. Юля спасибо --вдохновляй нас на подвиги. А мы внедряем и я с удовольствием ушла с головой в тортики--все мои говорят. Спасибо Юля.
ответить
Добрый день У Юли не просто интересный канал--Юля сама утонченная личность и соотвенно все рецепты. тортики. дизайн---все продуманно. нет такой неаккуратности. И видео постороенно на подробной информации и подбор ошибок при выполнении данного рецепта. что не каждый блогер расскажет. У некоторых рецепты по ссылкам. Юля спасибо --вдохновляй нас на подвиги. А мы внедряем и я с удовольствием ушла с головой в тортики--все мои говорят. Спасибо Юля.
ответить
Татьяна Зинченко
Юлечка, вчера впервые приготовила эти капкейки Как всегда, спасибо большое за рецепт И они получились необыкновенно воздушными и нежнейшими. И вот, что я подумала) а можно было-бы приготовить коржи для торта из этого теста? Просто вылить тесто в форму для коржей. До этого делала шоколадный бисквит, но никак не могу ним совладать. Не поднимается, как хотелось бы( А тут - тесто просто воздушное. Как думаете)
ответить
Юлечка, вчера впервые приготовила эти капкейки Как всегда, спасибо большое за рецепт И они получились необыкновенно воздушными и нежнейшими. И вот, что я подумала) а можно было-бы приготовить коржи для торта из этого теста? Просто вылить тесто в форму для коржей. До этого делала шоколадный бисквит, но никак не могу ним совладать. Не поднимается, как хотелось бы( А тут - тесто просто воздушное. Как думаете)
ответить
Svetlana Molchanenko
Юлия, уже не первый раз готовлю по Вашим рецептам, и все получается очень вкусно Спасибо А эти капкейки получаются невероятно нежные и шоколадные просто класс скажите, а можно ли по этому же рецепту испечь коржи для торта? Не будут ли они слишком мягкими и будут ли держать форму) Очень хочу торт именно с такими шоко-коржами по этому рецепту. Заранее спасибо за ответ
ответить
Юлия, уже не первый раз готовлю по Вашим рецептам, и все получается очень вкусно Спасибо А эти капкейки получаются невероятно нежные и шоколадные просто класс скажите, а можно ли по этому же рецепту испечь коржи для торта? Не будут ли они слишком мягкими и будут ли держать форму) Очень хочу торт именно с такими шоко-коржами по этому рецепту. Заранее спасибо за ответ
ответить
Юлия Кочкина
Юлия, подскажите что делаю не так. для фигурок из шоколада использовала белый шоколад, растопить на водяной бане, зделать сетку на фигурка и размазала остаток на листе. сетка у меня не получилась. Все слилось. но еще хуже всего то, что после нахождения застывшего шоколада при комнатной температуре, он превратился в лужу. растаял на глазах за считанные минуты.
ответить
Юлия, подскажите что делаю не так. для фигурок из шоколада использовала белый шоколад, растопить на водяной бане, зделать сетку на фигурка и размазала остаток на листе. сетка у меня не получилась. Все слилось. но еще хуже всего то, что после нахождения застывшего шоколада при комнатной температуре, он превратился в лужу. растаял на глазах за считанные минуты.
ответить
Jane200892
Добрый день Подскажите, вот несколько раз пробовала готовить, и каждый раз получается такая ситуация: поднимаются в духовке хорошо, как только заканчивается время, достаю и они сразу опадают. Слышала, что такое бывает, когда не пропекаются, поэтому пробовала дольше держать в духовке, но ситуация та же. При том, что я ТОЧНО следую рецепту. В чём может быть проблема?
ответить
Добрый день Подскажите, вот несколько раз пробовала готовить, и каждый раз получается такая ситуация: поднимаются в духовке хорошо, как только заканчивается время, достаю и они сразу опадают. Слышала, что такое бывает, когда не пропекаются, поэтому пробовала дольше держать в духовке, но ситуация та же. При том, что я ТОЧНО следую рецепту. В чём может быть проблема?
ответить
Наталья Ряднова
спасибо. получилось очень вкусно, но внутри не очень воздушно. и когда запиваешь эту вкусности молоком или кофе во рту получается вязкая субстанция. не скажу что неприятно. но восхищения не вызывает. может это из-за планетарного миксера? перевзбила? и как понять что сыр перевзбила? крем получился вкусный но чувствуется творожные частички.
ответить
спасибо. получилось очень вкусно, но внутри не очень воздушно. и когда запиваешь эту вкусности молоком или кофе во рту получается вязкая субстанция. не скажу что неприятно. но восхищения не вызывает. может это из-за планетарного миксера? перевзбила? и как понять что сыр перевзбила? крем получился вкусный но чувствуется творожные частички.
ответить
cutegirl
Юличка. Во-первых спасибо Вам огромное. Во-вторых, скажите пожалуйста, вы в других рецептах заменяете масло на подсолнечное. А скажите пожалуйста: 1. Не вредно ли растительное масло в таком количестве в капкейках? 2. Можно ли заменить на растительное масло обычное изменив технологию очередности добавления ингредиентов? Как Вы полагаете? Спасибо.
ответить
Юличка. Во-первых спасибо Вам огромное. Во-вторых, скажите пожалуйста, вы в других рецептах заменяете масло на подсолнечное. А скажите пожалуйста: 1. Не вредно ли растительное масло в таком количестве в капкейках? 2. Можно ли заменить на растительное масло обычное изменив технологию очередности добавления ингредиентов? Как Вы полагаете? Спасибо.
ответить
Галина Янукович
Юля. спасибо, спасибо, спасибо. так доступно для простых людей, я про украшение, которое вы пояснили. ой подарочки моим знакомым и родным будут такие. Очень спасибо. в контакте куча замороченных рецептов. но Юля у вас просто и видно, когда вы разломили ВкусноЧто самое главное, у меня слюни потекли от шоколадной начинки внутри
ответить
Юля. спасибо, спасибо, спасибо. так доступно для простых людей, я про украшение, которое вы пояснили. ой подарочки моим знакомым и родным будут такие. Очень спасибо. в контакте куча замороченных рецептов. но Юля у вас просто и видно, когда вы разломили ВкусноЧто самое главное, у меня слюни потекли от шоколадной начинки внутри
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
