
Бисквит Белый ангел + Виды пропиток для бисквита
содержание видео
Дата: 2019-08-12
Комментарии и отзывы: 9
Elena Bo
Спасибо вам Юлия. Несколько месяцев неотрывно слежу за вашим творчеством Отличный рецепт уверена (хотя еще не смотрела, отдичный способ утилизировать белки которые остаются от зпварного крема например. Часто делаю торты с щаварными кремами, в нашей местности он очень популярен, а белки копятся и потом я их выкидываю. А здесь все пойдет в ход и белки и желтки на крем еще. Отлично. Сегодня и попробую испечь по этому рецепту.
ответить
Спасибо вам Юлия. Несколько месяцев неотрывно слежу за вашим творчеством Отличный рецепт уверена (хотя еще не смотрела, отдичный способ утилизировать белки которые остаются от зпварного крема например. Часто делаю торты с щаварными кремами, в нашей местности он очень популярен, а белки копятся и потом я их выкидываю. А здесь все пойдет в ход и белки и желтки на крем еще. Отлично. Сегодня и попробую испечь по этому рецепту.
ответить
Abri Kos
Юлия, подскажите пожалуйста: зачастую при выпечке бисквита (не обязательно именно указанного в ролике, бисквит после остывания отходит от стенок и уменьшается в диаметре, так, что между ним и формой остается ощутимая щель, которая не особенно удобна при сборке муссового торта. За счет чего такое может происходить?
ответить
Юлия, подскажите пожалуйста: зачастую при выпечке бисквита (не обязательно именно указанного в ролике, бисквит после остывания отходит от стенок и уменьшается в диаметре, так, что между ним и формой остается ощутимая щель, которая не особенно удобна при сборке муссового торта. За счет чего такое может происходить?
ответить
Людмила
Спасибо, Юлечка Как всегда, все просто, доступно и очень вкусно После Ваших видео сразу начинаю готовить. Готовила по Вашим рецептам торты на свой юбилей, юбилей внучки, а скоро юбилей у мужа. Очень люблю готовить выпечку, а по Вашим подробным видео многому научилась Примите нашу благодарность от всей семьи
ответить
Спасибо, Юлечка Как всегда, все просто, доступно и очень вкусно После Ваших видео сразу начинаю готовить. Готовила по Вашим рецептам торты на свой юбилей, юбилей внучки, а скоро юбилей у мужа. Очень люблю готовить выпечку, а по Вашим подробным видео многому научилась Примите нашу благодарность от всей семьи
ответить
Марина Нагорная
Хотелось бы поблагодарить Вас за все видео - рецепты и просто полезные видео. Смотреть всегда интересно, для понимания абсолютно доступно. Работы Ваши аккуратные, креативные и всегда пробуждают желание что то повторить. Ну и как правило всегда очень вкусно получается. Огромное спасибо Вам, Юлия
ответить
Хотелось бы поблагодарить Вас за все видео - рецепты и просто полезные видео. Смотреть всегда интересно, для понимания абсолютно доступно. Работы Ваши аккуратные, креативные и всегда пробуждают желание что то повторить. Ну и как правило всегда очень вкусно получается. Огромное спасибо Вам, Юлия
ответить
Елена Зленко
Моя подруга столкнулась с одной проблемой. Она живет в Киеве и не знает где и в каких магазинах можно купить кондитерское оборудывание( конд. мешки, насадки, фомочки и тд) Интернет магазинами ей пользоватся неудобно, по-этому прошу вас помочь, ибо я и сама не знаю где там можно чтото купить.
ответить
Моя подруга столкнулась с одной проблемой. Она живет в Киеве и не знает где и в каких магазинах можно купить кондитерское оборудывание( конд. мешки, насадки, фомочки и тд) Интернет магазинами ей пользоватся неудобно, по-этому прошу вас помочь, ибо я и сама не знаю где там можно чтото купить.
ответить
Татьяна Запорожченко
На свой страх и риск решила попробовать именно Ваш рецепт. Лет 5 назад пробовала испечь ангельский бисквит по - другому рецепту и у меня не вышло. Обожаю Ваш рецепт идеального классического бисквита. Он всегда получается на ураЮля, у меня ПОЛУЧИЛОСЬ Благодаря Вашему рецепту
ответить
На свой страх и риск решила попробовать именно Ваш рецепт. Лет 5 назад пробовала испечь ангельский бисквит по - другому рецепту и у меня не вышло. Обожаю Ваш рецепт идеального классического бисквита. Он всегда получается на ураЮля, у меня ПОЛУЧИЛОСЬ Благодаря Вашему рецепту
ответить
Андрей Карпов
Здравствуйте, Юлия Начал готовить по вашему рецепту, и всё получалось, как сказано. Но как только я добавил немного ванильного экстракта, так сразу масса опустилась и стала очень жидкой. Дальнейшее взбивание к тому результату, что у вас, не привело. С чем это может быть связано?
ответить
Здравствуйте, Юлия Начал готовить по вашему рецепту, и всё получалось, как сказано. Но как только я добавил немного ванильного экстракта, так сразу масса опустилась и стала очень жидкой. Дальнейшее взбивание к тому результату, что у вас, не привело. С чем это может быть связано?
ответить
Алена Иванова
Юлия, добрый вечер. Скажите пожалуйста, почему может отличаться консистенция теста от вашей, сделала, а тесто получилось жидким, как будто мало муки(В чем ошибка? И ещё можно вопрос, если делать этот бисквит для торта с йогуртовым кремом, пропитка какая то необходима коржам?
ответить
Юлия, добрый вечер. Скажите пожалуйста, почему может отличаться консистенция теста от вашей, сделала, а тесто получилось жидким, как будто мало муки(В чем ошибка? И ещё можно вопрос, если делать этот бисквит для торта с йогуртовым кремом, пропитка какая то необходима коржам?
ответить
Аля Жук
Юлечка, здравствуйте Сегодня приготовила белого ангела, но он у меня упал. Белки взбились в пышную густую пену, все хорошо было вмешано, вид теста был, как у Вас на видео. Духовку разогрела до 170С. Все как всегда. А вынула бисквит с ямой в центре. Что это может быть? В чем моя ошибка?
ответить
Юлечка, здравствуйте Сегодня приготовила белого ангела, но он у меня упал. Белки взбились в пышную густую пену, все хорошо было вмешано, вид теста был, как у Вас на видео. Духовку разогрела до 170С. Все как всегда. А вынула бисквит с ямой в центре. Что это может быть? В чем моя ошибка?
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















