ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Юлия Смолл
ТОРТ - Кулич Пасхальный торт в форме КУЛИЧА

ТОРТ - Кулич Пасхальный торт в форме КУЛИЧА

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
ТОРТ - Кулич Пасхальный торт в форме КУЛИЧА: 110 гр муки 0, 5 ч л разрыхлителя 1/4 ч л корицы 100 гр сахара 3 яйца щепотка соли 50 гр сухофруктов 50 гр растительного масла Ганаш: 150 гр молочного шоколада 150 гр сливок Крем: 300 гр сливочного сыра 80 гр сливок 80 гр сахарной пудры
Дата: 2019-08-12

Комментарии и отзывы: 10


Юля, любимая и дорогая наша Вчера делала это чудесный тортик. Не люблю корицу, не люблю сухофрукты (даже изюм из кексов выковыриваю) и орехи в тортиках, поэтому тортик делала, чтобы пойти в гости. Но сегодня утром не удержалась и отрезала кусочек Это необыкновенно вкусно, ни одной крошки не осталось, ни одной сухофруктинки не вытащила, а как прекрасен там грецкий орех. Очень вкусно, единственное у меня ганаш не перешел в такую структуру как у вас, и с этим были проблемы. Но дела в том что я использовала не кондитерский шоколад, а ритер спорт.
ответить

Отличная идея Обязательно попробую повторить) Юлечка, дорогая, подскажите пожалуйста, если клиент хочет торт забрать рано утром, когда мне лучше его собирать? Вечером собрать и на ночь собранным оставить в холодильнике, а украсить утром? Или обязательно собирать торт перед тем как отдавать? Или собрать голый торт и оставить в холодильнике, а утром уже выровнять и украсить? Буду благодарна за ответ
ответить

Здравствуйте, Юля. Тортик супер. Я хотела поинтересоваться вашим мнением по поводу шоколадного фондана. Когда мы с дочерью впервые увидили этот десерт, очень захотели его приготовить. Но когда мы увидили, что это по сути недопеченное(полусырое) пироженое, то засомневались. Я начала искать у вас его рецепт, но не нашла. Вы его готовили? И я все никак не могу рискнуть его приготовить
ответить

Христос воскресе. всем доброго дня. сделала такой тортик. и хочу поделиться рецептом. делать было не сложно. ганаш у меня застыл хорошо. после обмазки торта он у меня Пасху не напоминал. щёточка не особо помогала. ну ничего. покрыла глазурью она протекла вниз. так что с глазурью аккуратно много лучше не накладывать. на вкус тортик очень вкусный и главное необычный. рекомендую готовить.
ответить

Добрый день Спасибо Юля за очередной шедеврПекла как-то подобный торт. Но бисквитное тесто просто выливала на противень, получался рулет. Остывший разрезала его на небольшие кусочки, смазывала кремом, затем сворачивала вновь и окунала в глазурь)Может, кому и такая идея пригодится. Получались такие бисквитные куличики)Спасибо, милая Юля
ответить

ай умничка так апетитно хотел взять и слопать экран монитора недает СПАСИБО ой чуть незабыл пробовал делать куличики нежный все нормально делал на сухих др а твой домашний делал на свежих все крисиво получилось как утебя по крайнемере внешне но запах и вкус дрожжей прет если можеш подскажи хочу чтоби мои куличики были как у моего гуру
ответить

Отличная идея Особенно для тех, кто не любит суховатое тесто куличей Муж мне каждый раз говорит-не пеки куличи-толком никто не ест, по кусочку съедим и стоит потом. (всегда стараюсь печь влажноватые, с цукатами и всякими вкусняшками, вкусной глазурью) А вот тортик думаю будет уместен И красиво и необычно Спасибо, Юленька
ответить

Юля, здравствуйте) Спасибо большое за рецепт и идею, у меня в этом году день рождение выпадает на Пасху) есть чем удивить гостей. В связи с этим вопросик, как Вы думаете можно ли Черный Лес сделать в виде кулича? Я к тому, что он очень нежный и с пропиткой. Заранее, спасибо
ответить

Юля, я прошу прощения, может я глупый вопрос задам. но всё же. Подскажите, пожалуйста, почему у меня наполнение ( изюм, курага) всегда оказываются внизу испечешь коржа, а не равномерно распределяются по нему? Заранее спасибо за ответ
ответить

Юля, спасибо вам огромное за ваш труд, вы очень солнечный человечек и у вас получается заставить нас поверить в то - что и у нас ПОЛУЧИТСЯ Спасибо вам за то что ведь и правда - получается Храни вас Бог, он вас явно любит)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала