ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Юлия Смолл
Мини-чизкейки OREO Mini OREO cheesecakes

Мини-чизкейки OREO Mini OREO cheesecakes

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
200 гр сливочного сыра 60 гр сахара 1 яйцо + 1 желток 50 мл жирных сливок 1 ч л ванильного экстракта щепотка соли +4 измельченных печенья OREO по желанию печенье OREO Recipe: 200g cream cheese 60 g sugar 1 egg + 1 egg yolk 50 ml whipping cream 1 teaspoon vanilla extract a pinch of salt
Дата: 2019-08-12

Комментарии и отзывы: 10


ЮлечкаНе поможете разобраться: сначала чизкейки поднялись в духовке, а после опали и прослойка оказалась очень тонкой(Тесто(всё по пропорциям делала) оказалось густоватым, но на 11 хватило. Так, как у Вас не текло легко, ложкой накладывала. Такое впечатление было, что вся сырная масса испарилась куда-то. Использовала покупной маскарпоне. Спасибо)
ответить

Здравствуйте Юленька. Очень люблю Ваши рецепты, особенно простые и с большим эффектом. Наконец решила попробовать и этих красавцев с орэо. Но вот не задача, у меня всплыла печенье сразу же после того как я его залила сырной массой. Вы не сталкивались с такой проблемой случайно или есть какой-то секрет в приготовлении этоих чудо кейсов?
ответить

Юлия, спасибо за ваше доступное и интересное объяснение рецептов Стряпала Красный Бархат, девочку молочную, трайфлы, птичье молоко Все было очень вкусно Сегодня готовлю морковный Не сомневаюсь, что он тоже понравится: -) ещё бы научиться выравнивать хорошо
ответить

Выглядит очень здорово, и рецепт без бани, что вообще очень воодушевляетЮлия, извините, как вам опыт использования этой бекккерской формы? Хотела заказать на вайлдберрис, но в отзывах писали, мол ржавеет по дну и бокам спустя несколько месяцев, перегорает, а у вас как?
ответить

Вчера вечером сделала, сегодня всей семьей завтракали мини-чизкейками, получилось очень вкусно. Я поделила сырную массу на две части и сделала одну с какао, а одну с ванилькой и та, и та всем понравилась. Спасибо большое за рецепт.
ответить

Доброго времени суток) Готовила сегодня мини-чизкейки. При заполнении формочек сливочной массой печеньки всплыли наверх) Испекла, выдержала в холодильнике пару часиков. Вкусненькие получились перевертыши мини-чизкейки)
ответить

Юлия, подскажите, а если использовать сыр рикотта? я пробовала его для классического чизкейка и для крема с добавлением сливок. подошёл отлично, а вот для крема с добавлением сливочного масла не подошел (
ответить

скажіть, будь ласка, яка може бути причина? Як витягнула з духовки, верхівка була гарна, рівна, піднялись, а як постояли 20 хв на кухні, дуже опали, і виямка навіть появилась по серединці(
ответить

Юлия, скажите, а можно ли сделать большой такой чизкейк? Ну то есть выложить на дно формы орео, а сверху залить всё вот такой же смесью как на видео. Получится он? Пропечётся?
ответить

Классный, быстрый и упрощенный вариант чизкейка. Но тааак вкусно Как любитель чизкейков, заявляю, получилось ничуть не хуже классического варианта. Спасибо за рецепт)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала