zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Алина Фуди

Пирог к чаю за 10 минут Вашего времени! Творожная галета с ягодами

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Галета на творожном тесте с ягодами это очень простой и быстрый пирог к чаю. Чтобы ее приготовить, Вам понадобится от силы 10 минут Вашего времени. Подойдут любые сезонные ягоды и фрукты, также можно приготовить и с соленой начинкой. Тесто: Творог - 150 г Масло - 70 г Мука - 150 г Соль ч. л. Ванильный сахар - 1 ч. л. (5 г) Начинка: Ягоды или фрукты - 300 г Сахар - 2-3 ст. л. (по вкусу) Ванильный сахар - 1 ч. л. (5 г) Крахмал - 1 ст. л. Желток 1 шт. 1. Творог перетереть с мягким сливочным маслом при помощи вилки или ложки. Также можно воспользоваться блендером. Лучше всего подойдет мягкий незернистый творог. Добавить ванильный сахар, щепотку соли и муку. Замесить тесто, долго вымешивать не надо, просто собрать его в единый ком. Накрыть пищевой пленкой или миской и дать ему отдохнуть, пока будем заниматься начинкой. 2. Для начинки можно брать любые ягоды или фрукты, сахар добавляем по вкусу в зависимости от того, насколько кислые ягоды (фрукты. Крахмал свяжет лишний сок и начинка не будет слишком жидкой. Все перемешиваем. 3. Тесто раскатываем в круг диаметром 30 см сразу на пергаменте или на силиконовом коврике. Выкладываем начинку, оставляя по краю 5 см, подворачиваем края, формируя бортик. Бортики смазываем желтком, чтобы получилась румяная корочка. 4. Выпекаем 18-22 минуты в духовке, заранее прогретой до 200 градусов
Дата: 2020-08-30

← Пища БОГОВ - все сложил в кастрюлю и забыл на 2 часа! БАСМА по-домашнему готовится очень просто!

Вкуснейший хлебный КВАС в домашних условиях - Очень ПРОСТО! →

Похожие видео

Куличи МЕДОВЫЕ НАСТОЯЩИЕ! Жизнь прожила и не ела ТАКИХ вкусных куличеи!

• Кухня наизнанку

Готовлю вместо конфет (рецепт из 80-х, о котором почему-то мало кто знает)

• Калнина Наталья

Летнии салат с кабачками Очень любим этот салат

• Готовим с Ириной Хлебниковой

ВЕГАНСКИЕ БЛИНЫ идеальный рецепт без яиц и молока (получаются всегда)

• Михаил Веган

Торт на кефире выручай-ка: просто, быстро и по-домашнему вкусно к 8 марта!

• Еда на любой Вкус

Рисовый Хлеб Ни Грамма ДРОЖЖЕИ - Мягкий и пушистый!

• Ольга Матвей - Готовить просто!

Комментарии и отзывы: 10

Alexey
Сделал пирог) Вместо вишни крыжовник, вместо пшеничной муки кокосовая (для аромата и пользы. Тесто получилось другое, видимо из-за выбора кокосовой муки. Сначала переживал, что потрескается и вытечет весь сок, но вроде эта участь миновала, просто пришлось быть особо аккуратным. Сама же ягода-крыжовник после духовки ещё кислее, чем когда потребляешь в свежем виде) Поэтому оперативно натёр на блендере сахарной пудры и посыпал всё сверху, получилась ягода под снегом) Аромат шикарный, тесто вкусное, только кислота крыжовника выбивается из концепции блюда. Спасибо за идею)
ответить

Елена
я такую штуку все время делаю, именно с вишней. Даже лучше брать замороженную, она уже бех косточек, а по деньгам то же выходит. Только начинку варю отдельно - так лучше, потом пирог менее мокрый получается. Вишню, разумеется. размораживаю предварительно
ответить

Аннета
Очень вкусно и очень легко. Делали вместе с сыном 2 года) все равно получилось: ) отдельное спасибо за полный рецепт под видео, никто не делает такую гениальную вещь! Легко сохранять рецепт
ответить

Александра
Здравствуйте! Только что испекла пирог) делала с нектаринами. Очень быстро готовится, а съедается ещё быстрей) нам пирог понравился, рецепт забираю в копилку)
ответить

Екатерина
Конечно, у вас много удачных рецептов. Но не этот. Начинка вытекла в духовке, так как ложки крахмала не хватает! Или ягоды надо смешивать в чем- то другим!
ответить

Синяя
Вчера приготовила, точно все как по рецепту, получился нежным и вкусным) правда сахара мало добавила, но это абсолютно не меняет вкус пирога. Спасибо
ответить

Tatiana
Спасибо за рецепт, тесто ооочень вкусное. Я сделала 1, 5 порции теста и из 0, 5 напекла печений малышу. Кричит: дай-дай! Очень вкусная галета получилась!
ответить

Уткина
Здравствуйте! Благодаря вам, я тоже создала свой канал, где показываю свои рецепты блюд. Вы так заряжаете своим позитивом! Огромное вам спасибо!
ответить

Shafoat
Привет из ТАДЖИКИСТАНА я научилась готовить по вашим рецептам раньше вообще не могла готовить спасибо вам БОЛЬШОЕ от чистого сердца БЛАГОДАРЮ.
ответить

Marina
Чудесный рецептик!
Быстро, просто и вкусно!
Я сегодня выбрала вариант с красными сливами: ) Фантастика!
Алина, спасибо большое!
ответить

Добавить отзыв, комментарий