• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Алина Фуди
Молочно-сливочные Ириски к чаю. Всего основных 3 ингредиента + ВОДА!

Молочно-сливочные Ириски к чаю. Всего основных 3 ингредиента + ВОДА!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Очень вкусные молочно-сливочные ириски к чаю! Намного вкуснее магазинных сладостей! И что намного важнее - Вы знаете состав таких домашних конфет-ирисок. Чтобы приготовить молочно-сливочные ириски: Вода 150 г Лимонная кислота ч. л. Сахар 300 г Сухое молоко 200 г Сливочное масло 100 г (комнатной температуры или можно растопить предварительно) По желанию: Фисташки или другие орешки по вкусу Ванильный сахар 10 г (или ванильный экстракт) 1. В кастрюльку вылить воду, добавить сахар, лимонную кислоту. Варим на среднем огне около 15 минут. Сироп нужно довести до состояния пробы на мягкий шарик. Для этого капните каплю сиропа в холодную воду, если Вы можете сформировать из сиропа мягкий шарик, то сироп готов. У меня процесс варки сиропа занял 18 минут, но все же нужно ориентироваться не на время, а на пробу на мягкий шарик. Если есть термометр, то вообще очень просто - температура сиропа 116 градусов. 2. Сироп добавить к сливочному маслу. Добавить ванильный сахар и сухое молоко, быстро перемешивая массу. 3. Выложить массу в форму, сверху посыпать орешками, слегка утрамбовывая их в массу. Дать остыть в течение 2 часов. Нарезать на квадратики. В холодильнике или на холоде ириски затвердевают, но нагреваясь при комнатной температуре, становятся мягче
Дата: 2021-02-05

Комментарии и отзывы: 10


Спасибо большое за видосик)
Сделал все как вы и сказали - взял сахарок, залил кипяток, только сухого молока не было, поэтому добавил немного обычного. Вот только решил сделать немного по свойму и добавил заварочку. Вобщем класная вещь получилась. Алина рекомендую попробовать именно мой вариант)

ответить

АЛИНОЧКА, благодарю, Вас за вашу поддержку и вдохновение
Пригодится, многие рецепты повторила понравились, есть и такие, что не подошли, Но это дело вкуса. Вы Молодцы, от души желаем бриллиант!
Многим стучались, не открыли, Вам респект! Всех благ!

ответить

Спасибо большое за рецепт, давно такой искала, легко и быстро! У вас очень классные рецепты и как человек вы очень хорошая и добрая. Радуйте нас больше вашим присутствием и вашими рецептами. Всё очень вкусно
ответить

Алиночка вы больше молодец!
Не видела лучшего исполнения и подачи видео рецепта, кратко, сжато и только по теме!
Вы искренняя и чистая!
Удачи Вам и искреннего счастья

ответить

Спасибо, Алиночка, за вкусняшку!
Похоже по рецепту на Барфи, которое я ооочень люблю и иногда готовлю их по разным рецептам, НЕПРЕМЕННО ПРИГОТОВЛЮ по ВАШЕМУ рецепту!

ответить

Ой, какой интересный рецепт. для меня что то новенькое) обязательно попробую. только вот у нас не продаётся сухое молоко, а только сухие сливки. наверное можно и с ними.
ответить

Алина, Вы такая позитивная! Много рецептов Ваших попробовала. Все на Ура! Каждому новому рецепту верю, Вы очень искренняя. А за этот рецепт-отдельное спасибо!
ответить

Алина, ты всегда пробуешь свою стряпню очень вкусную. Мне тоже хочется попробовать ее. Хоть бы разочек кинула в камеру. Может вылетит с экрана.
ответить

Как же я люблю смотреть Ваши видео, от них всегда исходит радость и хорошее настроение, Вы как лучистое солнышко, спасибо большое за рецептик
ответить

Очень интересная вкусняшка, впервые вижу такой рецепт. Очень аппетитные фисташки сверху. Алин, спасибо большое за твой труд и позитив
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала