ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Алина Фуди
Шикарное Мясо - как шашлык на Новый Год 2022! Мясная закуска на новогодний стол

Шикарное Мясо - как шашлык на Новый Год 2022! Мясная закуска на новогодний стол

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.6; Голоса: 3
Очень вкусная, сочная закуска из мяса! Очень похоже на шашлык, мясо получается ароматным, мягким! Такое мясо идеально подойдет на праздничный стол на Новый Год 2022! Чтобы приготовить мясную закуску Как шашлык Мясо или язык 1-1, 4 кг Для бульона: Лук 1 шт. Чеснок несколько зубчиков Лавровый лист 1-2 шт. Душистый перец 4 шт. Черный перец 8-10 шт. Для маринада: Лук 400 г Петрушка небольшой пучок Острый перец по вкусу Соль 1 ч. л. с горкой (по вкусу) Сахар 1 ст. л. Уксус 6% - Вода 5 ст. л. Черный перец 1 ч. л. Кориандр 1. л. Растительное масло 5 ст. л. 1. В кастрюлю положить мясо, лук, чеснок, лавровый лист, душистый перец, черный перец. Залить кипятком и варить до готовности мяса. Я варила 30-40 минут. 2. Дать мясу полностью остыть в том бульоне, в котором оно варилось. Так мясо будет сочнее. 3. Нарезать мясо кружочками. 4. Нарезать лук перьями, мелко нарезать петрушку и острый перец. Перемешать лук, петрушку и перец и помять руками, чтобы лук пустил сок. 5. В стеклянную емкость выложить слой мяса, сверху слой лука, снова слой мяса, сверху слой лука. 6. Для маринада смешать соль, сахар, воду, растительное масло, уксус, молотый черный перец, кориандр. Залить мясо и оставить его мариноваться на 6-12 часов в холодильнике, можно на сутки. За это время несколько раз аккуратно перемешать мясо.
Дата: 2021-12-20

Комментарии и отзывы: 10


Законы этого мира гласят: без любви нет жизни. Я очень рада, что вы двое обрели то самое счастье, о котором каждый мечтал на протяжении долгого количества времени.
Объединившись в одно целое, вы стали на шаг ближе к невероятному ощущению заботы, доброты и искренности. Марина и Сергей какие у вас прекрасные и воспитанные дети, здоровья и счастья вашей семье на долгие годы,
Желаю прожить вместе оставшуюся жизнь и ни на минуту не забывать друг о друге,

ответить

Алиночка снимайте ещё видео о продуктах. много людей не могут себе позволить выбросить если не вкусно. а так пойдут и купят то что им нравятся и на пользу пойдет и люди будут рады главное чтоб все оценили. если кому-то не нужно это значит у них все есть вдоволь. не обращайте внимания на таких людей я. я хоть и жыву заграницей но мне очень бы хотелось чтоб вомногих наших бедных семьях было что кушать на столе. благодарю вас за всех. вы добрый человек душой.
ответить

Вот это уровень, спасибо. Пересмотрела за три часа 2 десятка блогов с новогодними рецептами, ничего не вызвало аппетит, а ваше мясо -это просто ваууу, чуть слюной не подавилась в конце ролика. Беру себе в копилочку. Удобное блюдо тем, что можно сделать заранее, думаю еще больше пропитается. Сытно, вкусно и красиво. Украсить при подаче гранатом, зеленью, будет просто БОМБА. СПАСИБО ДОРОГАЯ АЛИНА.
ответить

Наблюдая за крепкими отношениями, уверенно заявляю: красивее пары я еще не встречала!
Любить друг друга просто, но построить жизнь, чтобы окружающие завидовали для этого требуется приложить массу усилий.
У вас получилось, вы обрели драгоценное счастье. Желаем сохранить его на долгие годы жизни!
Нет слов, чтоб описать, как сильно наполняет меня радость при взгляде на вас и общении.

ответить

Готовила такое мясо по рецепту Люды Изи Кук. Ярких воспоминаний не осталось, скажу честно.
А мясо надо не заливать кипятком, а класть в кипящую воду и лучше достаточно посоленную. Маринад не даст яркого вкуса, если мясо будет пресным. Там соли мало для такого к-ва продуктов. Алина, а не забыла ли ты про соевый соус?

ответить

В момент когда кулинарные Ютуберы пробуют приготовленное блюдо всегда жду что они скажут Вот это дрянь! не готовьте это! но пока на моей памяти такое было только раз)
ответить

Добрый день, Алина! Спасибо Вам большое за рецепты! Прямо лучик солнца среди серых будничных дней) Спасибо что делитесь с нами своими рецептами и позитивом)
ответить

Очень похоже на маринованное мясо, которым торгуют типа корейцы, у них там горами соления лежат. Должно быть вкусно, как-нибудь обязательно сделаю: )
ответить

После тушеной/варёной скумбрии слова - давайте пробовать я воспринимаю с улыбкой и закрываю видео. Доверие зарабатывают годами, а теряют за минуты.
ответить

Несколько лет назад делала такую закуску. Нам не понравилось, жалко вырезку. Но на вкус и цвет как говорится. Однозначно кому-то понравится!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала