ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Александр Белькович
Foodie. Рецепт блинов

Foodie. Рецепт блинов

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
БЛИНЫ МАСЛЕНИЧНЫЕ -Разогреть немного молоко -Разбить в глубокую миску яйца, соединить с молоком, добавить к ним сахар и соль -Хорошо перемешать венчиком -Частями добавлять муку, и продолжать вымешивать тщательно -Пропустить тесто через сито -Растапливаем сливочное масло и вливаем в тесто и сразу замешиваем -Разогреть сковороду, насадить половнику картошки обмакнуть в растительное масло, смазать сковороду. -Разлить половину половника по сковороде, обязательно прокручивая. -Выпекать на одной стороне 1-2 минуты, до золотистой корочки, и 15 секунд на второй стороне. На 12-15 больших блинов нам понадобится: Молоко - 750мл Яйцо - 2 шт. Соль - 1 ч. л. Сахар - 1-2 ст. л. Мука - 300-400 гр Сливочное масло - 70гр Для обжарки: Картошка - 1/2 Растительное масло - 70 мл
Дата: 2022-07-05

Комментарии и отзывы: 2


Два яйца, сахар, соль смешать, добавить 3-4 столовых ложки этого тёплого молока, засыпать муку, сделать крутоватое однородное тесто, потом добавлять остальное молоко и масло. довести до консистенции для блинов. И процеживать не надо.
ответить

Ой, а я люблю когда блины солененькие, сгущенкой всегда компенсирую сладость-и люблю вот вторую неподжаренную сторону-
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала