
ТРИ РЕЦЕПТА КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ - рецепт
содержание видео
Дата: 2022-07-05
Комментарии и отзывы: 10
Shadiye
Я бы в зелёное пюре добавила эту же зелень в сыром виде, пропустив через чопер. Мне кажется, что будет больше аромата. Чесночное пюре готовлю проще: растоплю сливочное масло и туда же зубчики чеснока целыми, слегка обжарю чеснок и вынимаю, а этим маслом заливаю пюре, Можно и добавить веточку розмарина, это на любителя. Вообще спасибо за Ваши рецепты и неиссякаемую энергию
ответить
Я бы в зелёное пюре добавила эту же зелень в сыром виде, пропустив через чопер. Мне кажется, что будет больше аромата. Чесночное пюре готовлю проще: растоплю сливочное масло и туда же зубчики чеснока целыми, слегка обжарю чеснок и вынимаю, а этим маслом заливаю пюре, Можно и добавить веточку розмарина, это на любителя. Вообще спасибо за Ваши рецепты и неиссякаемую энергию
ответить
Сидор
мой бы дед одел бы этому повару эти пюре на голову. пюре на воде, без молока, без пары домашних яиц- отстой. картошку не пойми на чем вырастили и удобряли, воду всю в раковину. и при варке убрать пену. масло надо добавлять не в картоху, а в горячее молоко, растопить, а потом уже в картоху и побольше, которая заберет любое колличество молока.
ответить
мой бы дед одел бы этому повару эти пюре на голову. пюре на воде, без молока, без пары домашних яиц- отстой. картошку не пойми на чем вырастили и удобряли, воду всю в раковину. и при варке убрать пену. масло надо добавлять не в картоху, а в горячее молоко, растопить, а потом уже в картоху и побольше, которая заберет любое колличество молока.
ответить
Александр
Спасибо за рецепты! Но я как Беларус скажу одно! Солить картошку НАДО в процессе варки! В третьем варианте не сильно, в зависимости от солености сыра, но все равно солить! Иначе вкус НЕ ТОТ! И не спорте с бульбашом)
ответить
Спасибо за рецепты! Но я как Беларус скажу одно! Солить картошку НАДО в процессе варки! В третьем варианте не сильно, в зависимости от солености сыра, но все равно солить! Иначе вкус НЕ ТОТ! И не спорте с бульбашом)
ответить
Оксана
Никогда не замечала работу оператора, а здесь ну ооочень заметно что камера дрожит, переходы скачут, крупные планы берут в кадр лишнее. При всей харизме Александра и крутых рецептах, очень портит впечатление.
ответить
Никогда не замечала работу оператора, а здесь ну ооочень заметно что камера дрожит, переходы скачут, крупные планы берут в кадр лишнее. При всей харизме Александра и крутых рецептах, очень портит впечатление.
ответить
Елизавета
Очень интересные рецепты! Александр, получается, что молоко, миксер вообще не обязательны, чтоб нужную консистенцию получить? Достаточно потолочь и добавить воды, в которой варилась картошка?
ответить
Очень интересные рецепты! Александр, получается, что молоко, миксер вообще не обязательны, чтоб нужную консистенцию получить? Достаточно потолочь и добавить воды, в которой варилась картошка?
ответить
Валентина
Сашенька, скажите, пожалуйста, какой бы погружной блендер Вы купили бы СЕБЕ любимому. Скажите марку и характеристики? Заранее большое спасибо.
ответить
Сашенька, скажите, пожалуйста, какой бы погружной блендер Вы купили бы СЕБЕ любимому. Скажите марку и характеристики? Заранее большое спасибо.
ответить
Ольга
Смотрю, и поднимаю настроение. Сколько добра, позетива, как вы увлечены своей работой. продолжайте нас радовать, на вас приятно смотреть. Респект
ответить
Смотрю, и поднимаю настроение. Сколько добра, позетива, как вы увлечены своей работой. продолжайте нас радовать, на вас приятно смотреть. Респект
ответить
Elena
Саша, здравствуйте-- по пюре с сыром вопросик: а при остывании оно -колом не встанет? Или это вариант только при варианте подачи сразу)
ответить
Саша, здравствуйте-- по пюре с сыром вопросик: а при остывании оно -колом не встанет? Или это вариант только при варианте подачи сразу)
ответить
Надежда
Тарелки шикардосные---второе пюре с майонезом готовлю всегда. Но иногда кладу сырое яйцо. Получается очень пышное пюре.
ответить
Тарелки шикардосные---второе пюре с майонезом готовлю всегда. Но иногда кладу сырое яйцо. Получается очень пышное пюре.
ответить
belkovich
Отписка. Одним черпаком все смешали вкусы. Наверное вам это непростительно, как шеф повара? Если я не прав, то извините.
ответить
Отписка. Одним черпаком все смешали вкусы. Наверное вам это непростительно, как шеф повара? Если я не прав, то извините.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















