Приготовление мясной заготовки для узбекских блюд - ковурма (коурма)
содержание видео
Дата: 2021-03-11
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
ксюнечка
Вас с вашей мудростью, даже смотреть не надо. - мудрого человека можно просто слушать часами! В этом ролике, может он многим и не очень организованным показался.
Здесь видно вас настоящего, и это важно! Самый достойный!
. Настоящий Мужчина! Настоящий Горец! Таких единицы наверное. может и во всем мире осталось.
Восхищаюсь вами вашим умом, знаниями, честью и гордостью и добротой!
Всего хорошего Вам и Вашей семье! И долгих лет!
ответить
Вас с вашей мудростью, даже смотреть не надо. - мудрого человека можно просто слушать часами! В этом ролике, может он многим и не очень организованным показался.
Здесь видно вас настоящего, и это важно! Самый достойный!
. Настоящий Мужчина! Настоящий Горец! Таких единицы наверное. может и во всем мире осталось.
Восхищаюсь вами вашим умом, знаниями, честью и гордостью и добротой!
Всего хорошего Вам и Вашей семье! И долгих лет!
ответить
Осман
у меня уже рефлекс выработался как вижу ведущего сразу выделяется слюна.
Очень объемное объяснения и подробные коментарии технологии приготовления продуктов.
Ябалдею когда автор читает коменты в прямом эфире.
Мастера надо любить таким какой он есть.
Мировозренье классное. мнение про диких животных и дозволеность употребление мяса домашних животных. 55555. КРАСАВА.
ответить
у меня уже рефлекс выработался как вижу ведущего сразу выделяется слюна.
Очень объемное объяснения и подробные коментарии технологии приготовления продуктов.
Ябалдею когда автор читает коменты в прямом эфире.
Мастера надо любить таким какой он есть.
Мировозренье классное. мнение про диких животных и дозволеность употребление мяса домашних животных. 55555. КРАСАВА.
ответить
Nikolay
Привет с Болгарии. У нас ваша каурма назь1вается саздърма. Ето турецкое слово. Саз значит казан на турецком. Но у на добавляет лавровь1 лист, духмянь1 и чернь1 перец. Потом заливают в специальний круглий пластиковь1 пакет и когда оно застинет просто напросто можеш кусок отрезать наместо ковь1рятса в банке. А технология готовки тоже самая. Очень хорошо сделали. Поздравления!
ответить
Привет с Болгарии. У нас ваша каурма назь1вается саздърма. Ето турецкое слово. Саз значит казан на турецком. Но у на добавляет лавровь1 лист, духмянь1 и чернь1 перец. Потом заливают в специальний круглий пластиковь1 пакет и когда оно застинет просто напросто можеш кусок отрезать наместо ковь1рятса в банке. А технология готовки тоже самая. Очень хорошо сделали. Поздравления!
ответить
сергей
уважаемый Сталик! я смотрю ваш канал недавно. я сам из таджикистана многие азиатские блюда умел готовить. пробовал ваши рецепты получилось очень даже вкуснее чем готовил раньше. а после этого видео в котором вы говорили по отношению к диким животным стал уважать вас еще больше. полностью с вами солидарен. удачи вам в жизни и в вашем творчестве. РАХМАТИ КАЛОН.
ответить
уважаемый Сталик! я смотрю ваш канал недавно. я сам из таджикистана многие азиатские блюда умел готовить. пробовал ваши рецепты получилось очень даже вкуснее чем готовил раньше. а после этого видео в котором вы говорили по отношению к диким животным стал уважать вас еще больше. полностью с вами солидарен. удачи вам в жизни и в вашем творчестве. РАХМАТИ КАЛОН.
ответить
Rushan
Доброе время суток Сталик Гусейнович! Можете написать рецепт каурмы? Где то пишут, что мясо надо жарить без масла до выпаривания влаги. Вы судя по видео жарите в курдючном жире+вода. Для заливки каурмы вы еще отдельно делаете смалец из курдюка или используете тот жир в котором жарили каурму? заранее вас благодарю за ваши пояснения и предоставленную информацию.
ответить
Доброе время суток Сталик Гусейнович! Можете написать рецепт каурмы? Где то пишут, что мясо надо жарить без масла до выпаривания влаги. Вы судя по видео жарите в курдючном жире+вода. Для заливки каурмы вы еще отдельно делаете смалец из курдюка или используете тот жир в котором жарили каурму? заранее вас благодарю за ваши пояснения и предоставленную информацию.
ответить
Дмитрий
Здравствуйте, Сталик Гусейнович! Скажите, а будет на канале сжатое видео по этому рецепту? Хотел поделиться с друзьями (не любящими читать, но почти 2 часа - многовато. Очень бы хотелось видео в Вашем фирменном стиле. Такое сочное, вкусное, что сразу хочется бежать за продуктами и готовить.
ответить
Здравствуйте, Сталик Гусейнович! Скажите, а будет на канале сжатое видео по этому рецепту? Хотел поделиться с друзьями (не любящими читать, но почти 2 часа - многовато. Очень бы хотелось видео в Вашем фирменном стиле. Такое сочное, вкусное, что сразу хочется бежать за продуктами и готовить.
ответить
Леонид
Здравствуйте, Сталик-ака! Спасибо Вам за еще один рецепт, расширивший кругозор!
Меня интересует:
1. Можно ли приготовить коурму из говядины или дичи?
2. Можно ли хранить коурму в погребе на даче, если есть таковой?
3. Можно ли приготовить из коурмы шурпу в походе на живом огне?
ответить
Здравствуйте, Сталик-ака! Спасибо Вам за еще один рецепт, расширивший кругозор!
Меня интересует:
1. Можно ли приготовить коурму из говядины или дичи?
2. Можно ли хранить коурму в погребе на даче, если есть таковой?
3. Можно ли приготовить из коурмы шурпу в походе на живом огне?
ответить
russan58
Попробуйте подсолнечное, из высокоолеиновой семечки. Беру у фермера чистый, холодный отжим. Рекомендую попробовать. А уж конопляное масло вообще шикарное. Ляшки от вкуса обчешешь.
ответить
Попробуйте подсолнечное, из высокоолеиновой семечки. Беру у фермера чистый, холодный отжим. Рекомендую попробовать. А уж конопляное масло вообще шикарное. Ляшки от вкуса обчешешь.
ответить
Nickolay
Как мне помнится, барашки вообще не выживают при попытке их кормить синтетикой и антибиотиками. Это единственный вид домашней скотины которая живет только естественным откормом.
ответить
Как мне помнится, барашки вообще не выживают при попытке их кормить синтетикой и антибиотиками. Это единственный вид домашней скотины которая живет только естественным откормом.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
