ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Сталик Ханкишиев
Курица с орехами - как приготовить петуха по-турецки

Курица с орехами - как приготовить петуха по-турецки

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Петуха или суповую курицу нарежьте крупными кусками и отварите. Очищенные орехи измельчите и прокалите. Отварную курицу разделать, мясо измельчить. Пожарить лук, добавить орехи и измельченную курятину. Готовить, подливая бульон, до тех пор, пока не превратится в однородную массу. При подаче украсить соусом, гранатовыми зернами, зеленью. Если не видели, обязательно посмотреть: шурпа из петуха фисинжан это индюк, курица или утка в ореховом соусе нежная баранина с фасолью - мясо в печи с рисом - шикарный ролик про манты
Дата: 2021-03-11

Комментарии и отзывы: 10


очень вкусно получилось! мы живем в Америке, пришлось съездить на ферму за суповой курицей, но бульон получился шикарный, наваристый. Специи все нашла кроме сванской соли, это надо будет привозить из России наверно когда поедем в гости. спасибо за рецепт уважаемый Сталик!
ответить

Дорогой, уважаемый Человек! Какой Вы, прекрасный учитель! Как приятно Вас слушать! До чего увлекательно и замечательно, Вы, ведёте беседу! Пусть счастье удача, Вам, сопутствует во всем! Вам нет равных! Вы лучший! Мир Вашему дому!
ответить

Сталик вы забыли упомянуть что петуха нужно покупать не в Магните или Пятере ) и даже на рынке частники приловчились кормить птицу всяким дерьмом для быстрого роста, нужно своего выращивать, лично, и кормить как положено; )
ответить

Сталик ага, ваши знании по кулинарии не знает границ. То как вы готовите и расказываете с чувством юмора сопровождении красивой музыки передает всю атмосферу вашей кухни. Желаю вам крепкого здоровья и долгих лет жизни.
ответить

Турция Азербайджан Туркменистан Узбекистан самая колоритная фантастическая кухня вобравшая лучшее из тюркского и персидского мира а в Турции еще и из Арабского о прекрасный Восток как здорово быть его частью; )
ответить

Ну правильно все. Грецкий орех родом с Киргизии (его Александр привез на ближний восток поэтому Грецкий орех. Поэтому и блюдо с ним понастоящему Азиатское.
ответить

у нас в городе было (было, потому что не уверен за их наличие) три узбечки - там такой лагман был. ухх. а аджика жгла два раза. спасибо Вам, профессор!
ответить

Это блюдо в Турции называется-КЕШКЕК. В Эгейском регионе в сёлах это блюдо готовится на свадьбах. Его готовят и из баранины и из курятины.
ответить

Нет слов одни эмоции. Неивоверная красота! Но главное в этих видео рецепт акции, это то как его пропадносит вертуоз кулинария браво!
ответить

Доброе времени суток. наконец приобрёл вашу книгу Мангал.
У меня есть вопрос к вам. как называется по русский приврава Разяна?

ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала