Вишня маринованная и консервированная секреты семейного рецепта кулинара из нтв
содержание видео
Дата: 2021-03-11
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
vepria
Сталик, дорогой, рецепт, в принципе, хороший, но для его воспроизводимости на других кухнях, количество сахара и соли следует давать в граммах, а не в ложках, что же касается уксусной эссенции (70 %, и уксуса (5% или 9%) - либо в ложках, либо в миллилитрах. При этом надо уточнять, что чайная ложка это 5 мл, а столовая - 15 мл. В кулинарных книгах, тем более очень дорогих, такие неточные рецепты публиковать просто недопустимо! (Мы, кстати, земляки - я из Андижана.
ответить
Сталик, дорогой, рецепт, в принципе, хороший, но для его воспроизводимости на других кухнях, количество сахара и соли следует давать в граммах, а не в ложках, что же касается уксусной эссенции (70 %, и уксуса (5% или 9%) - либо в ложках, либо в миллилитрах. При этом надо уточнять, что чайная ложка это 5 мл, а столовая - 15 мл. В кулинарных книгах, тем более очень дорогих, такие неточные рецепты публиковать просто недопустимо! (Мы, кстати, земляки - я из Андижана.
ответить
Денис
Блин, очень хочется попробовать, но вишни в этом году даже на литровую банку не наберу, не урожай её, это бы видео год назад когда её девать было не куда и весь погреб был компотом из неё заставлен(аж тошнит как вспомню вкус, напился на всю жизнь наверное. Спасибо за ролик и за отличную атмосферу.
ответить
Блин, очень хочется попробовать, но вишни в этом году даже на литровую банку не наберу, не урожай её, это бы видео год назад когда её девать было не куда и весь погреб был компотом из неё заставлен(аж тошнит как вспомню вкус, напился на всю жизнь наверное. Спасибо за ролик и за отличную атмосферу.
ответить
Лариса
В этом году вишни было очень много и младший сынок, 6лет, спросил: можно ли вишню залить рассолом от помидор? И я сделала 2, 2-х литровые банки маринованной вишни на пробу. Заливала рассолом, которым мариную помидоры, он сладковатый. Теперь будем ждать зимы, что бы попробовать.
ответить
В этом году вишни было очень много и младший сынок, 6лет, спросил: можно ли вишню залить рассолом от помидор? И я сделала 2, 2-х литровые банки маринованной вишни на пробу. Заливала рассолом, которым мариную помидоры, он сладковатый. Теперь будем ждать зимы, что бы попробовать.
ответить
Bobah
Интересный рецепт. Родился и детство в Баку провел, а такой закуски не помню. Видно не интересно ещё было солёную вишню кушать)
Не удержался, рискнул повторить. На пробу, две баночки всего.
Выглядит очень вкусно, и рассол получился интересный.
Спасибо, дядя Сталик!
ответить
Интересный рецепт. Родился и детство в Баку провел, а такой закуски не помню. Видно не интересно ещё было солёную вишню кушать)
Не удержался, рискнул повторить. На пробу, две баночки всего.
Выглядит очень вкусно, и рассол получился интересный.
Спасибо, дядя Сталик!
ответить
Наталия
Сталик, как жалко что лето закончилось и вишни уже нет, об этой вишни узнала в рецепте в лобио, спасибо большое за рецепты, обязательно куплю ваши книги. Удачи вам, здоровья, и с удовольствием будем знакомиться с новыми рецептами и старыми пользоваться. Вы классный!
ответить
Сталик, как жалко что лето закончилось и вишни уже нет, об этой вишни узнала в рецепте в лобио, спасибо большое за рецепты, обязательно куплю ваши книги. Удачи вам, здоровья, и с удовольствием будем знакомиться с новыми рецептами и старыми пользоваться. Вы классный!
ответить
Shtamp
Сталик добрый день) рецепт супер. Жаль вишня закончилась. Только в морозильной камере осталась. Но это совсем другая история.
Скажите пожалуйста доводилось ли вам пробовать маринованный виноград. Мы закрываем его уже несколько лет. Как ваши впечатления.
ответить
Сталик добрый день) рецепт супер. Жаль вишня закончилась. Только в морозильной камере осталась. Но это совсем другая история.
Скажите пожалуйста доводилось ли вам пробовать маринованный виноград. Мы закрываем его уже несколько лет. Как ваши впечатления.
ответить
Александр
Здравствуйте, Сталик! В Казахстане делают коктал из сазана, если бы Вы захотели приготовить, было бы здорово посмотреть технологию приготовления в Вашем исполнении. С уважением, Ваш благодарный ученик. )
ответить
Здравствуйте, Сталик! В Казахстане делают коктал из сазана, если бы Вы захотели приготовить, было бы здорово посмотреть технологию приготовления в Вашем исполнении. С уважением, Ваш благодарный ученик. )
ответить
Владимир
Сталин, большое спасибо за ролик. Всегда смотрю ваши ролики и покупаю книги. У меня вопрос, а почему нельзя для рассола использовать первую воду, она же уже впитала в себя сок вишни?
ответить
Сталин, большое спасибо за ролик. Всегда смотрю ваши ролики и покупаю книги. У меня вопрос, а почему нельзя для рассола использовать первую воду, она же уже впитала в себя сок вишни?
ответить
Xana
Сделала сегодня 6 литровых банок. Ошибка: забыла положить корицу. Видоизменение: добавила к рецепту лавровый лист и базилик. Посмотрим, что получится, но, думаю, плохо не будет.
ответить
Сделала сегодня 6 литровых банок. Ошибка: забыла положить корицу. Видоизменение: добавила к рецепту лавровый лист и базилик. Посмотрим, что получится, но, думаю, плохо не будет.
ответить
Ирина
Какой Вы умничка, смотрю Вас уже не первый год и когда что то делаешь всегда пересматриваю Ваши выпуски, дай Вам бог здоровья, мудрости и семейного благополучия.
ответить
Какой Вы умничка, смотрю Вас уже не первый год и когда что то делаешь всегда пересматриваю Ваши выпуски, дай Вам бог здоровья, мудрости и семейного благополучия.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
