ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Сталик Ханкишиев
Калмыцкий кюр - путь к сердцу через желудок личный вариант , нтв, дачный ответ

Калмыцкий кюр - путь к сердцу через желудок личный вариант , нтв, дачный ответ

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Мясо барана приправить, начинить им бараний желудок, завернуть в шкуру и готовить сутки igory: Я незнаю как там в Калмыкии, а в Агинском монголы режут мясо по суставам добавляют местные травы и мынгыр с солью кидают в яму с прогоревшим козяком без кожи и закапывают сверху разжигают костерчик на сутки P/S мынгыр это степной лук - точнее что-то между луком и чесноком
Дата: 2021-03-11

Комментарии и отзывы: 7


Сталик увожение Вам и респект, но смысл этого блюда, это когда богатые хозяива большого стадо Баранов держат пастухов, как правило у этих постухов нет мяса и не только мясо но и все что можно есть в малом количестве) по этому пастухи готовили кюр
ответить

Сталик, пожалуйста дайте ссылку как правильно резать барашка. Очень хочется научиться делать это правильно. Делаю всё аккуратно но очень медленно. Хочется научиться. А не у кого.
ответить

Сталикака, вы большой ЧЕЛОВИЧИЩЕ в области съедобного! От души смотрел и захотел ваше творение.
С уважением Фаррух из Канибадама!
Спасибо за ваш труд и терпение!

ответить

Господин Сталик способа больше за ваше уникальные видео. Пожалуйста пошлите мне сылку как резать барана. Заранее благодарю вас. Ваш поклонник Маир.
ответить

Добрый день, дайте пожалуйста ссылку как правильно разделать барана. Постоянно смотрю Ваше видео, пытаюсь готовить как Вы! Спасибо!
ответить

Смотреть ваши ролики одно удовольствие. Веет отцовским теплом, добротой и светом!
Спасибо!
Всех благ Вашей семье и Всей команде!

ответить

Смотрел видео, с этим же блюдо у деда со Старолитейного. Он вставил трубку (вместо берцовой кости) чтобы желудок нелопнул. В остальном
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала