Мясо с картошкой! Копченка в казане, по рецепту старинного друга
содержание видео
Дата: 2021-03-11
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Hitry
Сталик, доброго времени суток! Тут народ испереживался по поводу того, что Вы не сказали какие приправы/специи использовали) Как будто тут ошибиться можно)
Можете меня поправить, но по-моему, в данном случае подойдут любые стандартные приправы/специи для баранины, лишь бы они были совместимы друг с другом:
- шалфей
- чеснок
- перцы (черный/душистый)
- чабрец
- кориандр
- кумин
- розмарин
- паприка
- сушеный чеснок
- мускатный орех
- шалфей
- розмарин
- душица
- шафран
- чабрец
- горчица
Ну и хватит, наверное.
ответить
Сталик, доброго времени суток! Тут народ испереживался по поводу того, что Вы не сказали какие приправы/специи использовали) Как будто тут ошибиться можно)
Можете меня поправить, но по-моему, в данном случае подойдут любые стандартные приправы/специи для баранины, лишь бы они были совместимы друг с другом:
- шалфей
- чеснок
- перцы (черный/душистый)
- чабрец
- кориандр
- кумин
- розмарин
- паприка
- сушеный чеснок
- мускатный орех
- шалфей
- розмарин
- душица
- шафран
- чабрец
- горчица
Ну и хватит, наверное.
ответить
ВячеСлав
Да, это действительно здорово!
Мой опыт - готовлю на малом огне не доливаю никакой воды 2 часа иногда +30 минут. Всегда мясо великолепно отходит от кости и результат всех восхищает. Делаю такое блюдо много лет, и из курицы, говядины, свинины, рулеты с разным мясом, фаршированные перцы. Еще интересный аромат когда применяю вместо металлической решетки прутики ивы или фруктовых деревьев.
ответить
Да, это действительно здорово!
Мой опыт - готовлю на малом огне не доливаю никакой воды 2 часа иногда +30 минут. Всегда мясо великолепно отходит от кости и результат всех восхищает. Делаю такое блюдо много лет, и из курицы, говядины, свинины, рулеты с разным мясом, фаршированные перцы. Еще интересный аромат когда применяю вместо металлической решетки прутики ивы или фруктовых деревьев.
ответить
Пулатжон
спасибо Талик ака я когда смотрю ваши контенты я восхишаюсь этим всем и мне хочется тоже готовить как вы обладать такими информациями обладать таким навыкам спасибо за все Дай Бог вас охранял желаю вам всего наилучшего чтобы мы все готовила таким как вы Омин
ответить
спасибо Талик ака я когда смотрю ваши контенты я восхишаюсь этим всем и мне хочется тоже готовить как вы обладать такими информациями обладать таким навыкам спасибо за все Дай Бог вас охранял желаю вам всего наилучшего чтобы мы все готовила таким как вы Омин
ответить
Аида
Приветствую Вас, Сталик! Вы разговариваете как профессор филологии, так грамотно ведете свою передачу. Так артистично будто вы -профи, и учились актерскому мастерствуА еще музыкальные подборки, а еще так тщательно срежиссировано-минифильм. Вам ОСКАР!
ответить
Приветствую Вас, Сталик! Вы разговариваете как профессор филологии, так грамотно ведете свою передачу. Так артистично будто вы -профи, и учились актерскому мастерствуА еще музыкальные подборки, а еще так тщательно срежиссировано-минифильм. Вам ОСКАР!
ответить
Инга
Ммм. как вкусно!
Уважаемый Сталик, а можете об'яснить, есть ли разница между мясом чёрного и белого барашка?
Иногда баранина имеет резко выраженный запах, который мне не нравится. Как правильно выбрать баранину на рынке?
ответить
Ммм. как вкусно!
Уважаемый Сталик, а можете об'яснить, есть ли разница между мясом чёрного и белого барашка?
Иногда баранина имеет резко выраженный запах, который мне не нравится. Как правильно выбрать баранину на рынке?
ответить
Tatiana
Спасибо большое за рецепты, за жизненные рассказы, за умение готовить и ещё ПРЕПОДНОСИТЬ Ваше Кулинарное искусство! ДА, такое увидеть можно только у Сталика! Спасибо! Like+
ответить
Спасибо большое за рецепты, за жизненные рассказы, за умение готовить и ещё ПРЕПОДНОСИТЬ Ваше Кулинарное искусство! ДА, такое увидеть можно только у Сталика! Спасибо! Like+
ответить
Galina
Сказка, как вас приятно смотреть. Так красиво рассказывать о еде, это только у вас получаеться! Всего доброго вам и вашим близким.
ответить
Сказка, как вас приятно смотреть. Так красиво рассказывать о еде, это только у вас получаеться! Всего доброго вам и вашим близким.
ответить
Оксана
Всегда смотрю вас с удовольствием. Спасибо Вам. Хотела попросить, если знаете рецепт шекинской долмы, покажите, пожалуйста
ответить
Всегда смотрю вас с удовольствием. Спасибо Вам. Хотела попросить, если знаете рецепт шекинской долмы, покажите, пожалуйста
ответить
Вячеслав
Всё гениально просто, но как преподнесено! Смотрю и слушаю, и не могу оторваться от просмотра. Сталик, Вы талантище!
ответить
Всё гениально просто, но как преподнесено! Смотрю и слушаю, и не могу оторваться от просмотра. Сталик, Вы талантище!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
38:31
29:9
11:39
