
История любви басмати карри чай-масала! Самая знаменитая кулинарная книга межнациональные отношения
содержание видео
Дата: 2021-03-11
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Janine
Dear Сталик my husband and I have enjoyed your Videos for years now. We live in Germany, my husband is Russian and I am American. Unfortunately I understand very little Russian but have always enjoyed listening to your friendly voice and watching with interest what you do, and my Husband who is a very good cook is greatly inspired by your recipes. I am writing today because for the first time we discovered this video with English subtitles and I was finally able for the first time to appreciate your wonderful talent for telling a story! Please keep adding the English subtitles and can I just say how grateful we both are for what you do and how you share it here on YouTube A question. how can we shop in your store with Euros? Do you have another link for Europeans? Blessings on you and stay healthy, with great affection from Wiesbaden Germany!
ответить
Dear Сталик my husband and I have enjoyed your Videos for years now. We live in Germany, my husband is Russian and I am American. Unfortunately I understand very little Russian but have always enjoyed listening to your friendly voice and watching with interest what you do, and my Husband who is a very good cook is greatly inspired by your recipes. I am writing today because for the first time we discovered this video with English subtitles and I was finally able for the first time to appreciate your wonderful talent for telling a story! Please keep adding the English subtitles and can I just say how grateful we both are for what you do and how you share it here on YouTube A question. how can we shop in your store with Euros? Do you have another link for Europeans? Blessings on you and stay healthy, with great affection from Wiesbaden Germany!
ответить
Рецепты
Масала чай похож чем то в Самаркандской области, в г. Каттакурган где я родился. По утрам мама варила 2 ч. ложки чая с молоком, добавляла немного черного молотого перца и топлёного сливочного масла. В касушки крошили ломтиками лепешки и заливали все это сваренным таким образом молоком. Было очень сытно и вкусно. До сих пор иногда готовлю по утрам. Спасибо вам, вспомнил детство.
ответить
Масала чай похож чем то в Самаркандской области, в г. Каттакурган где я родился. По утрам мама варила 2 ч. ложки чая с молоком, добавляла немного черного молотого перца и топлёного сливочного масла. В касушки крошили ломтиками лепешки и заливали все это сваренным таким образом молоком. Было очень сытно и вкусно. До сих пор иногда готовлю по утрам. Спасибо вам, вспомнил детство.
ответить
Автандил
После просмотра каждого вашего видео у меня появляется желание приготовить подобное. К сожалению не имея приправы подобно вашим, у меня получается отдаленно похожее. Но все равно безумно рад, ибо готовлю вашим методом и от этого всей семьёй получаем удовольствие. Благодарю вас за столь прекрасный способ приготовления и вкуснейшие национальные блюда!
ответить
После просмотра каждого вашего видео у меня появляется желание приготовить подобное. К сожалению не имея приправы подобно вашим, у меня получается отдаленно похожее. Но все равно безумно рад, ибо готовлю вашим методом и от этого всей семьёй получаем удовольствие. Благодарю вас за столь прекрасный способ приготовления и вкуснейшие национальные блюда!
ответить
Секрет
Очень добрая и интересная история спасиба вам, и на правах верного преданного зрителя, хочу просит вас, уделите прямо во время готовки и о посудах рассказать, как бы плавно, как вы и умеете и делаете, мне многие ваши инструменты, посуды нравится, например ваши глиняный сотейник и казан, где можно приобрести и характеристики и конечно же цену. Благо дарю вас
ответить
Очень добрая и интересная история спасиба вам, и на правах верного преданного зрителя, хочу просит вас, уделите прямо во время готовки и о посудах рассказать, как бы плавно, как вы и умеете и делаете, мне многие ваши инструменты, посуды нравится, например ваши глиняный сотейник и казан, где можно приобрести и характеристики и конечно же цену. Благо дарю вас
ответить
Асия
Уважаемый д. Сталик, может сделаете, как нибудь передачу о чае. Вам есть что рассказать и чем поделиться. Масала, узбекский, индийский, арабский, китайский чаи, способы приготовления, сорта и т. д, с вашей неповторимой красивой посудой. Часто пьём Азербайджанский чай, называется азерчай очень хорошего качества. Спасибо!
ответить
Уважаемый д. Сталик, может сделаете, как нибудь передачу о чае. Вам есть что рассказать и чем поделиться. Масала, узбекский, индийский, арабский, китайский чаи, способы приготовления, сорта и т. д, с вашей неповторимой красивой посудой. Часто пьём Азербайджанский чай, называется азерчай очень хорошего качества. Спасибо!
ответить
Лопатин
Не очень понимаю стольких оговорок про остроту, ведь всего лишь два свежих перца (которые по определению не сильно острые) и столько молочных продуктов, что остроты вообще не будет)
В таком варианте хорошо бы 3-4 свежих перца и в смесь сухих специй добавить пару чайных ложек молотого.
ответить
Не очень понимаю стольких оговорок про остроту, ведь всего лишь два свежих перца (которые по определению не сильно острые) и столько молочных продуктов, что остроты вообще не будет)
В таком варианте хорошо бы 3-4 свежих перца и в смесь сухих специй добавить пару чайных ложек молотого.
ответить
Katrin
Добрый вечер. В Ваших видео я вижу, что Вы используете узбекский нож пчак. Я тоже приобрела такой, но у меня постоянные трудности с его использованием: то он ржавеет, то вступает в реакцию с помидорами и лимонами. У Вас же он всегда идеально чистый. Подскажите, как Вы ухаживаете за ним?
ответить
Добрый вечер. В Ваших видео я вижу, что Вы используете узбекский нож пчак. Я тоже приобрела такой, но у меня постоянные трудности с его использованием: то он ржавеет, то вступает в реакцию с помидорами и лимонами. У Вас же он всегда идеально чистый. Подскажите, как Вы ухаживаете за ним?
ответить
Aleks
приготовил сегодня я это блюдо, мои впечатления: Рис просто бомба, мясо нежнейшее, специи просто супер, единственное на мой вкус сильно много свежего имбиря не советую, его интенсивная горечь затмила все другие специи, а в остальном очень вкусно.
спасибо за рецепт.
ответить
приготовил сегодня я это блюдо, мои впечатления: Рис просто бомба, мясо нежнейшее, специи просто супер, единственное на мой вкус сильно много свежего имбиря не советую, его интенсивная горечь затмила все другие специи, а в остальном очень вкусно.
спасибо за рецепт.
ответить
Дмитрий
Огромное спасибо за рецепт! Получилось с первого раза. Самое главное это именно тот вкус карри, который я запомнил из поездок в Лондон. Тамошние индусы готовят его отлично. Я не ожидал, что получится добиться такого. Думаю, важную роль сыграл натёртый имбирь.
ответить
Огромное спасибо за рецепт! Получилось с первого раза. Самое главное это именно тот вкус карри, который я запомнил из поездок в Лондон. Тамошние индусы готовят его отлично. Я не ожидал, что получится добиться такого. Думаю, важную роль сыграл натёртый имбирь.
ответить
Галина
Уважаемый Сталик. несказанное удовольствие я получила от просмотра вошего видио. прекрасный рецепт. а еще прекрасней я видела перед собой талантливого артиста. который представил мини спектакль. спасибо за эту красоту. здоровья вам и счастья.
ответить
Уважаемый Сталик. несказанное удовольствие я получила от просмотра вошего видио. прекрасный рецепт. а еще прекрасней я видела перед собой талантливого артиста. который представил мини спектакль. спасибо за эту красоту. здоровья вам и счастья.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















