Его готовят миллиарды! КИТАИСКОЕ ТЕСТО и тысяча блюд из него!
содержание видео
Дата: 2024-03-19
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 20
kukhnya_naiznanku
И как всегда- завораживающий рецепт! Заварное тесто- это чудо! Только я не знала, что оно имеет азиатские истоки. Тоже интересно!
В очередной раз большое спасибо за замечательные идеи! Они подходят в т. ч. и к веганской кухне, и совсем не скучные, а наоборот с изюминкой. Я как раз подумала о том, что можно и сладкие пирожки из этого теста лепить, и в качестве коржей для Наполеона использовать. В общем, фантазия разыгралась у меня, беру рецепт в свой репертуар!
ответить
И как всегда- завораживающий рецепт! Заварное тесто- это чудо! Только я не знала, что оно имеет азиатские истоки. Тоже интересно!
В очередной раз большое спасибо за замечательные идеи! Они подходят в т. ч. и к веганской кухне, и совсем не скучные, а наоборот с изюминкой. Я как раз подумала о том, что можно и сладкие пирожки из этого теста лепить, и в качестве коржей для Наполеона использовать. В общем, фантазия разыгралась у меня, беру рецепт в свой репертуар!
ответить
olgaostavkova5718
Дай Бог тебе дочка долгих лет жизни здравия тебе душевного и телесного Покрова Пресвятой Богородицы твоей семье тебя наверно Боженька поцеловал ведь как сейчас не хватает таких заботливых мам жен Божьего благословения тебе на все твои начинания слушала и как будто рядом была мужу тыоему благодарность за его заботу ведь и его помощь есть
ответить
Дай Бог тебе дочка долгих лет жизни здравия тебе душевного и телесного Покрова Пресвятой Богородицы твоей семье тебя наверно Боженька поцеловал ведь как сейчас не хватает таких заботливых мам жен Божьего благословения тебе на все твои начинания слушала и как будто рядом была мужу тыоему благодарность за его заботу ведь и его помощь есть
ответить
larissakeller6797
А я люблю мамины пирожки с морковью( Это к вопросу о начинках)Такой начинки я ещё ни у кого не встречала, а готовится она очень быстро. Морковь натереть на тёрке, добавить немного воды и тушить в сковороде до мягкости. Потом добавить немного любого масла, соль и чуть сахара. Пекла их мама из дрожжевого теста и в духовке, и в масле на сковороде
ответить
А я люблю мамины пирожки с морковью( Это к вопросу о начинках)Такой начинки я ещё ни у кого не встречала, а готовится она очень быстро. Морковь натереть на тёрке, добавить немного воды и тушить в сковороде до мягкости. Потом добавить немного любого масла, соль и чуть сахара. Пекла их мама из дрожжевого теста и в духовке, и в масле на сковороде
ответить
user-kf4ll8tm2b
Тесто этих слоеных лепешек с луком внутри влажное. Невкусно. Я делаю дрожжевые лепешки. Режу сырое сало мелко и как начинает таять, жарю лепешки. Они внутри сдобные пышные. Ну это для себя от лени, когда дома одна
А для родных пирожки с луком и яйцом с тонким тестом и обильной начинкой.
ответить
Тесто этих слоеных лепешек с луком внутри влажное. Невкусно. Я делаю дрожжевые лепешки. Режу сырое сало мелко и как начинает таять, жарю лепешки. Они внутри сдобные пышные. Ну это для себя от лени, когда дома одна
А для родных пирожки с луком и яйцом с тонким тестом и обильной начинкой.
ответить
user-cw2fy3ws2n
Но ведь такое заварное тесто так и делается с солью и ОБЯЗАТЕЛЬНО с растительным маслом! Я так готовлю такое тесто уже лет 17, а мне его передали тоже типа по наследству так что, никакого нового усовершенствования теста лично я не увидела а за идеи отдельное спасибо
ответить
Но ведь такое заварное тесто так и делается с солью и ОБЯЗАТЕЛЬНО с растительным маслом! Я так готовлю такое тесто уже лет 17, а мне его передали тоже типа по наследству так что, никакого нового усовершенствования теста лично я не увидела а за идеи отдельное спасибо
ответить
user-oh4iw8ej8b
Почему это китайское тесто Мне 60 лет в детстве нам старенькая бабушка из такого теста с кипятком на столе вливала с чайника в углубление из муки, а мы стояли и мешали деревянными ложками делала всякие лепешки вкусняшки
ответить
Почему это китайское тесто Мне 60 лет в детстве нам старенькая бабушка из такого теста с кипятком на столе вливала с чайника в углубление из муки, а мы стояли и мешали деревянными ложками делала всякие лепешки вкусняшки
ответить
user-qx3en5rv8s
Здравствуйте, Оксана. Спасибо за видео и рецепты. Я в такое тесто добавляю яйцо. Делаю из этого теста вареники, пельмени. Если тесто без яйца, делаю манты. Очень хорошее тесто получается на кипятке, универсальное.
ответить
Здравствуйте, Оксана. Спасибо за видео и рецепты. Я в такое тесто добавляю яйцо. Делаю из этого теста вареники, пельмени. Если тесто без яйца, делаю манты. Очень хорошее тесто получается на кипятке, универсальное.
ответить
user-ey3pn9tc6f
Всю жизнь готовлю такое тесто на вареники. 3 стакана муки, 1 стакан кипятка, соль и 2столовые ложки растительного масла. Всё! Отдохнет и готовлю. К рукам и столу не пристаёт, мягкое и легко раскатывается.
ответить
Всю жизнь готовлю такое тесто на вареники. 3 стакана муки, 1 стакан кипятка, соль и 2столовые ложки растительного масла. Всё! Отдохнет и готовлю. К рукам и столу не пристаёт, мягкое и легко раскатывается.
ответить
I_r_i_n_a.
Тесто действительно получается очень приятное, тонко расскатывается и не рвётся. Я его называю заварным тестом. Спасибо за варианты выпечки из этого теста, а то я только вареники из него делала.
ответить
Тесто действительно получается очень приятное, тонко расскатывается и не рвётся. Я его называю заварным тестом. Спасибо за варианты выпечки из этого теста, а то я только вареники из него делала.
ответить
user-we3kb6yp4o
Вы большая молодец) очень люблю ваши ролики. Всегда восхищаюсь вашими умелыми ручками а что за пароварка у вас такая! Хочу приобрести домой, чтобы готовить иногда блюда на пару) удобная ли она)
ответить
Вы большая молодец) очень люблю ваши ролики. Всегда восхищаюсь вашими умелыми ручками а что за пароварка у вас такая! Хочу приобрести домой, чтобы готовить иногда блюда на пару) удобная ли она)
ответить
user-hq4vr3ol2d
Когда первый раз сделали такое тесто, не верилось, что будет так вкусно, девочки-это потрясающее тесто, делали вареники на пару с овощами, безумно вкусно, спасибо, что напомнили
ответить
Когда первый раз сделали такое тесто, не верилось, что будет так вкусно, девочки-это потрясающее тесто, делали вареники на пару с овощами, безумно вкусно, спасибо, что напомнили
ответить
kukhnya_naiznanku
Мне всё равно, китайское это тесто или не китайское. Какая разница Главное - быстро готовится. Наверное, вкусно, это пробовать надо, но быстрота главнее. Хочу ещё
ответить
Мне всё равно, китайское это тесто или не китайское. Какая разница Главное - быстро готовится. Наверное, вкусно, это пробовать надо, но быстрота главнее. Хочу ещё
ответить
user-bm1mx6jw5y
Из очень большого
количества
рецептов
лепёшечек
с луком я решила
остановиться
именно на этом -
очень приятный:
ВКУСНО, ПРОСТО,
БЫСТРО!
СУПЕР!
ответить
Из очень большого
количества
рецептов
лепёшечек
с луком я решила
остановиться
именно на этом -
очень приятный:
ВКУСНО, ПРОСТО,
БЫСТРО!
СУПЕР!
ответить
user-zf3xc2xx6l
Смотрю вас давно и с удовольствием. Многое использую в своей кухне. Но как бы хотелось вас попросить в ваши ролики в конце вводить рецептик для диабетиков
ответить
Смотрю вас давно и с удовольствием. Многое использую в своей кухне. Но как бы хотелось вас попросить в ваши ролики в конце вводить рецептик для диабетиков
ответить
user-vf5yp5gp4p
Какая вы умница! Просто восхищаюсь вми и вашими трудами! СПАСИБО ЗА ВДОХНОВЕНИЕ! Просьба: сколько будет в стаканах муки а не в граммах
ответить
Какая вы умница! Просто восхищаюсь вми и вашими трудами! СПАСИБО ЗА ВДОХНОВЕНИЕ! Просьба: сколько будет в стаканах муки а не в граммах
ответить
user-jh2kd7oh4p
Хочю еще! Оксаночка я обожаю вас, вы замечятельная семья. Я с большим удовольствием вас смотрю и пробую ваши рецепты. Спасибо большое.
ответить
Хочю еще! Оксаночка я обожаю вас, вы замечятельная семья. Я с большим удовольствием вас смотрю и пробую ваши рецепты. Спасибо большое.
ответить
user-fh3gf6ye8u
Оксана, получается, что заварное тесто, из которого я стряпаю и пельмени, и варенники, и чебуреки, это и есть своего рода китайское
ответить
Оксана, получается, что заварное тесто, из которого я стряпаю и пельмени, и варенники, и чебуреки, это и есть своего рода китайское
ответить
user-yp6qf5jz4z
Восхитительно!
Я это тесто делаю на вареники.
Так когда оставалось тесто, лепешечки на сковороде жарила, дети дрались за них
ответить
Восхитительно!
Я это тесто делаю на вареники.
Так когда оставалось тесто, лепешечки на сковороде жарила, дети дрались за них
ответить
vvrr186
Оксана, спасибо! Хочу у Вас спросить, Вы случайно не педагог по образованию Всё так чётко, доступно и без грамматических ошибок!
ответить
Оксана, спасибо! Хочу у Вас спросить, Вы случайно не педагог по образованию Всё так чётко, доступно и без грамматических ошибок!
ответить
user-cu1ko2jf9x
СПАСИБО, очень доступный и лёгкий рецепт. Осталось все попробовать воплотить в еду. Очень буду рада вашим новым рецептам
ответить
СПАСИБО, очень доступный и лёгкий рецепт. Осталось все попробовать воплотить в еду. Очень буду рада вашим новым рецептам
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
18:20
19:13
13:11
