20 трюков с яицами - МАМА И ПОЛОВИНЫ НЕ ЗНАЛА!
содержание видео
Дата: 2024-09-26
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 20
fayinaglinnik7783
Обожаю делать яйца в микроволновке. Кстати, бумагу нельзя использовать при мощностях выше 800 Вт - огнеопасно (у меня в инструкции написано, поэтому я смачиваю тарелку водой и выбиваю туда яйца, добавляю что хочу и на 1 минуту 30 сек на полную мощность 1000 Вт - шикарный быстрый завтрак. Еще научилась делать пышный омлет: два яйца, щепотка соли и примерно 50 мл молока - взбить вилкой и на те же 1, 5 минуты - омлет пышный, нежный, вкусный. Просто на тарелке. Еще в микроволновке можно варить яйца в скорлупе, но для этого нужна специальная яйцеварка. За 8 минут крутые яйца готовы. Бутерброды с яйцами я тоже делаю, но запекаю в минидуховке - за 10 минут горячий бутерброд на ужин. Иногда делаю гренки в яйце: вчерашний хлеб обмакиваю сначала в молоко, потом во взбитые яйца и на сковороду - с двух сторон поджарить, а еще кофейку к ним да варенье - лучше и не надо.
ответить
Обожаю делать яйца в микроволновке. Кстати, бумагу нельзя использовать при мощностях выше 800 Вт - огнеопасно (у меня в инструкции написано, поэтому я смачиваю тарелку водой и выбиваю туда яйца, добавляю что хочу и на 1 минуту 30 сек на полную мощность 1000 Вт - шикарный быстрый завтрак. Еще научилась делать пышный омлет: два яйца, щепотка соли и примерно 50 мл молока - взбить вилкой и на те же 1, 5 минуты - омлет пышный, нежный, вкусный. Просто на тарелке. Еще в микроволновке можно варить яйца в скорлупе, но для этого нужна специальная яйцеварка. За 8 минут крутые яйца готовы. Бутерброды с яйцами я тоже делаю, но запекаю в минидуховке - за 10 минут горячий бутерброд на ужин. Иногда делаю гренки в яйце: вчерашний хлеб обмакиваю сначала в молоко, потом во взбитые яйца и на сковороду - с двух сторон поджарить, а еще кофейку к ним да варенье - лучше и не надо.
ответить
kukhnya_naiznanku
Не знаю где как, но у нас цены на овощи в Магните просто бешеные. на пример на пасху куличи стоили в 3 раза дороже, чем буквально в 10 метрах от магазина, а китайский салат- капуста дороже тоже почти в 3 раза, чем рядом в обычном ларьке. причем и качество тоже было просто отвратительное. пора на помойку выбрасывать, а они надеются, что купят. также и помидоры, огурцы, редиска, зелень. все намного дешевле и качественнее буквально в нескольких шагах. единственно осенью на зиму закупаю картофель. все!
ответить
Не знаю где как, но у нас цены на овощи в Магните просто бешеные. на пример на пасху куличи стоили в 3 раза дороже, чем буквально в 10 метрах от магазина, а китайский салат- капуста дороже тоже почти в 3 раза, чем рядом в обычном ларьке. причем и качество тоже было просто отвратительное. пора на помойку выбрасывать, а они надеются, что купят. также и помидоры, огурцы, редиска, зелень. все намного дешевле и качественнее буквально в нескольких шагах. единственно осенью на зиму закупаю картофель. все!
ответить
leila4110
А ведь я совсем недавно, пересматривая старые сохранённые видео рецепты, наткнулась на это лайфхак с яйцами в подсоленной воде - и благодарность моя безгранична! Так просто, но работает замечательно. Летом обязательно буду брать на выезды на природу такие яйца в рассоле.
Оксана, вставка в конце видео про сахарную пудру - это нечто прекрасное, и посмеялась, и умилилась, и так настороение поднялось -- Спасибо Вашей семье за такие моменты!
ответить
А ведь я совсем недавно, пересматривая старые сохранённые видео рецепты, наткнулась на это лайфхак с яйцами в подсоленной воде - и благодарность моя безгранична! Так просто, но работает замечательно. Летом обязательно буду брать на выезды на природу такие яйца в рассоле.
Оксана, вставка в конце видео про сахарную пудру - это нечто прекрасное, и посмеялась, и умилилась, и так настороение поднялось -- Спасибо Вашей семье за такие моменты!
ответить
galinaefimova1984
Оксана, спасибо огромное за все Ваши советы, за каждое видео (это тоже отдельная сложная работа! Плюс мастерство, опыт, обаяние, приятный голос и, самое главное, любовь к своему делу! С какой фантазией готовите! А сколько полезных советов и хитростей. В этом видео прямо ооочень интересные! Много нового и необычного. И ценного! Я иногда просто смотрю для отдыха и радости. Здоровья Вам, сил и энергии.
ответить
Оксана, спасибо огромное за все Ваши советы, за каждое видео (это тоже отдельная сложная работа! Плюс мастерство, опыт, обаяние, приятный голос и, самое главное, любовь к своему делу! С какой фантазией готовите! А сколько полезных советов и хитростей. В этом видео прямо ооочень интересные! Много нового и необычного. И ценного! Я иногда просто смотрю для отдыха и радости. Здоровья Вам, сил и энергии.
ответить
kukhnya_naiznanku
Ты меня просто удивила! Столько красивых рецептов из яиц и знала только один, когда желтки яиц смешивала с другими продуктами! И это было каждый раз! Теперь я буду готовить также как ты! Спасибо тебе, Оксаночка, ты меня научила очень многому после Инсульта, ты меня никогда не забываешь! Я очень рада и благодарна тебе!
ответить
Ты меня просто удивила! Столько красивых рецептов из яиц и знала только один, когда желтки яиц смешивала с другими продуктами! И это было каждый раз! Теперь я буду готовить также как ты! Спасибо тебе, Оксаночка, ты меня научила очень многому после Инсульта, ты меня никогда не забываешь! Я очень рада и благодарна тебе!
ответить
HappyBadesha
Ах, молодцы, как всегда только радуете своими роликами! А мне всё-таки удалось найти работу на дому, о которой я так давно мечтала сейчас стабильно получаю зарплату 3-6 тыс. рублей за один день без особых усилий а помогли мне выйти на такой уровень в команде Гирсокод, за что хочу выразить им огромную благодарность
ответить
Ах, молодцы, как всегда только радуете своими роликами! А мне всё-таки удалось найти работу на дому, о которой я так давно мечтала сейчас стабильно получаю зарплату 3-6 тыс. рублей за один день без особых усилий а помогли мне выйти на такой уровень в команде Гирсокод, за что хочу выразить им огромную благодарность
ответить
kukhnya_naiznanku
Я беру кусочек хлеба, вынимаю мякиш, но не до конца, кладу в эту выемку пару соленых килечек, а сверху выливаю яйцо, накрываю крышкой и даю яйцу схватиться, а потом переворачиваю на другую сторону и уже без крышки довожу до готовности. Мой сын очень любит такую яичницу. Очень интересный вкус получается.
ответить
Я беру кусочек хлеба, вынимаю мякиш, но не до конца, кладу в эту выемку пару соленых килечек, а сверху выливаю яйцо, накрываю крышкой и даю яйцу схватиться, а потом переворачиваю на другую сторону и уже без крышки довожу до готовности. Мой сын очень любит такую яичницу. Очень интересный вкус получается.
ответить
Ирэн-я1я
На гренки зелень забыли, и зел лучок. А яйца вкусно фаршеровать грибами, вкуснее сухими. Жар лук, на сл масле, потом грибы, потушить, желтки со сметаной, солью, перцем перетереть и доб грибы с луком. А зелень везде вкусно, главное красиво, не написано, глупость, не смотрится суп без зелени.
ответить
На гренки зелень забыли, и зел лучок. А яйца вкусно фаршеровать грибами, вкуснее сухими. Жар лук, на сл масле, потом грибы, потушить, желтки со сметаной, солью, перцем перетереть и доб грибы с луком. А зелень везде вкусно, главное красиво, не написано, глупость, не смотрится суп без зелени.
ответить
shantilove4357
Чтобы легко вытащить кусочек попавшей в яйцо скорлупы, достаточно взять другой кусочек той самой яичной скорлупы и вытащить его с помощью скорлупы. :)
Яйца тоже варю так же, на сковороде. Только поливаю их периодически водой, чтобы равномерно проварились. Но, соус добавляю иной. :)
ответить
Чтобы легко вытащить кусочек попавшей в яйцо скорлупы, достаточно взять другой кусочек той самой яичной скорлупы и вытащить его с помощью скорлупы. :)
Яйца тоже варю так же, на сковороде. Только поливаю их периодически водой, чтобы равномерно проварились. Но, соус добавляю иной. :)
ответить
kukhnya_naiznanku
Все рецепты интересные. Треснувшее яйцо можно сварить, если опустить в холодную воду и туда же деревянную палочку от мороженого или даже просто зубочистку. Проверено! Яйцо даже сильно треснувшее сварится как надо быть. Всегда с удовольствием смотрю ваши ролики. Спасибо!
ответить
Все рецепты интересные. Треснувшее яйцо можно сварить, если опустить в холодную воду и туда же деревянную палочку от мороженого или даже просто зубочистку. Проверено! Яйцо даже сильно треснувшее сварится как надо быть. Всегда с удовольствием смотрю ваши ролики. Спасибо!
ответить
kukhnya_naiznanku
Много лет тому назад моя знакомая выиграла книгу в передаче, Что, где, когда именно с этим вопросом, как можно поставить яйцо. Его нужно сильно потрясти, чтобы взболтать белок и желток. После этого яйцо будет стоять как вам захочется, и на одной макушке, и на другой.
ответить
Много лет тому назад моя знакомая выиграла книгу в передаче, Что, где, когда именно с этим вопросом, как можно поставить яйцо. Его нужно сильно потрясти, чтобы взболтать белок и желток. После этого яйцо будет стоять как вам захочется, и на одной макушке, и на другой.
ответить
kukhnya_naiznanku
Спасибо за отличное видео!
Могу тоже поделиться рецептом) когда варю грибовницу ( суп с грибами) обязательно варю его на курином бульоне, а перед окончанием варки тонкой струйкой вливаю чуть взбитое яйцо. Даже не помню кто научил, но очень вкусно получается
ответить
Спасибо за отличное видео!
Могу тоже поделиться рецептом) когда варю грибовницу ( суп с грибами) обязательно варю его на курином бульоне, а перед окончанием варки тонкой струйкой вливаю чуть взбитое яйцо. Даже не помню кто научил, но очень вкусно получается
ответить
kukhnya_naiznanku
Делаю омлет с припеком: пара яиц, мелко порезанный помидор, сладкий перец, колбаса, сыр (творог, зелень, специи, какие любите и на сковороду. Можно поджарить на сале, перекрученном с чесноком. Если добавляете помидоры - не надо молока, иначе получится каша.
ответить
Делаю омлет с припеком: пара яиц, мелко порезанный помидор, сладкий перец, колбаса, сыр (творог, зелень, специи, какие любите и на сковороду. Можно поджарить на сале, перекрученном с чесноком. Если добавляете помидоры - не надо молока, иначе получится каша.
ответить
inesenessija
Дорогая Оксана, Ваши ролики очень интересные и полезные. Обидно, что другие платформы видят больше. Я живу за границей и смотрю Вас уже несколько лет. Вы прекрасно знаете что ситуация ужасная для всех, но. почему лучшие видео только на телеграм
ответить
Дорогая Оксана, Ваши ролики очень интересные и полезные. Обидно, что другие платформы видят больше. Я живу за границей и смотрю Вас уже несколько лет. Вы прекрасно знаете что ситуация ужасная для всех, но. почему лучшие видео только на телеграм
ответить
kukhnya_naiznanku
Я поражаюсь фантастическим способнастям этой девушки! Не знаю, какой возраст, но голос очень молодой и очень приятный! Ну какая молодчага! Не перестаю удивляться ее дару! Всё, что готовит--- просто волшебно! Дальнейших успехов, вам! Радуйте.
ответить
Я поражаюсь фантастическим способнастям этой девушки! Не знаю, какой возраст, но голос очень молодой и очень приятный! Ну какая молодчага! Не перестаю удивляться ее дару! Всё, что готовит--- просто волшебно! Дальнейших успехов, вам! Радуйте.
ответить
user-naz2are1nk5o
Самый простой и незаморочный способ отварить яйцо с трещиной, - это в воду добавить уксус около 2 ч. л эссенции на литр воды, и даже чем крепче раствор, тем лучше результат, на вкус яйца не влияет, это также и профилактика сальмонеллёза
ответить
Самый простой и незаморочный способ отварить яйцо с трещиной, - это в воду добавить уксус около 2 ч. л эссенции на литр воды, и даже чем крепче раствор, тем лучше результат, на вкус яйца не влияет, это также и профилактика сальмонеллёза
ответить
kukhnya_naiznanku
Здравствуйте сколько же у вас сил желания времени готовить и рецептов огромное количество. Спасибо огромное что вы есть у вас очень много рецептов которые простые и экономные готовлю с удовольствием здоровья вам и вашей семье.
ответить
Здравствуйте сколько же у вас сил желания времени готовить и рецептов огромное количество. Спасибо огромное что вы есть у вас очень много рецептов которые простые и экономные готовлю с удовольствием здоровья вам и вашей семье.
ответить
Oleksiy_Kapustyan
Так и есть, но не родной, прифронтовой, город. Бабахи прилетели. Стены трусит. Кошка, в очередной раз в шоке. Так и выживаем.
И всё равно, рад посмотреть, приготовить, хороший рецепт. С огромным уважением к Вашему коллективу, А. К.
ответить
Так и есть, но не родной, прифронтовой, город. Бабахи прилетели. Стены трусит. Кошка, в очередной раз в шоке. Так и выживаем.
И всё равно, рад посмотреть, приготовить, хороший рецепт. С огромным уважением к Вашему коллективу, А. К.
ответить
kukhnya_naiznanku
Замечательные рецепты! Предлагаю повторить яичный супчик уже ничего не забыв. А вместо куриных яиц использовать перепелиные. Несколько миниатюрных яиц в тарелке будут выглядеть эффектно. Да и есть интереснее.
ответить
Замечательные рецепты! Предлагаю повторить яичный супчик уже ничего не забыв. А вместо куриных яиц использовать перепелиные. Несколько миниатюрных яиц в тарелке будут выглядеть эффектно. Да и есть интереснее.
ответить
kukhnya_naiznanku
В суп можно яйца сделать хлопьями . Размешать их и влить тонкой струйкой при помешивании. Или суп сильно размешать и в полученную воронку вылить целое яйцо(по типу яйца пашот. Желток получится внутри белка.
ответить
В суп можно яйца сделать хлопьями . Размешать их и влить тонкой струйкой при помешивании. Или суп сильно размешать и в полученную воронку вылить целое яйцо(по типу яйца пашот. Желток получится внутри белка.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
