
Это то, что вы хотели 5 обалденных рецептов из капусты
содержание видео
Дата: 2019-05-23
Комментарии и отзывы: 10
Людмила Сорокина
Сегодня решила опробовать рецепты. Начала с первого - оладьи. В классическом понимании оладьи все же лучше жарить на сковороде Я сделала часть в духовке, как советовала блогер и часть жарила на сковороде. Итог: те, что жарились получились мягкие и сочные, а те что запекались в духовке больше напоминали лепешки и были жесткими Еще совет: когда капуста сварится(2-3 минуты, ее нужно не просто слить в друшлаг, но и отжать, иначе, замесив тесто со всеми ингредиентами и поставив в холодильник, на дне смеси остается вода. и трех ложек муки будет маловато для выпечки в духовке - лепешки рас текаются. Одним словом, рецепт неудачный
ответить
Сегодня решила опробовать рецепты. Начала с первого - оладьи. В классическом понимании оладьи все же лучше жарить на сковороде Я сделала часть в духовке, как советовала блогер и часть жарила на сковороде. Итог: те, что жарились получились мягкие и сочные, а те что запекались в духовке больше напоминали лепешки и были жесткими Еще совет: когда капуста сварится(2-3 минуты, ее нужно не просто слить в друшлаг, но и отжать, иначе, замесив тесто со всеми ингредиентами и поставив в холодильник, на дне смеси остается вода. и трех ложек муки будет маловато для выпечки в духовке - лепешки рас текаются. Одним словом, рецепт неудачный
ответить
inge
Благодарю за великолепные идеи Нигде не могу найти рецепт открытого капустного пирога. Может быть Вы помните была одна кулинарная передача в конце 90х -начале 2000х, ведущая - прекрасная женщина, у неё было много идей блюд быстрого приготовления. Делала пирог по её рецепту, такой нежный пирог получался, и аромат - просто не устоять. Сейчас не помню точный рецепт, думаю что-то вроде: капусту нашинковать и потушить с луком до полуготовности, выложить на слоенное тесто, залить взбитыми яйцами со сливками, сверху посыпать тертым сыром. Пропорции не помню: (
ответить
Благодарю за великолепные идеи Нигде не могу найти рецепт открытого капустного пирога. Может быть Вы помните была одна кулинарная передача в конце 90х -начале 2000х, ведущая - прекрасная женщина, у неё было много идей блюд быстрого приготовления. Делала пирог по её рецепту, такой нежный пирог получался, и аромат - просто не устоять. Сейчас не помню точный рецепт, думаю что-то вроде: капусту нашинковать и потушить с луком до полуготовности, выложить на слоенное тесто, залить взбитыми яйцами со сливками, сверху посыпать тертым сыром. Пропорции не помню: (
ответить
Людмила Блашенцева
Внимательно просмотрела все рецепты, начну готовить, пожалуй, со слоенки, хотя понравились все рецепты. Ознакомилась со всеми комментариями. В них подмечено все: и простота, и оригинальность ( а это сложно, чтобы оригинально-просто и вкусно, и аккуратность, и чистота, и немногословность, и ненавязчивость, и работа в одной связке. Ну просто прелесть Хочу попробывать все предлагаемые рецепты, конечно, жду новых.
ответить
Внимательно просмотрела все рецепты, начну готовить, пожалуй, со слоенки, хотя понравились все рецепты. Ознакомилась со всеми комментариями. В них подмечено все: и простота, и оригинальность ( а это сложно, чтобы оригинально-просто и вкусно, и аккуратность, и чистота, и немногословность, и ненавязчивость, и работа в одной связке. Ну просто прелесть Хочу попробывать все предлагаемые рецепты, конечно, жду новых.
ответить
Tatyana Baranova
Спасибо Очень интересно Сегодня подписалась на ваш канал. Уже приготовила ваш рассольник. Получилось чудесно. Делала на курином бульоне. Мне показалось, что он жидковат, я добавила три щепотки мелкой овсянки. Очень хорошо Послала дочке, она сказала, что добавит немного перловки. Ещё раньше делала куриные оладьи, правда, уже не помню ваши ли? На кефире. Очень нежные. Спасибо
ответить
Спасибо Очень интересно Сегодня подписалась на ваш канал. Уже приготовила ваш рассольник. Получилось чудесно. Делала на курином бульоне. Мне показалось, что он жидковат, я добавила три щепотки мелкой овсянки. Очень хорошо Послала дочке, она сказала, что добавит немного перловки. Ещё раньше делала куриные оладьи, правда, уже не помню ваши ли? На кефире. Очень нежные. Спасибо
ответить
Art Q
в детстве всегда готовили жаренную картошку с квашенной капустой. фишка именно в том, что с квашенной. Сначала жарится капуста до полуготовности(на самом деле, со временем появится понимание как больше нравится- сильно зажаренная или слабо, потом добавляется картошка, порезанная соломкой и жарится дальше. Очень и очень вкусно.
ответить
в детстве всегда готовили жаренную картошку с квашенной капустой. фишка именно в том, что с квашенной. Сначала жарится капуста до полуготовности(на самом деле, со временем появится понимание как больше нравится- сильно зажаренная или слабо, потом добавляется картошка, порезанная соломкой и жарится дальше. Очень и очень вкусно.
ответить
Людмила Сорокина
Классные рецепты, кроме того, что Вам присоветовала подписчица ( помидоры с перцем в омлете. А Вкусная минутка - это тоже Вы? Однако. как все изменилось буквально за год. Я имею ввиду какая у Вас появилась посуда, техника. Все очень даже статусно. А начинали Вы с простеньких разделочных досок и дешевеньких мисочек.
ответить
Классные рецепты, кроме того, что Вам присоветовала подписчица ( помидоры с перцем в омлете. А Вкусная минутка - это тоже Вы? Однако. как все изменилось буквально за год. Я имею ввиду какая у Вас появилась посуда, техника. Все очень даже статусно. А начинали Вы с простеньких разделочных досок и дешевеньких мисочек.
ответить
Нина Просина
Я НЕ СОМНЕВАЮСЬ, ЧТО ВСЁ ОЧЕНЬ ВКУСНО, НО ПРИГОТОВИТЬ ВАШИ БЛЮДА НЕ МОГУ, ТАК КАК ОТРАБОТАВ ВСЮ ЖИЗНЬ В ДЕТСКОМ ДОМЕ, ПОЛУЧАЮ ПЕНСИЮ 8238 И НЕТ ВОЗМОЖНОСТИ КУПИТЬ ТАКИЕ ПРОДУКТЫ, НОЖИ, БЛЕНДЕРЫ И СКОВОРОДКИ И ДУХОВКИ. ТАК ЧТО ВАШИ РЕЦЕПТЫ И ВИДЕО НЕ ДЛЯ МЕНЯ. ВПРОЧЕМ, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ МАЙОНЕЗА. ВСЕГО ВАМ ДОБРОГО.
ответить
Я НЕ СОМНЕВАЮСЬ, ЧТО ВСЁ ОЧЕНЬ ВКУСНО, НО ПРИГОТОВИТЬ ВАШИ БЛЮДА НЕ МОГУ, ТАК КАК ОТРАБОТАВ ВСЮ ЖИЗНЬ В ДЕТСКОМ ДОМЕ, ПОЛУЧАЮ ПЕНСИЮ 8238 И НЕТ ВОЗМОЖНОСТИ КУПИТЬ ТАКИЕ ПРОДУКТЫ, НОЖИ, БЛЕНДЕРЫ И СКОВОРОДКИ И ДУХОВКИ. ТАК ЧТО ВАШИ РЕЦЕПТЫ И ВИДЕО НЕ ДЛЯ МЕНЯ. ВПРОЧЕМ, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ МАЙОНЕЗА. ВСЕГО ВАМ ДОБРОГО.
ответить
Олеана Кочеровская
Все настолько замечательно, что даже трудно представить, что может быть лучше Вы меня вернули в детство с рецептом жареной картошки с капустой, так готовила моя бабушка, а я не успела спросить у нее рецепт. Обязательно приготовлю, уверена, что будет то, что надо Спасибо за ваш труд.
ответить
Все настолько замечательно, что даже трудно представить, что может быть лучше Вы меня вернули в детство с рецептом жареной картошки с капустой, так готовила моя бабушка, а я не успела спросить у нее рецепт. Обязательно приготовлю, уверена, что будет то, что надо Спасибо за ваш труд.
ответить
Lюбовь -KH
Все здорово, как всегда Я только одного не понимаю, как можно тушить капусту 2-3 минуты, пока она не станет мягкой? Я тушу капусту не меньше часа. или я что -то делаю не так. ЗЫ а картошку я с детства так же режу как Ваш муж, видела как мама делает, и думала что все так умеют)
ответить
Все здорово, как всегда Я только одного не понимаю, как можно тушить капусту 2-3 минуты, пока она не станет мягкой? Я тушу капусту не меньше часа. или я что -то делаю не так. ЗЫ а картошку я с детства так же режу как Ваш муж, видела как мама делает, и думала что все так умеют)
ответить
Лариса Якшина
Милая хозяюшка подписана на ваш канал, люблю вас. восхищаюсь вашей семьёй, у меня самый изумительный муж на белом свете, нохочу признать, ваш привзашел всех, не все мужчины принимают сторону своей любимой, я счастлива когда у других счастье, счастья вам
ответить
Милая хозяюшка подписана на ваш канал, люблю вас. восхищаюсь вашей семьёй, у меня самый изумительный муж на белом свете, нохочу признать, ваш привзашел всех, не все мужчины принимают сторону своей любимой, я счастлива когда у других счастье, счастья вам
ответить
Добавить отзыв, комментарий















