ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Зона Лазерсона
Та самая школьная котлета! Сочная, мягкая, из детства! Рецепт от ильи лазерсона

Та самая школьная котлета! Сочная, мягкая, из детства! Рецепт от ильи лазерсона

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Узнать ВСЕ принципы приготовления любых котлет: Используйте ПРОМОКОД Пюрешка и забирайте курс по котлетам со скидкой 15%. Смотреть бесплатные уроки: лекция о сочности котлет и статья про яйца в фарше: ИЛИ ищите их на сайте с курсом. А вы помните тот вкус котлеты из детства Сегодня я покажу как приготовить котлету, как в школьной столовой. Котлеты получаются сочными, мягкими и вкусными благодаря секретным пропорциям, которыми я поделился в видео. Попробуйте приготовить и вспомните свои школьные годы! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ____________________ Ингредиенты: - Говядина 250 г. - Свинина 250 г. - Лук репчатый 60 г. - Замоченный белый хлеб (в 1 стакане молока) 200 г. - Чеснок сушеный 1/3 ч. л. - Сыр 40 г. - Перец черный - Соль - Панировочные сухари - Растительное масло ________________ По вопросам сотрудничества: Lazerson. prmail. ru Мастер-классы Ильи Лазерсона: #котлеты #жареные #вдуховке #фарш #рецепт #Лазерсон
Дата: 2024-09-01

Комментарии и отзывы: 18


Устраивается повар в школу и проходит тестовое задание.
Ей дают задание: вот вам три кило мяса и три кило хлеба, сделайте котлеты. Повар крутит, вертит, готовит, приготовила. Комиссия котлеты пробует - вкусно.
Дают второе задание: иногда бывают задержки, поэтому вот вам кило мяса и пять кило хлеба, сделайте котлеты. Повар крутит, вертит, готовит, приготовила. Комиссия пробует - опять вкусно.
Дают третье задание: иногда бывают совсем сложные времена, поэтому вот вам шесть кило хлеба, сделайте котлеты.
Повар крутит, вертит, готовит, приготовила. Комиссия пробует - вкусно, ничем не отличается от нормальных котлет. Руководство в восторге, принимают на работу.
Повар выходит из школы и звонит мужу: дорогой, у меня для тебя две хороших новости. Первая - меня приняли на работу. Вторая - мясо можешь не покупать, я четыре кило домой несу.

ответить

В нашей школе эти котлеты были наказанием. Их давали на завтрак. И ещё этот чай или какао с пенкой из больших алюминиевых чайников Учительница ругалась если мы не ели котлеты и тогда их прятали в партах. Да-да у нас в начальных классах были парты с крышками. Однажды на продлёнке учительница достала у кого-то из парты заныканную ранее котлету. Котлета засохла и превратилась в сухарь! Она даже постучала этим сухарем о парту и сказала, что в этой котлете кроме хлеба ничего нет
ответить

Илья Исакович не слушайте дураков вы большой молодец, душевность и простота, хорошие советы. Нотка юмора в тему: Нищий стучится в дом. Открывают ему евреи.
 Мужик, я уже три дня не видел мяса.
 Сара, покажи ему котлету.

ответить

Жаль не показали разницу в разрезе между котлетами из духовки и сковородки, где больше сока вытечет
Хотя когда вы начали есть эту котлету, я понял, что вы уже просто хотели ее доесть
Спасибо, как всегда 5!

ответить

Отличные котлетыЯ сама дома своим через дня три по две сковороды жарю. Мои в семье обожают котлеты. Я тоже обожаю их. Спасибо за рецепт таких котлет вам Илья, обязательно сделаю такие своим.
ответить

Только на днях думал куда и кому писать, чтобы рассказали, как те самые котлеты из школы готовить. Прям мысли читаете, Илья Исаакович! Спасибо, обязательно повторю
ответить

Еще бы рецепт творожной запеканки, как в детском саду Все рецепты, которые обещали точно как в детстве были жесткими запеканками с кучей манки
ответить

Для определения соли в фарше я маленький кусочек кладу в микроволновку. И даже после микро фарш жесткий. но на соль. понять можно.
ответить

Внимание: в настоящей школьной котлете должно быть. больше хлеба ), чем мяса! Лозерсон об этом. забыл, товарищи!
ответить

Благодарим за рецепт и за кулинарные лайфхаки - секретики
Все Ваши советы очень помогают на кухне

ответить

50 подходов к тому как усилить сочность котлет. Котлеты в конечном итоге превращаются в сок или воду
ответить

Лазерсона смотрю не из за рецептов просто прикольный чувак (не фомильярность-мы одного года рожд.
ответить

Мы не любили домашние котлеты, потому что котлеты из столовки были самые вкусные.
ответить

Большая перемена 20 минут, 11 копеек котлета на хлебе, благодарю вернулся в школу!
ответить

Чем же вас матери дома кормили, если вам за счастье были котлеты из общепита
ответить

Абсолютно уверена, что в школьные котлеты ни молока, ни сыра НЕ КЛАЛИ.
ответить

Сколько помню свое детство, в школьных котлетах никогда не было мяса
ответить

Великолепный Илья Вы как всегда на высоте. Слушаю и Смотрю с 2017г.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала